次日一大早。
聂清源要请曲修凌去给祖母诊病，这老头子还要拿乔。
叶婉馨不耐烦的说着，“聂清源，你别和这老头子啰嗦，反正你和徐大人要去七凤山，等再过些日子，让沈伯伯去你府上不是一样，也能给你祖母诊病呀”
听到叶婉馨说他们要去七凤山，曲修凌的眼珠子一转，“哎呦，你这臭小子要上七凤山咋不早说，老头子再去趟淮安府，也没啥”
叶婉馨瞧着曲修凌中了她的激将法，屁颠颠的上了聂清源的马车，她得意的冲聂清源笑笑，“你个笨蛋，连这招数都没有”
聂清源温和的笑笑，自个给自个辩解着，“馨儿小姐，要是人人都比你聪明，那还有啥意思呀”
叶婉馨和娘、外婆说了几句话，就和舅舅他们出发。
她先到安顺的铺子里查看一番，发现铺子一切正常，又仔细的叮嘱好曹章，一定要好好的照顾好铺子。
叶婉馨一行人在路上跑了到天亮，第二日的申时才到淮安府。
叶婉馨从马车上下来，和徐敬守、聂清源告辞，“徐大人，我和舅舅这几日就住在点心铺子里，你和聂公子有事就去那里找我”
“行，我今晚上就和徐滨交代让他明儿一早就去花溪拉粮食，我把进山的人和开荒的工具都安排好就去叫你们”徐敬守点头应着。
曲修凌瞧着他们这几日不打算进山，就急了，蹦下马车嚷嚷着，“丫头，你们不是要进山吗咋还要安排啥”
叶婉馨狠剜他一眼，没好气的说着，“你个老头子就知道贪玩，这大冷的天，不安排好吃住一应东西物品，去山里遭罪啊”
又受到这丫头的嫌弃，曲修凌吧唧下嘴，“哎，老头子不说还不行啊，跟着你还不行呀。”
“不行，我和舅舅去点心铺子住，那地方小根本就住不下那么多的人，你去干嘛你还是跟着聂公子吧”叶婉馨坚决的拒绝了曲修凌。
曲修凌耷拉着脑袋哀叹着，“哎，还真是货到地头死啊，罢了，我就跟着聂小子吧。”
聂清源感激的望眼叶婉馨就请曲修凌上了马车。
点心铺子的刘掌柜瞧着小东家来了，就献媚的把他们请到后院，殷勤的安排小二去买酒菜。
叶婉馨见这刘掌柜的油嘴滑舌心里就多了几分反感，她瞧着时候还早，斜瞅了一眼刘掌柜，语气冷淡的说着，“这大冷的天，你也不用那样忙活，家常饭菜给我们弄一些就好”
“刘掌柜，你把这几个月的流水账拿过来让我瞅瞅”
刘掌柜没想到这小东家初登门就要查账目，心里咯噔一下，脸色也有些尴尬，不过整日的在街面上混的，自然也练就了一副刀枪不入的厚脸皮。
刘掌柜讪讪的笑笑，“行，东家你不嫌劳累，就稍等一会，小的这就去拿账本过来”
对叶婉馨刚来到就要瞧账本，敏强有些不赞同，他担心的说着，“丫头，你这招用的可不好啊，咱经常不来，你这才碰面就要瞧账本，会伤了人心的”
叶婉馨倒是不认同舅舅的看法，撇着嘴，“舅舅，你想错了，要是账目清楚，啥时候瞧都没事的，难道你还给他机会做假账啊”
这话让敏强无语了，好一会子才说了句，“你这丫头总是有道理”
片刻功夫，刘掌柜就把账本取了过来。
叶婉馨接过账本仔细的瞅着，没瞧几页就发现了问题，她皱起眉头，“刘掌柜，瞧你这账糊涂的，每日卖的东西也不是太清楚，再有就是购进的油面和配料数目也有漏洞。
“我瞧着咱每日卖的货也没有多大的反差，为何你挨着两日都去进了面粉和油料，亏你还是在这行里做了大半辈子，我瞧着嘿嘿”
叶婉馨冷笑两声就不往下说了。
刘掌柜被叶婉馨的凉话弄的老脸通红，双腿也止不住的直打哆嗦，“小东家，那日小的去进面粉和油料，杂货铺的货不全，就没进全，第二日又跑了一趟，可能是把账记重复了”
叶婉馨用手翻看着那两张让刘掌柜瞧着，“那这两张呢你过来瞧瞧，这月初你进了五百斤的小麦粉，和一百斤的猪板油，月末你又进了五百斤的小麦粉，我记得我让舅舅和奎子给你送了三百斤的黄金油，你咋还用猪板油呢”
瞧着那几张假账，刘掌柜哑口无言，嘴嗫嚅着，“这这”
这时候小二提溜着一大包的肉菜和一坛子的酒回来了，邀功似的大声嚷嚷着，“掌柜的，我照你平素的饭菜给买回来了飘香楼的掌柜今儿还多给了半只卤鸡呢”
快要憋死的刘掌柜听到小二的话，急忙抬起头，冲着小二猛使眼色，想要他住嘴。
可是愚笨的小二哪里明白自家掌柜的心事，把饭菜往一旁的桌子上一放，“掌柜的，这酒也是那掌柜的送的”
叶婉馨把账本重重的甩在桌子上，她用手翻看包着酒菜的几张油皮纸。
会想着刚刚小二的话，心里就明白了，这个贪得无厌的家伙，果然是老滑头。
“刘掌柜，你们平素吃的好一些，我也没意见，关键你要把事情尽职尽责的做好才行啊”
“我问你，一斤点心需要用多少小麦粉和油料，红沙糖”
刘掌柜知道这个小丫头不好对付，暗自后悔把她送过来的黄金油偷着卖给了飘香楼。这下纸包不住火了，颤巍巍的把腰弯的更狠了，“这，要用用七两面粉二两油料和二两的红砂糖。”
瞧着这刘掌柜一脸猥琐的样子，叶婉馨猛的把手拍在桌子上，厉声呵斥着，“每月你用了那么多的东西，咋卖的货却没有够量啊，你倒是说说这又是为何”
“小东家，小的也不知。”刘掌柜勾着头恨不得地上有条缝能钻进去。
叶婉馨轻轻的笑着，言语里净是讽刺的意味，“嗤，你不知，刘掌柜你是这个铺子的掌柜竟然能说出这样的话，你当我是三岁孩子任你欺哄吗”
敏强也被刘掌柜的滑头给激怒了，他又怕叶婉馨生气，就好言劝着，“馨儿，你别生气，让我来问他”
叶婉馨抬头望着舅舅，微微一笑，“舅舅，我干嘛要生气，就为他这样的势利小人，做事顾头不顾尾的蠢蛋，你也忒瞧不起你外甥女了”
敏强愕然的望着叶婉馨，这丫头的嘴就像个刀子，啥话也敢说，还真是像他的脾气。
他用手揪起刘掌柜的衣领，恶狠狠的瞪了眼刘掌柜，“刘掌柜，你倒是说说，你把这每日多卖的银子弄哪了，还有我送过来的那些油呢”