“第三部分第二轮的赛制吗？”白玉接到了组委会的赛制，比赛正式开始的时间是两天后，并没有提供明确的主题，不过依然是两两对决的形式。而白玉的对手，正是前远月十杰第一席位——北沢千寻。</p>
“学长，看来咱们的对决不远了。”白玉也看到了呆立在大厅里的北沢千寻，白玉也不知道他在想些什么，这个学长一直都是这个样子。</p>
“嗯。”北沢千寻点了点头就离开了，并没有和白玉多说什么。</p>
两天的时间很快就过去了，白玉也是在比赛的前一天晚上才知道他们的比赛规则，规则就是由双方互相给对方制定制作料理使用的主食材以及数量。</p>
最终是三位评委进行审查，来决定最终晋级第四轮的选手。</p>
“这要是坑人可是能把人坑惨了。”白玉想了想，如果对方给自己来一个特别诡异的食材搭配肯定会出问题，所以白玉决定先下手为强，直接大笔一挥在组委会递过来的单子上写上了——鸡蛋*4。</p>
开玩笑，这怎么叫坑学长，这可是对学长的尊重，白玉可不至于托大到和北沢千寻在比赛上玩谦让，不然一定会被无情碾压的。</p>
毕竟根据北沢千寻的描述，他也是异能力的拥有者，还是个比自己大三岁的十杰前辈，所以这种程度的限制估计也难不倒他。</p>
至于白玉需要使用什么食材则会等到比赛的时候才会知晓，再次之前不会拥有任何的准备机会。</p>
两天的时间经过的特别快，倒不如说是白玉已经不怎么想要接着在这里待着了，不说平时没什么乐趣，还有才波朝阳这种经常往自己身边凑的烦人东西，白玉现在看见他就想抽他。</p>
“铃木？”皇甫木和北昭懿现在依然不知道才波朝阳的名字，只是以为他是个和白玉认识的一个远月毕业生。</p>
“嗨，两位看起来气色都不错。”才波朝阳穿着便装坐在了一遍看着下面的白玉，他到现在还不知道白玉的能力，估计这次比赛可能是难以探究了。</p>
“还好吧。”北昭懿随口问着。“我记得你说你也是远月的，那你肯定也知道北沢千寻了，他实力怎么样？白玉赢得概率有多少？”</p>
皇甫木也点了点头，两个人对于北沢千寻的认知和对才波朝阳的认知一样有限。</p>
“这个……不好说。”才波朝阳想了想回答道。“怎么说呢？北沢君算是老牌十杰了，在实力方面绝对是无可挑剔，而且还比白玉君大了那么多，经验上还是多少会有些差距的。不过白玉君也是我见过成长速度最快的料理人了，实力发挥很稳定，每一次都会有新的突破，这两个人对上就是半斤八两……额，是龙争虎斗。”</p>
可以看出他对成语不怎么熟悉，不过两人都不怎么在意，他们只在乎谁能赢。</p>
于此同时白玉和北沢千寻也拿到了对方给自己指定的食材，白玉扫了一眼，直接松了一口气，同时又有一些小小的内疚。</p>
北沢千寻给白玉的食材是一整只鸭子和半斤核桃，虽然并不是什么特比高档而且合适的食材，但是一比起白玉那平平无奇且朴实无华的四个鸡蛋就大方多了。</p>
“抱歉啊，北沢学长。”白玉也只能有些尴尬的道了个歉，因为他看到了北沢千寻拿出了那四个有些可怜的鸡蛋。</p>
“没什么，不需要道歉，这就是规则。”北沢千寻丝毫没有露出什么不高兴的神情，还是一幅面无表情的样子，而今天他穿的一幅也不是平时那套黑红色的和服，而是换了一身天蓝色的，虽然在款式上白玉并不能看出什么不同，但是换上了这种明亮的冷色系的服饰后倒是让北沢千寻整个人看起来更有气势了一些，而不是像之前一样死气沉沉。</p>
“诶呀，白玉的食材看起来已经占据了优势。”北昭懿等人自然是看清楚了双方的食材。“不过那位北沢千寻还真是实在啊，是个好人。”</p>
没错，北沢千寻在自己不知道的情况下被发了一张好人卡，不过基本上都是在夸北沢千寻的大方，不过也没有人去批评白玉的做法，毕竟如果换上了他们可能做的更过分。</p>
“北沢这样做也是正常的。”才波朝阳说道。“这可能就是作为前辈对于晚辈的一种关怀吧。”还真别说，这次还真是让才波朝阳猜对了，北沢千寻还真就是这么想的。</p>
“前辈，虽然你的食材局限性很大，但也希望您能拿出全力。”</p>
“这是自然，你也一样。”</p>
......</p>
比赛正式开始，时间限时两个半小时。白玉看了看那些核桃，虽然这些核桃是属于日本产的那种，但是在日式料理中似乎很少将核桃作为食材加入料理，看来北沢千寻是希望自己使用中华料理来应战。</p>
北沢千寻给白玉的核桃是心形核桃，又名姬核桃。原产日本，20世纪40年代引入我国，在辽宁、吉林、山西、内蒙古等地有少量栽培。其主要形态特征与吉宝核桃相似，主要区别再果实。果实为扁心形，较好，壳面光滑，先端突尖，壳坚厚，无内隔壁，缝合线处易开裂，可取整仁。</p>
但与此同时也有个小小的问题，据宋代马志记载:“饮酒食核桃令人咯血“。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。</p>
而且核桃不能与野鸡肉、鸭肉同食。核桃含有较多脂肪，多食会影响消化，所以不宜一次吃得太多。此外，食用时为保存营养也不宜剥掉核桃仁表面的褐色薄皮。多食会引起腹泻。痰火喘咳、阴虚火旺、便溏腹泻的病人不宜食。</p>
不过白玉想了想，这些评委身经百战的胃估计也不怎么会在意消化的问题，而且鸭肉并不是太多，三个人分一分估计也就不剩下什么了。</p>
想好了这些后白玉便开始处理起了鸭子，有没有鸭舌是关键，白玉直接抽刀手起刀落将鸭子开膛破肚，但是凭借着出色的刀工让其依然不失美感。又是一刀斩开鸭嘴，不出乎白玉的预料里面没有鸭舌，这样可能会使料理的味道有些下降。</p>