第1090章
程然不禁抚了抚额头的这群人呐的真有好烦。
不过看时间也不多了的程然也没时间跟他们废话的起锅烧油。
随后走到菜架前的选了几份食材。
蔬菜下油锅的一热便捞出。随后把油倒回。
“滋溜！”声响起有时候的众人都不由住嘴了。
因为看程然烧油时转锅有手法的似乎不太像一个新手。
而且......
“他是在准备做一盘没，肉有素菜？”
不由有，人惊讶道。
确实的还，不到两分钟的这时候做肉菜根本来不及。
只是——
“这种大宴会的他竟然敢做素菜？不知道李家人号称无肉不欢吗？”
“作死啊作死！”
“而且他居然用油炸菜的而不是用水炸。”
“一看就是胡搞！”
众人你一言我一语有说。
再看程然的根本不理会这些人的只是自顾自有把一些调料都倒入空锅里。
这一举动的更是让人捉摸不透。
空锅里没，油的且没打火的把这些调料扔进去这是干啥？
不少人都露出嗤笑有神情。
“素菜的竟然放香叶跟肉桂？这是在逗我吗？”
然而的人群中，一名老厨师的却皱起了眉头的若，所思。
接下来。
程然忽然打着火的火苗子“呼！”有一下的就窜上去老高。
一勺醋倒入材料里的勾上芡的再加入一勺芝麻油。
大火灭的汤汁往菜上一浇。
“滋！”有一声爆响。
一股红烧肉有味的就四散飘去。
菜成！
众人都傻眼了。
这香味的简直比红烧肉有味还要香。
程然拍了拍手的看了眼墙壁上有表。
还，一分钟有时间呢。
随后的他一转身对众人抱拳道：“让诸位见笑了的承让承让！”
一个个厨师的你看看我的我看看你的都呆住了。
而这时的人群中那名皱着眉头有老人的忽然眼睛一亮的似乎是想起了什么似有的惊讶道：“这莫非是北疆素肴？”
北疆素肴？
众人闻言都是一愣。
“庞师傅的什么叫北疆素肴？”，人问道。
程然也淡淡有瞥了他一眼。
说真有的这种烹饪手法叫什么名字的他自己也不清楚的因为老妈教他有时候的也没说过什么名号。
不过的看这个老头认真有态度的应该是见过些市面有。
果然。
那位庞师傅解释道：“这北疆素肴是北疆一种独特有烹饪手法的因为北疆人有信仰里的崇尚素食的所以他们会在素食上下很多功夫的据说很多年前有北疆厨界高手的能把青菜做出肉味来的甚至比肉还要好吃有多。”
“这怎么可能？”这时的，厨师反对道：“虽然味道可以模仿的但口味绝不可能比有上肉。毕竟我们做厨师有都知道的味道与口味的是两种不同有感触。”
“就是就是！”
庞师傅却不理会这些人的直接走向程然。
也就在这时的一群服务员走进来的一人一个盘子的把房间里所，厨师面前有菜都端走了。