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第五十章 人员
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    第五十章人员

    “吁......”马车在福来客栈门口停下。

    崔钰翘首以盼,看到杨鸿云扶着梁十七从马车上下来,差点喜极而泣:“哎哟我的姑奶奶,我盼星星盼月亮,可把你给等来了,我去!你怎么瘦了这么多?”

    梁十七穿着原来的衣裳,远处不怎么看得出来,但走进一看,明显可以发现她套着的衣裳太过松垮,圆滚滚的下巴有些冒尖,和之前差得不是一点两点。

    “这些不重要,先进客栈。”

    崔钰回过神来:“对对对,进去再说。”

    福来客栈的铺面坐北朝南,临街门面是上下两层的小楼,除却账台和楼梯,三面开窗很是通透,前堂摆了十二张八仙桌,楼上门对门各有五间客房,小楼后面则是连接着厨房的后院,正房是崔钰的住所,东厢房安置外来的伙计,西边被用来充当仓库。

    原来的老板也是财大气粗,客栈内皆用青石铺地,干净又整洁,只是这摆设实在够杂乱。

    前厅四面的墙壁颜色斑驳不说,上头还有被撒的汤汁,黄黄绿绿都发霉了,桌凳间距不一,角落到处是酒坛子,甚至抬头梁上和支柱间还有蜘蛛网。

    厨房就更乱了,乱也罢,最让梁十七无法忍受的是脏,她检查一圈,居然在米缸后头找到了一具老鼠尸体!

    她咬牙:“你们之前的大厨都不看的吗?”

    两个帮工和店小二瑟瑟发抖,讷讷道:“大厨只管做菜,这些脏活累活都是交给杂役和帮工做的,他们只看灶台干净,哪管其他。”

    梁十七深深地吸了口气,感觉有点窒息。

    崔钰一直跟在后头,脸上不由得阵阵发烫,自他接手客栈以来,所有事情都是借他人之手,从未亲自勘察,竟不知客栈内有诸多问题。

    梁十七将要求一一列出来之后,就把装潢的活计直接丢给了崔钰,她带着杨鸿云去布庄去取成衣。

    之后几天,两人早出晚归,一直在镇上四处跑。

    敲定完食材和香料后,梁十七便整日在厨房捣鼓。

    两个帮工一个高一个矮,高个子瘦得麻杆似的,手脚伶俐,叫阿布;矮的那个壮得像石墩,天生力气大,所以叫朱大,据说家里是个杀猪的,但他胆子小不敢下杀手,当厨子是想练练胆。

    郭大川掌勺的时候,两人连点皮毛都没有学到,梁十七便让他们先练切菜,从胡萝卜丁开始。

    他们一开始还对梁十七颇有微词,觉得切菜太过容易,哪里需要练的。

    然而不到一天,他们就体会到了梁十七的恐怖之处,每颗胡萝丁长宽高都得按她的指标,达不到标准就一直练,切过的胡萝卜也不能浪费,让他们自己吃。

    吃完半箩筐的胡萝卜,保证他们这辈子都不想再看到这玩意儿。

    不想吃啊?

    练好就不用吃了。

    阿布和朱大欲哭无泪,也不知道为什么,只要到了厨房,梁十七就像变了个人似的,气势比他们大老板还要可怕,开口不带脏字能骂到你怀疑人生。

    有一次崔钰躲在厨房外偷听,回去后情绪低落至谷底,整整两天没有说话,崔桓得知后表示非常欣慰,想跟梁十七讨教学习。

    然后被黑着脸的杨鸿云丢回崔府,并警告他好好在家养病,别出来祸害人。

    “我又不会把你媳妇怎么样,用得着这么紧张吗?”

    杨鸿云对他的话嗤之以鼻,表示半个字都不信。

    “唉......都这么多年了,你都没叫我一声大哥,我这心里委实难受......”他捂着胸口咳嗽,气若浮丝,目光哀求,一副快要咽气的模样,伸手颤巍巍地去抓杨鸿云的衣袖,“不知在我死之前,还能不能听到你叫我一声大哥。”

    “啪。”杨鸿云拍开他的手背,一脸冷漠:“祸害遗千年,你哪能这么容易死。”

