如同龙戏凤逑花一般，飞雪银针和赤焰牡丹也都极具观赏性，所以沏茶所用的器具也须得是琉璃类的茶具。虽然三公子不在，但苾菀事先得了首肯，取了稍次一筹的另一套琉璃茶具。就贰喜个人觉得，说是稍次一筹，但这套琉璃茶具其实更适合沏茶所用。没了百花琉璃茶具那么花俏，整体简洁大方，更像玻璃一样剔透，方便观赏茶叶的舒展浮沉。
今日贰喜用的也是这套。
昨天苾菀沏的飞雪银针，要么浮在水面之下，要么沉在底部，但每芽茶叶都如同一根根针般竖立起来，就像贰喜曾经只在网上看过图片的竹叶青一样。喝在贰喜口中，味道清淡，感觉比白开水好不了多少。难道顾大佬追求的就是平淡如水返璞归真？
有了昨日的经验，贰喜这次更是一步步有条不紊。
李管家虽然也喜饮茶，但因为并不需要自己亲自动手，也不如三公子和贺宁那般讲究，所以平时很少全程关注沏茶之人的动作。今日一瞧，即便看不出多少名堂，也觉得这婢子虽长得一般，沏茶的动作却颇为赏心悦目。
贺宁虽然也关注着贰喜，而且很明显多了探究。手法习惯很明显一看就是随了自己这一脉，和自己最为得意的门生苾菀如出一辙。听闻其只由苾菀传授了半月，不但不见生疏紧张，比苾菀更少了刻板和谨慎，多了灵动和随意。最终见到竖立悬浮在琉璃茶具中的飞雪银针时，贺宁忍不住瞳孔一缩。
全程都目不转睛地盯着贺宁的周副管家看到这，才勉为其难地转头看了琉璃茶盅一眼，忍不住轻咦一声。
银灰色的单芽银针一根根竖立起来，集中悬浮在整个茶盅水位中间部位，偶有几根沉在盅底飘在水面。
色泽浅淡的热茶随后依次呈放在几人面前。
整个侯府顶层人士，顾潜和几位公子的茶叶，都是特供，鲜少有分发在外的。当然，各院和主子们关系好的管家，也有机会能品饮一二。大公子唯爱鬓簪梅，二公子素来不爱品茶这种对其而言看似风雅实则浪费时间的事宜，至于静如处子的四公子……太过神秘无迹可寻。于是这飞雪银针，整个侯府除了顾大佬，也就只有三公子这里还有些储备。这些都是苾菀口述，贰喜整理出来的信息。
也就是说，这所谓的考核，很可能是一次假公济私的蹭茶小会。
苾菀自不用说，第一个端起茶品。
李管家本就心下有数，这所谓考核不过是个过场，但若是真能有几分真才实学，到了柳小姐跟前，也不至于失了侯府颜面。第二个端着茶杯细细一嗅，茶香怡人。浅浅抿了一口，忍不住瞪圆了眼珠，也不怕烫，直接将剩下的茶水一口饮尽。
第三个端起茶杯的，是对贰喜沏茶好奇的周副管家。唔！这就是飞雪银针？明明茶水滚烫，入口却清冽似雪，如果不是自己喝过，怕是一辈子都难以想象，雪与火两个极端，居然能如此完美的融合在这小小一杯茶水中！感叹间，周副管家目光忍不住向贺宁飘去。
凛冽如他，若也能有热情如火的一天……
居中的贺宁略微一缓便落在了最后。举杯轻嗅，清悠茶香中隐约带着寒凉的气息。等到看似淡薄的浅黄色茶水入口，寒气逼人的清冷面容似被敲碎的冰面，裂开一丝罕见的动容。难怪！难怪……
有了这一泡的飞雪银针，李管家对贰喜的标签，瞬间从模糊不清的人物轮廓变成了茶道妙手的清淡婢女，还是和三公子沾边的那种。刚准备真心实意夸上贰喜几句，贺宁放下玉杯抢先开了口。
“银针。”
贺宁骤然开口，贰喜一阵错愕，李管家也同样有些讶然，苾菀还没来得及开口，周副管家就先解说了出来。
“贺主院的意思，是想让你将飞雪银针的干茶给他细嗅一番。”
贰喜这才恍然，忙将装着飞雪银针的小瓷罐呈到贺宁面前。两个字就能解读出这么详细的含义，周副管家是把技能点都点在了“贺主院专属翻译”功能上了吧！如果这都不算爱……
贺宁目不斜视，托着瓷罐细细嗅了半晌。一旁的李管家知道贺宁的疑惑，却不管那么多，趁着贺宁闻茶的功夫，又悄咪咪多喝了一杯。
飞雪银针经其一沏，居然罕见的品出几分飞雪的清冷茶韵。原以为是块烂泥，哪成想这居然是块质地绝佳的良才美玉！
贺宁确认半晌，眉眼寒霜再度挂上，看向贰喜，已不如先前冷冽。
“继续。”
这两个字好懂，看来自己这飞雪银针算是过关了。贰喜忍不住抬头看了眼坐在最边上的苾菀一眼，见其对自己再度肯定的神色，心头大定。
贰喜先后沏了三泡，几人才怀着对飞雪银针的不舍，开始期待赤焰牡丹起来。
赤焰牡丹，茶如其名。干茶外形与龙戏凤逑花有些相似，都是圆球，只是略扁胖一些，每只圆球上都能看到一个结，像极了牡丹花的花骨朵。一经沏泡，圆球在琉璃茶盅里肉眼可见地，从花骨朵到舒展成一朵盛放的黑边红瓣的“牡丹花”。无色的热水也在“牡丹花”盛开的过程中由浅变深，染成了一汪浓烈的艳红。
不论看几遍，贰喜依然对这些神乎其神的制茶工艺感到由衷的敬佩！向匠人们的智慧下跪！
比起飞雪银针的清雅别致，赤焰牡丹给人的感受则更为直观。红艳的茶水，浓郁的花香，热切的果香，入口的回甘，余味的生津，从视觉到鼻腔舌尖，将赤焰牡丹的热切浓烈发挥到了极致。
这一上午两种茶，让原本只是走个过场的李管家惊叹连连，让原本探究考量的贺宁大出预料，让原本假公济私的周副管家别有盘算。
考核结果毫无悬念。
最后一杯茶喝完，贰喜将贺宁的茶杯用滚水反复烫了两遍，这才双手奉还。四舍五入算起来，贰喜也算是贺宁的徒孙了。对这徒孙，贺宁内心是颇有几分复杂的，但总的来说，还是欣慰赞赏更多。接过玉涵金莲杯，小心收入囊中，这才抬眼将贰喜细细打量一番，淡色的薄唇轻轻吐出两个字，“甚好。”随即起身径自离去。