排名no.5
米其林3星厨师，法国巴黎，阿兰－巴萨德。
这个大厨的变态口号是：有志者事竟成。他有道名菜是鸽胸肉，
他在来我国做菜前专门做了调查。
调查结果里说：“贵国的鸽子胸太小”
中方代表解释说：“我们这叫乳鸽。”
那个货不懂是什么意思，坚持说：“没有乳的鸽，怎么配叫乳鸽”
中方：“。。。”
没文化真可怕啊，乳指的是年龄好吗
于是，这哥们下了个指令：“不就是丰胸嘛给我往死里养，把这些鸽子的胸给我养出来”
结果，这些苦命的中国鸽子在鸽生的最后几个月里，天天吃香喝辣不让运动，终于，长出了符合法国人要求的鸽胸。
这个大叔还特别喜欢做甜菜汁，但是，他要6种甜菜据他说他们味道很不一样于是，同样的故事发生了，他三年前来中国做晚宴，提前6个月安排寄来了6种甜菜种子，派专人去种，只为了在某一天晚上，出现在某一道菜的边缘上做点缀高洋觉得他有加入中国广东户籍的潜质他如果要做一道外星人火锅，这货绝对能派人去外太空找去。
他还有一个变态的经历和牙签有关，他要烤一种鱼，这种鱼好特别的，一烤皮就会翻起来，然后形成性感的一个卷，然后他再往卷的中间放酱料。结果，那些鱼死在了运输的途中晴天霹雳但人家特别镇定，他去把当地所有的鱼全部买来，一一烤过，没有一种会翻边他依旧镇定，他把所有鱼都吃一遍，然后找出一种味道最相近的，然后用牙签把鱼皮两边都挑开，再烤，果然全部翘起来了。
妈蛋的这到底是做菜还是搞科研啊
感觉有些米其林的大厨就是会瞎折腾。
背后还就有二货源源不断调提供钞票，不过高洋仔细一想，这些二货其实一点也不二，只要肯供着这些矫情的米其林大厨，就能让自己的餐厅拥有米其林的星星，看看那些疯狂增长的营业额。到最后，还是那些去买单的顾客“二”。
排名no.4
米其林2星，还是法国巴黎的，名字叫阿凯姆－贝纳拉首先这哥们帅的就很变态，可惜起点不能上图。他因为有摩洛哥血统，然后他破了一项世界纪录，2年从没星窜升到2颗星似乎一夜之间开窍了，然后一发不可收拾。他也是个非常激进的厨子，一般的米其林大厨都不轻易开分店，矜矜业业的搞总店，他却一口气在巴黎开了4家牛排馆bistro，把米其林做成了大众美食，天天爆满，最近还开到了香港。高洋感觉和他一样属于美貌与智慧并重类型。
他变态的地方在于用食材很奇怪，不是高档，而真的是奇怪，比如咖啡海虹，贻贝亦称海虹，煮熟后加工成干品淡菜，是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上。分布于中国黄海、渤海及东海沿岸。
能把咖啡和海虹搞在一起，想想这位爷的脑洞有多大吧
这个还不指，还有比如百香果龙虾；比如藜麦片酸奶当主菜确认我们吃的不是早饭，比如西柚乳鸽。。。。是不是特别混搭
排名no.3
米其林3星，仍然是法国巴黎人，皮埃尔－加奈儿。感觉这米其林特别护崽子。
不过抱歉的告诉大家，至今没有挖到这个大厨的变态事迹，可仍然觉得他一定很变态，因为他连续22年蝉联米其林3星，在巴黎的餐厅是吃货朝拜必去之处意思就是不是给游客吃的，他的口头禅是：“哝，东西都在盘子里。你自己领会。”一个晚宴全套下来往往是17道菜，把人吃哭所以我想他不但变态，更会掩饰，只是我还没有走进他的内心。你们再给我点时间
排名no.2
米其林3星，法国巴黎，阿兰－杜卡斯
有没有觉得，这个大厨的名字很耳熟听完他的介绍后，你应该会觉得他比杜蕾斯还性感。
年轻时的他以一纸军令状闻名于世，他在1990年出任摩纳哥蒙特卡罗巴黎大饭店的主厨放出豪言说4年内如果酒店的路易十五餐厅摘得3星，他就拎包走人，结果他如愿以偿，成为法国最年轻的3星大厨。而他的龟毛，在美食界可谓“臭名昭著”，主要罪状有三点。
只用moltnoni这个牌子的厨房设备，从砧板到锅到抽油烟机比上面的匹克女人还变态，有木有如果不是就拒绝下厨，你tmd给我解释一下锅啊，菜刀啊，咱们都还能勉强理解，抽油烟机和你做饭有半毛钱关系啊架子要不要这么大啊你知道moltnoni一个厨房起码要十万欧元吗你做的饭会贵的很香吗你是不是连内裤都要这个牌子的啊
食材不但求最好，而且求最贵。在餐厅界，龙虾食材很常见，但是，这家伙只烧法国布列塔尼的蓝龙虾
如果你不知道什么是蓝龙虾，我帮你百度了一下：蓝色龙虾，龙虾的罕见基因变异，平均200万只龙虾中才会出现1只的蓝色龙虾，是媲美活化石的稀有海洋生物。法国布列塔尼的渔夫每次出海便会将腌咸了的鱼放进龙虾笼，然后将笼子放到70米深的海床来诱捕龙虾，捉到蓝色龙虾，渔夫会将它们直接送到巴黎的高级餐厅，但是由于蓝色龙虾的身价实在太高，所以即使在高级的法国餐厅，也不容易吃到鲜品。如果用湿布遮盖，放进冰箱冷藏，最多才可以保存7天。而蓝色龙虾一旦死掉便身价大跌，所以很多高级餐厅也不愿冒险。光是200万分之1的几率就把我ko了而且据说，味道和一般正常的红龙虾根本没有区别，高洋甚至觉得这变异的品种还是少吃为妙。
另外这哥们还是馊主意大王，飞机还没有落地就突然要加个菜，比如要3公斤的意大利alba白松露，真是日了鬼了，主办方只好立刻派人上飞机去意大利当地采购。