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第230章 回味酒楼合作
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    第230章回味酒楼合作

    钱掌柜拿起一块尝了起来,“嗯,爽嫩滑口,一股豆子的香味,姑娘你是家里遗传手艺吗?”

    赵婉柠摇了摇头,“不是的,是我自己研制出来的,钱掌柜觉得我们是否能合作?”

    “当然可以合作,不过我们酒楼已经和别的豆坊有合作了,要是我忽然给姑娘合作这有点说不过去。”

    楚轩听到咳嗽一声,道:“谁家的好你用谁的,至于和她们签约了什么之类的,把钱补给她们就是了。”

    钱掌柜有点为难地看着楚轩,“少爷,这我做不了主啊!”

    赵婉柠道:“钱掌柜我知道做什么都有先来后到的道理,我不会为难你,要是你们真的合作不了我可以换成别家。”

    “不是的,姑娘你别着急啊!我们可以慢慢商量下,我之前已经和别人家签了合同已经没有办法改变了,要是姑娘觉得我家还可以的话,那我们每天少进点你们家的可以吗?”这是钱掌柜想的最好的办法了,她的豆腐确实好,可是他不能为了刚进来的人就把之前的合作商给得罪了。

    这样对赵婉柠来说有点不划算,如果他每天只进一点的话那她还需要和另一家再签约,想了一会说道:“钱掌柜我有几个问题问下你,希望你能如实相告。”

    “当然,姑娘你有什么就问吧,我一定如实相告。”

    赵婉柠点了点头,“钱掌柜不知道你们这里豆腐有凉拌的吗?”

    “这个没有,我们的都是炒、煎、煮,并没有凉拌的吃法。”

    赵婉柠听了笑了起来。“钱掌柜我有个想法你听听,如果你觉得合适我们就合作,不适合我就去另找一家。”

    “姑娘请讲。”

    “我这里有个凉菜豆腐配方,我给你出豆腐和配方,你的店里出厨师和地方,每道菜挣的钱我们五五分成如何?”这是赵婉柠想到最好的办法了。

    钱掌柜犹豫了一会说道:“那要是没有卖出去怎么办?”

    “如果是这样那你们不用赔,我们会把豆腐给收回去,但是我希望我的配方只用我自己的豆腐。”

    钱掌柜一听他们店里这是只挣不赔,他肯定乐意了,刚想答应就被楚轩给打断了。“婉柠,我不能让你做赔本生意,这样好了你七我们三。”

    赵婉柠看向钱掌柜,“钱掌柜你觉得那?”

    “我们少爷都这样说了,那我们就这样办。”

    赵婉柠看钱掌柜同意了,松了一口气,笑道:“好,那一会我们先签个合同吧,这样对你们和我都好。”

    “姑娘说的是,我现在就去准备下合同。”钱掌柜说完高兴地走了。

    楚轩好奇地看着赵婉柠,“婉柠你还会做菜?”

    赵婉柠坐下沈安之给她倒了杯水,赵婉柠端起来喝了一口,摇了摇道:“不会啊!”

    “什么?你不会做菜那你刚才还说要教他们做凉菜?你这不是坑人吗?”楚轩被赵婉柠的话给惊住了,转头朝着沈安之说道:“沈安之你刚才怎么不拦住她点,要是一会签了合同她做不出菜来岂不是让人看了笑话。”

    柳香耻笑一声,“赵婉柠你说你想丢脸怎么还拉上我们啊!你到底安的什么心啊!”

    “婉柠才没有你想的那么坏,她这样说肯定是有办法的。”赵兰欣听到柳香说赵婉柠不乐意起来。

    赵婉柠看到屋里的人有的人为她担心有的人看她笑话,只有沈安之冷静地喝着茶,疑惑道:“你不担心吗?”

    沈安之放下茶盏笑着说道:“你这么胸有成竹我担心什么?”

    “好吧,我确实不会做菜,可是我知道配方,我相信只要有配方这里的大厨一定会做出很可口的菜。”

    其她的人听了都恍然大悟起来,“原来是这样啊!我就说婉柠一定有办法的。”赵兰欣得意地说道。

    柳香撇了她一眼,“又不是你自己做出来的菜你得意什么啊!”

    “我就是得意,你看不惯又能拿我怎么样啊!”

    柳香瞪了一眼赵兰欣不说话了。

    这个时候钱掌柜拿出两份合同两张空白的纸走了进来,“婉柠姑娘你看看合同上还有什么需要改的吗?如果没有我们可以签字了。”

    赵婉柠看了一眼合同,上面把刚才她说的那些分成什么都写了进去,还有什么要是一方反悔要赔给对方多少银子都写进去了,看着没有什么好加的。

    “钱掌柜你写的很全,但是我还是需要你再加入两条,一条就是我希望我给你的配方不能在别的酒楼看到,如果不管那一放泄露出去都要给对方相应的赔偿。第二条就是除了用我家豆腐做这些菜不能用别家豆腐。”

    “是,婉柠姑娘说的是,这样做对你对我们酒楼都是一个保证。”钱掌柜说着把赵婉柠说的又加了上去。

    楚轩道:“婉柠你就放心吧,就算没有合同他们也不敢把你说的这些给泄露出去,我们酒楼可是很严格的。”

    钱掌柜说道:“我们公子说的是,就算没有合同我们也不会欺瞒姑娘,毕竟你和我家少爷是朋友。”

    “我不怕你们欺瞒我什么,只是这样我们大家心里都会有数而已。”赵婉柠也相信有楚轩在他们定不会欺瞒她,只是觉得生意归生意,朋友归朋友,该怎么做就需要怎么做。

    条约加上后赵婉柠看了看没有什么异样就签了字。

    钱掌柜看了看没有什么问题了,笑道:“婉柠姑娘这个配方你要在这里写吗?”

    赵婉柠犹豫了一会说道:“还是换一个地方吧,不是我不相信她们只是这样对大家都好。”

    “好,那姑娘跟我去旁边的包间吧。”钱掌柜也觉得这样好,毕竟要是真的有人说出去了,那毁坏的可是她们酒楼的名声。

    赵婉柠点了点头,朝着沈安之说道:“你和我一起去吧,正好帮我写配方。”

    沈安之点了点头,随着赵婉柠一起去了旁边的包间。

    赵婉柠想了一说道:“第一道菜叫肉沫凉拌豆腐,需要嫩豆腐一块,葱姜蒜少许、干辣椒和肉沫少许备用。把豆腐切成块放到蒸笼里蒸一会,锅里放油加入葱姜蒜辣椒爆炒,放入肉沫后放酱油和盐翻炒后倒入蒸好的豆腐即可。”


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