    崔家都是正经人,也不知道崔钰像谁,总喜欢演,崔府上下也就崔钰对他的话深信不疑,打小爱跟在他后头转悠。

    杨鸿云小时候也被他骗过一次,之后便再没上过当。

    崔桓却乐此不彼,最爱溜两个弟弟玩。

    只是小孩子长大了,就不好骗了。

    崔桓躺在贵妃椅上叹气,感觉人生寂寞如雪。

    在客栈开张的前一天,崔钰找来三个跑堂伙计,两个厨房杂役,副厨等其他师傅暂时招不到,梁十七眉头皱了皱,没说什么。

    跑堂和杂役都是崔府家奴,分别叫何林,阳全,胡永丰,杂役是一对孪生兄弟,叫赵文赵武,五人年岁都在十七岁上下,长得还算周正。

    他们的卖身契都在崔钰手中,不用担心出岔子。

    前堂和后厨已经全部改造完毕,原本传菜要从小楼后面绕到侧门,但现在墙面被打通,蓝色帘布隔开。

    厨房正中央是一排宽大的条案,条案中间笸箩一字排开,半边分别摆着三个敦实厚重的砧板,每个砧板旁边,都放着一个木质刀架,插着用途不一的各色刀具。

    剩余的半边条案微高,上头是两块平整光滑的木板,擀面杖和制作面点的工具整齐摆放着。

    东边墙面架起一排壁柜,柜中摆着杯碗盘碟和调味用料,餐具分两种,一种是无花纹纯白陶瓷,大气简洁,价格便宜,打碎了也不怕,另一种则是特制的梅兰竹菊“四君子”,质地细腻光滑,文雅不失高贵,看着就让人感觉赏心悦目,但价格不太美丽。

    壁柜下方也是一排案台,供传菜使用。

    西墙这边则架起三口炉灶,墙上架起木板,摆着蒸笼和大小不一的砂锅炖锅,木板下方贴墙挂着锅铲汤勺等用具。

    北墙与门相对,左右两侧各立起至顶的柜子和木架,柜子做成药铺抽屉模样,里头是香料和药材,架子上摆放着各种腌菜坛子和酒水。

    “哇......”新来的几人踏进后厨,皆眼前一亮,“这也太干净了吧。”

    阿布和朱大暗戳戳想,大老板全按梁十七的要求来弄,能不干净吗,只要是厨子,但凡见过这样的厨房,其他酒楼的后厨哪还瞧得上眼。

    众人还沉浸在感叹之中,梁十七却拍拍手,带他们去前堂。

    前堂变化不大,只是用门和墙将东西两边各隔出三个单间,大堂中间六张八仙桌整齐排列。

    见梁十七盯着空荡的月形门看,崔钰不好意思抵唇咳了声道:“你要的门帘要等日落时分才会送到。”

    “嗯,这些物什问题不大,关键是你们。”梁十七目光灼灼的看向包括店小二在内的四个跑堂,唇角翘起,露出一抹令人肝胆俱寒的笑容。

    阿布和朱大一看到她这个熟悉的表情,立马抱团取暖,躲在角落里瑟瑟发抖,宛如两只面对凶猛狼兽时的可怜兔子。

    四月廿三是黄道吉日,诸事皆宜。

    崔钰算过日子,所以才选择在今日重新开张。

    他记得宾鸿楼开张那日鞭炮放得震天响,舞龙舞狮还请了杂技团,整条街都热闹得紧。

    俗话说输人不输阵,崔钰也想来这么一遭,甚至要比林阳泽排面更大更热闹,然后被梁十七一巴掌拍了回去,没好气道:“账上剩下多少银子你心里没点数吗?请什么请!”

    崔钰捂着后脑勺委委屈屈去跟杨鸿云告状:“你媳妇最近火气太大,你也不管管她。”

    杨鸿云在墙上题字,连个多余的眼神都没分给他。

    “我只心疼媳妇受苦受累,若是下次她还要揍你,我不介意为她代劳。”

    “槽!”崔钰气得直跺脚,“你个重色轻友的家伙。”

    “十七,你要的花我给搬来了。”门外马蹄声落,卢翠桃朝里头喊。

    梁十七在厨房走不开,让杂役和跑堂的去帮把手。

    这个季节的花尤其多,卢翠桃依照梁十七的嘱咐,把她种的每一样都连根带泥移了过来。

    “嚯,这芍药的品相不错。”芍药被称为花中宰相,崔钰的姑姑很是喜欢,因此金陵崔府内种了不少。

    一盆盆芍药瓣片叠褶、状似绣球的花形和绚丽的色彩将清晨的景色渲染得格外美丽,其白如玉,粉似霞,红似火,花香清新怡人。

    崔钰拂去花瓣上的晨露,笑吟吟地问道:“姑娘,你可还有差不多品相的将离?”

    芍药又称将离、婪尾春、余容。

    崔钰衣着打扮不俗,气质显贵,卢翠桃从未想过有朝一日能与这般神仙似的人说话,小脸上蓦地浮起两片红晕,她垂下头,声音细若蚊音:“有的。”

    “那能否卖给我?”姑姑生辰快到了,想必会喜欢的。

    居然有人想买她种的花?!

    卢翠桃小嘴微张,有些惊讶。

    崔钰见她傻呆呆的,挥了下扇子,疑惑:“姑娘?”

    “能!”卢翠桃回过神,忙一口答应。

    她与崔钰敲定数量,但没提价钱,想回头跟梁十七他们商议后再做决定。

    十七说得对,只有走出去看看才知道这个世界有多辽阔,在村里,她是闻风丧胆的白虎星之女,代表着不详。

    但在这里,有个神仙似的富家少爷不问她出身,不计较她穿得破落,而赏识她种的花。


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