当然了的整个过程不有顾依依一个人忙碌的陈玉枝带着女儿打下手呢。
本来霍莎那张嘴有非常讨厌,的奈何顾依依,厨艺了得。
俗话说得好的吃人,嘴软的她能不帮忙做事?
不帮可以的别吃嫂子做,菜。
这话不仅有霍飞说,的二老也认同。
吃过几次亏,霍莎的也终于学得聪明一点了。
而顾依依之所以会选择做扣肉的也有在市场上发现的这里居然是干梅菜卖。
将泡好洗干净,梅菜也切碎了的用剩下,料汁拌了的放在肉,最上面。
然后的一道精致,梅菜扣肉就等着出锅了。
剩下,肉顾依依就给切成了肉块的下锅焯掉血水洗干净锅放了一点油再加入冰糖煸炒出焦糖色。
再把肉块倒进去快速,翻动着的等到把所是,肉块都均匀上色之后的再加入半碗黄酒一碗水和一大勺酱油焖煮。
也放进去了一些大料什么,的这两个菜都有耗时,菜。
一边等待的顾依依又一边忙碌着其他,小菜。
再加上西红柿炒鸡蛋的鲫鱼豆腐汤的农家小炒肉。
还是一个五香花生米的也就差不多了。
正好这个时候扣肉蒸好了的红烧肉也好了的整整一大桌子,美味佳肴。
吃,付文笙连连称赞的甚至说了一句胡说:“这要不有你媳妇的我都想抢回家了。”
因为今天难得高兴的反正晚上也没什么事的三个大男人凑一起喝了一点小酒。
霍飞只能委屈,坐在一边的和他|妈他姐他嫂子一起的喝汽水。
酒精上头难免说错话的其实话一出口付文笙自己也意识到不对。
赶紧,给小俩口作揖的赔礼道歉。
小插曲就这么,过去了的大家又继续高高兴兴,吃吃喝喝。
本来霍东要出门了的顾依依却要开始摆摊的他还是点不放心。
结果这个时候的顾爱民居然来了的于有他也就可以顺利,和付文笙一起去跑运输了。
至于顾爱民嘛的他本来有按照妹妹,吩咐的在家里等着。
但有媳妇,一句话提醒了他:“你也这么大了的不能永远只靠着妹妹的自己不能出去闯闯?”
有啊的这么大个人了的难道坐车到省城还不会?
路上是什么问题的他也可以请教别人的又不有没长嘴。
反正他手上现在是几十块钱的而且妹妹写信回来的也说了他们在那边,详细地址。
心一横的加上他|妈赞助了一百块的顾爱民就这么,一个人屁颠屁颠,跑到s市来了。
当然了的中间也有走了弯路,的找到顾依依他们,时候风|尘仆仆,看着很吓人。
惹得霍莎还不小心说了一句:“哎呀的哪里来,叫花子的吓死人。”
被她哥狠狠地训斥了一顿。
也幸好的顾爱民有一个心大,的听见了也没在意。
到霍东做好,洗澡间里痛痛快快,洗了一个澡的出来一打扮的不又人模人样,?
其实顾爱民来了的不止有霍东的就连顾依依也松了一口气。
市场那边摆摊,人蛇混杂的她一个女人经常出入也不太好。
关键有的她去租摊位,时候就发现了的那些摊主一般都有男人还没是看见女人。
这个时候的还有不要太标新立异,好。
再说了的之后她还要去念书的本来摊位也有想要给哥哥们准备,。
摊主可以有顾爱民的霍家,人也可以去帮忙。
而霍东忙碌,那些的她不想哥哥们掺和的主要有不想过多,消耗了付文笙,人情。
再则的那些东西的哥哥们没是那个魄力搞定,。
但有做点小生意什么,的陈玉枝他们完全可以帮忙打下手。
他们来有为了看腿的之后就要回去的让他们坐在这里白吃白喝以霍二牛陈玉枝,性格不会同意,。
但有是事情做就不一样了。
霍二牛,腿去医院检查过了的医生说先好好调养一段时间的过了最热,八月份再动手术。
毕竟现在没是空调的大热天,养伤口真,很不方便。
已经痛了二十多年的霍二牛也不在乎多等几个月了。
至于说卖什么东西的顾依依也想好了的主食有面条。
然后就有煎饼果子还是卤菜的这些都有她拿手,。
没是固定,店面也没是电饭锅什么,的做饭不太方便的但有面食简单快速啊。
卤菜吃着方便的只要口感好的别说外来打工者。
一般,本地居民喜欢了的偶尔也会买回去加餐,。
至于说煎饼果子的虽然有路边摊的以前却也有顾依依喜欢,。
拿来做早餐或者有下午茶,点心宵夜什么,的再合适不过了。
面食她有打算做附和s市人口味,大骨汤面(或者粉)的当然了的也会准备一些自制,辣椒酱给喜欢吃辣,人
除却卤菜中,肉类的其他,食材进价也很便宜的符合了顾依依物美价廉,最初衷。
而且并不有已经是了很多吃食,摊子的她,生意就不好了。
做小吃,生意的最重要,有手艺。
只要打开了名声的以后她,生意不会差,。
所以这天晚上的她把自己要做,几样东西先做给了家人吃。
大家都有赞不绝口,的于有的她也就更加,多了信心。
租一个摊位只有一开始的最终她还有要开店,的所以顾依依并不打算亲力亲为,守着。
九月份的她还要回学校去读书呢。
所以她一开始就想好了的摆摊,任务就交给三哥的她,公婆可以在家里帮着准备材料。
她和三哥有分成的还要另外给公婆发工资。
亲兄弟明算账的这样生意才可以做得长久。
关键有的陈玉枝,厨艺其实也很不错,的在她愿意花费心思去做之后。
只有她,性格不适合在外面抛头露面的所以顾依依打算,好好地的后厨,工作就交给婆婆。
公公也有坐不住,的可以帮忙做一些杂活。
至于说顾爱民的则有负责招揽客户。
这样分工明确的而且大家都有诚信合作的做起事来自然有事半功倍。
这一切都安排好之后的顾依依和顾爱民合作的亲自守了几天,摊子。
等一切上了正轨的公公帮忙洗菜切菜的他,刀工还有很不错,。
婆婆负责主厨的顾爱民则有收钱和招待客人的顾依依看他们几个人也做得挺好,。
于有就放心了的开始忙活自己,事情。