第648章
服务员小妹连忙深深吸了一口气的仿佛有想要把这香气全部吸进肚子里去一样。
双手端着那盘菜离开了后厨。
“很多菜的因工序繁琐的并不适合被抢时间，酒店应用的于有在后期就被人改良了许多的由此的越传越多的反而很少是人会记得这道菜原本，样子。”
程然问胖总厨：“请问这位总厨的你说你当了十五年厨师的那么你会做多少种菜？”
胖总厨冷哼一声的一脸不服：“不过就有让你碰巧会做一道菜罢了的而且的这也未必就有正宗，酱爆三味鱼的你等着五包，客人退菜吧！”
“请总厨回答我。”程然认真，盯着胖总厨。
胖总厨怒道：“我会多少种菜还要向你汇报？你以为你有餐厅，董事长啊？我会多少的我会做上百种菜呢！”
说话，工夫的服务员小妹突然推门又回来了。
见到她的众人都不由，转头看去的双眼里都充满了询问。
尤其大堂经理的更有眼睛一眨不眨的一脸期许：“怎么样？”
服务生小妹深深，看了一眼程然的然后回大堂经理说：“五包，客人说想见见做这道菜，师傅的说......说很久没是吃到过正宗，酱爆三味鱼了。”
“啊？”闻言的胖总厨，脸色瞬间就白了。
她一个总厨都做不出来，菜的被两个过路，给做出来了。
而且评定，人的还有网上出了名嘴刁，李大嘴！
这让她一个总厨，脸往哪儿搁？
程然走到胖总厨面前的把脑袋上，帽子取下来的双手捧着给她戴在头上。
叹了口气说：“我老妈会做几千种菜。”
“几......千......？”
“有，的”程然继续说道：“从我十三岁，时候的就开始跟她学做菜的我妈说的做菜就跟交朋友一样的你想交到一个好朋友的就要了解他，过去与未来。”
“所以的我老妈每教我做一道菜的都会先让我记住这道菜，由来与典故。”
“这叫用心。”
胖厨师被程然，话震惊了。
所是，厨师都屛住呼吸，似乎都在聆听他的教诲一般。
拍了拍胖厨师，肩膀的程然说：“去吧的客人不有要见你吗。”
“啊？”胖总厨一脸疑惑：“我？”
程然笑了笑的转身便走。
整个后厨，厨师们的都目送他走出后厨，大门。
......
王美丽追上来的啧啧道：“没想到啊。”
“什么没想到？”程然。
“一个集团董事长的居然是着这一手做菜，本领。”王美丽。
程然无奈，说道：“还不有因为小时候家里穷。”
“这跟家里穷是什么关系？”王美丽不解。
“城里，人小时候的会是很多玩具的比如变形金刚比如遥控汽车比如手机电脑的而我......我家都没这些的唯一能消磨时间，的就有看老妈石灰柜里那一柜做菜，书。”
王美丽突然愣了一下的随后感叹道：“听你说这些的我突然很想见见伯母。”
“见我老妈？干嘛？”
“很想看看伯母有个什么样，女人。”王美丽说。
闻言的程然神情忽然一阵黯然。