“吃午饭啦......”远远的呼喊声传来，刘大勇的大嗓门挺好分辨的，人也向我们这走来。
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我和大哥、师姐站起来，朝他挥了挥手，示意知道了，你就别过来了。这么一动作，外公也醒了，大哥抱起小谦、师姐抱着小妹，我和茜草她们一起收拾了采摘的果篮和其他物品，回到太公和先生休息的地方。
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吃完午饭，两个小朋友的眼皮就耷拉了下来，早上起得早，上午玩得疯，要午睡了。而太公和先生听父亲说，山谷不远处有一处瀑布很特别，虽然水流细小，但就是不会断流，阵风吹过，瀑布会随风起舞，折射七彩阳光，漂亮得很，刚才就决定吃了午饭过去欣赏欣赏。
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一番商议后，我和大哥师姐留下照顾两个小朋友，让长辈们一起游玩去，有刘大勇、王峰他们跟着也无事。本来外婆是想留下，可是她也难得进山，太公拍板不带我们小的玩。
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长辈们走了后，把两个小朋友安顿在亭子里睡觉。我们三个就移到了亭子外，师姐让雨生去取些泉水来，她来泡茶喝。
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山中泉水清甜，雨生接了三陶罐泉水来，茜草看着炭炉，看着大陶壶里的水开始咕噜咕噜的冒出轻烟来。
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“可以了，茜草。将陶壶提过来。”
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茜草闻言将炉火调小，提着陶壶，放在了茶桌上。
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“这水还没开呢？就能泡茶？”雨生有些好奇。镇子上平日里喝茶，不就是抓一把茶叶往茶壶里一扔，然后开水倒满，等一会就能喝了，喝没了再续，一壶茶能喝一天，没见过这么讲究的。
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“要看茶叶，老茶能用开水。嫩些的茶叶，这水不能煮太开，现在咕噜咕噜的有了水泡，叫做蟹眼。这时水温上来了，能泡开茶，水又不老，不会伤了茶香。”师姐轻轻的解释道。
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雨生咋舌，喝茶还这么讲究？
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师姐拿出了今年的秋露白，茶的品质极佳，温壶过后，高高提起的水壶倾斜，壶嘴里一道白线注入茶壶，茶香顿时弥漫开来。师姐的泡茶手艺果然名不虚传。
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三道茶过后，我和大哥向师姐翘起了大拇指。刚才的顿悟让我对气息越发的敏感，师姐泡的茶对水温、时间的控制，总是能让茶释放出最好的状态。
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“师姐，你的手艺真是没得说，这天下好茶都该让你泡。”
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“又瞎说，这天下好茶无数，哪里有能都碰到，碰到也未必都能泡好。”师姐倒是很谦虚。
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“那我们平安郡的好茶师姐你总该都喝过。”我从善如流。
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“说起好茶，我们大夏国有三处最好的茶园，并称三溪茶园，一二三的三，溪水的溪。”说道师姐的心头好，她自然的解释起来。
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“三溪？”
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“对，就是南方的青溪茶园，西面的卢溪茶园和我们平安郡的曲溪茶园。这三大茶园都有各自的镇园之宝，其他茶园纵使不差，茶品上总也略输一筹。”师姐一边给我们续茶，一边将茶点放到我们面前。大哥是个喜甜的，师姐放的都是红豆、蜜沙馅的，我喜欢水果，师姐给的都是水果馅的。
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吃了回点心，大哥笑着说道，“师妹，你过来和三郎坐着，我来泡给你们喝。看我的手艺有没有长进。”
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我来了兴趣，“大哥，你啥时候练过泡茶，我怎么不知道，赶紧赶紧，让我对比下。”
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大哥温和的道，“你又不是我肚子里的虫，我做什么你怎么会都知道。”
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也是，大哥还出去游学了一阵，我还真不知道大哥学了些什么，但我也不放弃和大哥抬杠“师姐，你等下别客气，要是没泡好，你好好的批他一通。”
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师姐点头，“以前师兄就向我讨教过茶的泡法，这许久未见，今日我就做个评判。”
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看着大哥有模有样的一套下来，泡出来的茶水真心不错，师姐还在，我也不好意思无理取闹。忙转移话题，“大哥泡的不错，那肯定是师姐的功劳，就不让师姐批了。师姐，你刚才说的三溪茶园，各有镇园之宝都是什么茶？”
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“南方郡的青溪茶园，镇园之宝是青溪美人茶。”师姐没有卖关子，顺着我的话题说了下来，“这茶叶也就是一般的青茶，只是有一种茶媒，唤作青溪小蝉，被它幼时咬过的茶树长出的鲜叶制得茶，有红、金、乌、白，四色杂陈，又非常漂亮。跑出来的茶汤金亮亮的，香味迷人而百变，青溪美人茶就此得名。而且青溪小蝉只能生活在青溪茶园那一片区域，其他人家想学也学不得。”
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原来如此，“师姐，那就是说，其他两个茶园也各有无法复制的茶叶是么？”
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“是的，贵西郡的卢溪茶庄的茶品叫做卢溪月光白，这茶园一条卢溪蜿蜒而过，种植在泸溪两岸的茶树，能吸取月光，叶片尽披银毫，在月光下熠熠生辉。”师姐有些遗憾道，“可惜，贵西郡，路途遥远，茶品更不易得，我还没有见识过这款月光白呢。”
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“曲溪茶园就在我们平安郡，在九曲城郊。城郊的那座山远远望去如同莲花座，有溪水在莲花宝顶九曲十八弯的慢慢留下，如一条银带飞舞。用这九曲溪水浇灌的茶园，出品的茶也有这山水气息，清润甘甜，这茶就叫做九曲莲。”
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“原来茶叶也有这许多讲究。”我倒是第一次听到这些，默默的将师姐所说记下道，“以后有机会要四处走走，见识一下。”
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“是啊，小小的茶叶也别有一番深境。”师姐也很感慨，“三郎和师兄还有机会四处走走，能见识不同的风物，师姐我就难了，以后若是有机会你们也来给师姐讲讲见闻。”
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确实，师姐年纪已经不小，许多人家的女儿这时候都已经嫁人生子，开始了相夫教子伺候公婆的后院生活，哪里有机会出门见识。也就是，袁先生不想让师姐嫁的太早，才拖到现在。前阵子听说，师母也在帮着师姐相看，恐怕，师姐嫁人的日子也不远了。
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