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第二十章 古人的待客之道(二)(第1/2页)
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    包括明代文渊阁大学士、琼山进士邱濬在家中举行家宴。

    弘治皇帝躬行节俭,大臣家宴自然不得超标。

    不过,这些丝毫不影响大家聚会的兴致。

    同为内阁大学士、后任内阁首辅的刘健,“领导优先”,以邱濬家中的梅花为题口占助兴。

    邱濬的门生谢迁、王鳌、陈繗也相继赋诗。

    令邱濬颇为得意的是,时任翰林院检讨的琼山人陈繗一诗走红,“东风昨夜到天涯,玉种移来宰相家。不是此心坚似铁,雪霜枝上敢开花”

    赢得众人称赞,称其是“吾辈畏友”,学问令人敬重。

    到了清朝,更有云茂琦制定了迎来送往的“三大纪律八项注意”,不仅平时就十分节俭,要求“家常飨饭,只一荤一素,非款客不添菜”,所辖官员有事下乡“宁忍饥渴,断不受供应酒食”“出门亦不用茶担”。

    而且还规定了每逢盛节诞辰,不演戏,不宴请。

    从效果来看,这些举措并未影响他和客人的关系,每次迎客时,话题也颇多,“叙寒暄外,或讲论为人,或询采风俗,或谈居官事宜,或询自己过失”。

    至于农家待客的话,则是尝尽农家乐。

    像是明末清初的岭南才子屈大均,曾撰诗阳江道上逢卢子归自琼州赋赠,记录下了海南村民接待其友人的方式,“尔去观风土,身先入众香”,“首夏过琼甸,槟榔得食花。螺杯川上拾,捻酒洞边赊”,并兴致勃勃地追问友人“调酒黄獐血,君曾尽几杯”。

    瞧,住农家屋、吃农家饭、喝农家酒、赏农家花,即便是海南古代村民的农家乐,本身亦是一幅诗意盎然的牧耕山水图呢

    的确,民风淳朴如斯,难怪众多来客,如清朝崖州学政、广东顺德人陈金锡,就直把此乡当故乡,“槟榔花放色更新,燕子呢喃亦可人。我正送春春送我,不知谁主与谁宾”

    此外还有东晋大诗人陶渊明的待客之道,不得不说,其实陶渊明是个“坏房东”。

    这话怎么说呢,其实像是城市旅馆、家庭旅馆民宿这种,早在遥远的先秦时期就出现啦,不过那时候住店也得拼人品,稍晚来一会,店就满了,柴房蹲一晚也是醉醉的。

    所以在古装剧里,基本是随便敲响一户人家的房门借宿一晚,于是不同性格的主人,所展现出来的待客之道足以让我们这些后人津fei津yi乐suo道si。

    比如有一种类型“待客的底线是有孝心”也就是我欢迎你但我更爱我麻麻

    话说,东汉名士郭泰一次去朋友茅容家借宿,第二天早上起来发现主人正在杀鸡,郭泰暗自感动:他们家日子过得这么艰苦,为了我都宰鸡款待,真是够意思啊然而吃饭的时候,茅容将鸡撕开两半,一半给了母亲,一半放进了碗橱,只端出野菜招待郭泰。这是神马操作我把你当朋友,你竟然不请我吃鸡

    所以说有时候,人最好还是不要多想啊,不然受伤的总是自己。

    但郭泰要是一般人就不是名士了嘛,他微微一笑,不仅不拂袖而去还朝茅荣行礼,他觉得自己会减少给父母的供养来招待客人,而茅容不是,这种做法很让人敬佩,所以,大家这下知道,为什么你成为不了名士了吧。

    此外还有“客人应有专属床榻”

    处女座表示你睡过的床我不睡

    话说东汉有个人叫陈蕃,平时不怎么喜欢交际,但当他做乐安太守时,却对一个叫周xx的特别热情别想多,是热情,不是基情。

    于是周xx每次来家里做客,陈蕃都要专门为他设置一个床榻,周走后,床榻就悬挂起来,后来陈蕃调任豫章太守后,家里又有一个床榻时上时下,只不过,这次的使用者变成了平民徐xx。

    此处应该有音乐

    “来年陌生的是昨日最亲的某某“

    以及“招待好客人也能发财升官”所以说人生处处是机遇啊

    话说,陶侃年轻时才智出众,可区区只当了县吏,家里一贫如洗,有一次同郡的一个名士范x慕名而来陶侃傻了,拿啥接待啊。

    要说有一个好娘亲太重要了,陶侃他妈一声令下:儿砸去把我睡的新草垫剁了去喂你盆友的马,最终范x酒足饭饱,告辞离去,侃妈又让陶侃去送客人,陶侃一送再送,一口气送出百余里,范x一看这小伙不错,极力为其扬名,之后陶侃官运亨通,所以喽,做人嘛,要听妈妈的话。

    还有就是陶渊明了,那就是即便你是客人也不能影响我睡觉。哎,果然,这是只属于名人才子的任性啊

    话说,陶渊明大家都知道吧,辞官之后他隐居起来想起那首“采菊”名诗了吧。

    名人嘛虽然隐居来访的客人也络绎不绝,有高官显贵,也有乡野村夫,人气超好哒。

    陶渊明爱喝酒,因此家中酒水不断,所以不管谁来,都要对饮,聊聊人生,谈谈理想。

    但是,如果客人酒量比他好,他先醉了,他就会下逐客令:我累了,想睡了,你走吧

    可是那些客人们应该还会忍不住找他喝酒吧,所以啊,不怕你性格古怪,就怕你没名没才财还性格古怪。

    有此可见,这些名仕的待客之道大多比较古怪,不过总的来说,大部分人的待客之道还是比较正常的。

    因为中国自古就有礼仪之邦的美称嘛,待人待事都自有一套规矩。

    尤其在古代,做君主的讲究君道,做臣子的讲究臣道,做父亲的讲究父道,做儿女的讲究孝道,做丈夫的讲究夫道,做妻子的讲究妻道,不同身份的人自有不同的道义要遵守。

    有朋自远方来,不亦乐乎,虽然已进入二十一世纪,但中国人对于待客之道依然热衷。

    大到国家元首间的外交来往,小到个人间的家庭往来,对待客人,我们总是热情十足,总是将最好的东西都拿出来招待客人。

    中华名族的待客之道博大精深,它不只体现在外表场面上,更多的是待客的用心,以及热情中体现出的自信与修养。

    关于我国古代的待客之道,周礼、仪礼等很多文献中都有详细的记载。

    众所周知,我国古代是一个极其讲究尊卑有序的时代,这在待客之道上也体现的淋漓尽致。

    古代的待客之道非常完整,如果有客要来府上做客,主人要去迎接,当然了,迎接的程度还是要取决于客人的身份。

    如果是君臣相见,二人都无需出门迎接,只需要站在房屋门口的台阶上即可,做臣子的要比君主第一个台阶;如果来的客人比主人地位尊贵或者二人地位不相上下,那么主人就要到大门外面去迎接;如果主人的身份比客人身份尊贵,那么就在门内相迎接而不必到大门外去。


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