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排骨的奇香(第1/2页)
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    云氏因为怀有身孕的缘故原不打算吃八爪鳌粥。

    但看红枣把粥送到手里, 然后又见她娘曹氏吃得满足, 云氏便犹豫着舀了小半勺粥水送到口中品了品, 随即问道:“尚儿媳妇,这八爪鳌粥做起来费事吗?”

    红枣猜她婆婆准是又想到她公公了, 便回道:“娘, 厨房里有现成的粥底。只要拿砂锅装了粥底上火滚透,然后再加上八爪鳌煮熟——不消一刻钟就能有。”

    云敏在一旁目不转睛地听着, 暗暗记下红枣提的八爪鳌粥的做法。

    闻言云氏看了看屋里的时辰钟,然后和红枣道:“这么说现做了这八爪鳌粥送去五福院还能赶得上晚饭?”

    看红枣点头, 云氏道:“尚儿媳妇, 如此便要烦你再做一锅八爪鳌粥了。”

    红枣笑:“娘, 媳妇听您吩咐是天经地义, 如何敢说烦?”

    云氏也笑:“你既这样说那就再加煮一锅鱼片粥吧, 老太爷们上了年岁,饮食都喜清淡, 这鱼片粥没准更合他们心意。”

    听完云氏吩咐, 红枣并不立刻离开。

    “娘, ”红枣问:“您这儿晚饭不要些粥吗?”

    还不到晚饭时候, 刚红枣拿来的只是一人份的小砂锅。

    云氏看看面前两个底朝天的砂锅点头道:“那你就各做三锅吧, 再送天香院太太处一份。”

    对于大太太这个继婆婆, 云氏看在公公的面子上也不好真的一点不问。

    红枣闻言不觉眨了眨眼睛, 心说还是她婆婆周全,她都忘了天香院大太太这个茬了!

    看红枣走了,曹氏方道:“雅儿, 尚儿媳妇人聪明还在其次,难得的是做事肯用心思。现她年岁还小,你好好养着,将来人才一准的不会差。”

    如此配她外孙倒也罢了!

    云氏道:“娘,您说的是。您女婿也是这个意思,所以方赶着现在娶进来就是为让她早些知晓咱们家的事。”

    曹氏点头道:“女婿虑得对。雅儿,你是个有福气的。这些年据我看当年你一众姐妹里现可就数你过得最顺心…”

    方氏……

    云敏吃完碗里的粥,看到桌上两样纹丝没动的下粥菜想了想便夹了一块炸成金红的排骨,结果一口便咬到了惊喜——排骨外脆内嫩,奇香满口,味道与她此前吃过的一应排骨全都不同。

    “这个排骨,”云敏!敏失声道:“奶奶,姑妈,娘,不知道加了什么,特别香!”

    嗯?曹氏闻言一愣,云氏也奇道:“这排骨也是特地做的?”

    “如此,娘、嫂子你们也都尝尝。”

    说着话云氏拿起筷子给她娘和她嫂子各夹了一块排骨,然后方夹了一块自己吃。

    云氏咬了一口后也道:“这个排骨的香味是很奇特,我先前竟未曾吃过。真不知道尚儿媳妇从哪里鼓捣出这个香料?”

    方氏脑子里也在拼命地想这排骨到底加了啥调味料,现听云氏如此说,立刻奇道:“怎么,小姑你也不知道吗?”

    “你家厨房怎么会有你不知晓的调料?”

    因为知道儿子送了一套《本草》给红枣,而红枣也每有查阅,云氏倒不担心红枣喂她们毒药。

    云氏知方氏担心便安慰道:“嫂子,尚儿媳妇有分寸,她用的这个料必是厨房常见的,只是先前没被人留意到而已。”

    一下直没开口的曹氏突然出声道:“雅儿说的是,我也觉得这个味有点熟,好似在哪儿见过,但我刚刚话滚到嘴边的时候却被你们说话打岔给打忘了!”

    云氏……

    方氏……

    眼见谁都想不出,云氏吩咐道:“绿茶,你去厨房问问!”

    转眼绿茶回来禀告道:“回太太的话,大奶奶说这碟子排骨是拿蒜泥浸泡后炸的,那股香是蒜香,所以叫蒜香骨。”

    “什么?大蒜!”

    闻言屋里三个妇人无不大惊失色——刚她们吃了大蒜!而更过分是她们竟然觉得大蒜香!

    怎么会这样?

    大蒜性最熏臭,易生口气。故而士族女子不止自己不吃大蒜,就是身边的丫头也不许吃。

    三个女人都没想到红枣会给她们吃大蒜。最初的惊讶过后,女人们便都唤丫头倒水漱口,誓要漱去口中还没生出的口气。

    云敏也跟着一起漱口,但她心里却想着原来蒜炸熟了是这么个香味,吃起来真是好香啊!

    红枣进来的时候,云氏等人才刚漱好口。

    进屋看到丫头们捧着痰盂,红枣也没当回事——她自己每顿饭后也都要漱口。

    “娘,”红枣道:“鱼片粥和八爪鳌粥好了。”

    云氏点点头,让人揭开食盒盖子一一看过后方打发人给五福院和天香院送去。

    吃饭的时候红枣看桌上并没!没有先前拿过来的蒜香骨心里还可惜了一回——忙活大半天,她才只尝了一块,没想就没了!

    下回下厨,她得多做些来吃。

    一时饭毕,红枣如往常一样告辞。曹氏和云氏叹道:“尚儿媳妇虽好,但这出身差咱们太多,这往后事无大小有你操心的了!”

    方氏也叹道:“是啊!比自己生养孩子还操心。”

    “这俗话说‘习惯成自然’。似咱们家孩子生下来就碰触不到外面不好的习性,所以教养出来的孩子天然就不用操心这些……”

    即便知道外甥另娶别有隐情,方氏依旧介意红枣抢了自己女儿的先,现得到机会自是要找补两句。

    云氏知她嫂子心意,便只笑道道:“娘,嫂子,你们是不知道,尚儿媳妇平常老成得都不似个七岁孩子。”

    “搞得我每每看到她都忍不住想这么灵泛的一个孩子我能教她些啥?”

    “现在好了,我可算是找到能教的了!”

    云氏可不想听人拿她儿媳妇的出身说事,她娘家嫂子也不行!

    俗话说“手心手背都是肉”。曹氏知方氏为孙女心气未平,而女儿也一向要强,便圆场道:“雅儿,你现在最要紧的是怀里的这胎,其他都是其次……”

    “红枣,”谢尚一进屋就笑道:“我听娘说今儿那八爪鳌粥是你做的?”

    本章节

    “嗯!”红枣笑应道:“好吃吗?”

    “好吃!”谢尚拍手道:“真是太好吃了!我一气吃了三碗!”

    红枣……

    “红枣,”谢尚兴奋问道:“你是怎么想到做这八爪鳌粥的?”


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