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第 134 章 第一百三十四章 凉拌菜(第1/2页)
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    有镇远侯夫人和礼部尚书夫人释放善意,融入盛京的夫人圈子便是水到渠成的事了。

    顾筱好像没做什么,又好像做了许多事。

    喜宴结束,原本只有两位夫人和顾筱说话,这回又多了几位,说的都是毯子羊毛毡之类的,也有人会调侃两句,最后都约定好去手工坊玩。

    顾筱是没想到,去一趟喜宴还有这种意外之喜。

    手工坊一楼能容六七人,再多就不好了,二楼四个雅间,一间能容三四个,做羊毛毡这些,一坐就是小半天。

    只要雅间有人,就不能接待别的客人了,兴许以后人多了呀,谁要来手工坊得先预约。

    次日,那几个说好的夫人果然来了,还带了不少客人。这些人过来带的都是玩闹的心思,也没想做出什么来,可做着做着,心就静下来,尤其看见别人做的比自己快,比自己好,那点后院里争强好胜的心就激出来了。

    谁都不服谁。

    “你看你这,扎得也不像猫仔,要这样弄。”

    “也没差多少,你看你这眼睛,哪儿像猫的眼睛,还是我这好。”

    不服输的劲头放在这儿,就少生许多事,也没做多少,半日就过去了,回家歇半日明儿再过来,真给手工坊揽了不少生意。

    这一到六月,太阳就毒,屋里屋外都热,手工坊和多宝阁都上了冰,顾筱也准备上一点冰凉凉甜津津的吃食。

    六月底,来手工坊的客人发现柜台上面的菜单换了。

    奶茶里不仅可以加烧仙草,红糖糯米圆子,还可以加红豆。

    花茶只剩一种了,里面有玫瑰菊花,然后新填了果茶,乌龙茶为底,加捣碎的果泥,还有蜂蜜冰块,特别消暑解渴。

    奶茶有热的温的和凉的,如今草莓过季了,草莓味儿的点心都是草莓酱做的。

    蛋糕样子没什么变化,多的叫做冰淇淋。

    味道有三种,草莓黄桃哈密瓜,装在瓷杯里,每个味道的杯子图案都不一样,就像草莓的,杯身是粉色,上面还有红色的草莓。

    一份冰淇淋要一两银子,给一个特别大的球,上面挤了奶油花,糖果碎,颜色十分之好看。

    夏天本来就没人愿意出门,都恨不得抱着冰盆待着,六月沈家食肆月流水少了一半,可是手工坊生意却出奇地好。

    手工坊一楼有四个做陶艺的矮凳,长桌能坐八个人,为了舒服一般就坐四五个,以免挨得太近不自在。

    今天却坐满了,绫罗绸缎,金钗环佩,屋子里有蛋糕点心的香甜味,还有淡淡的香粉味儿。

    这是安云成亲之后第一次出来,她梳了妇人髻,头上没戴什么钗饰,一身雅淡素净。

    跟她一起来的还有陆云霜。

    隔了这么多天再见顾筱,陆云霜还是觉得不好意思,“沈夫人,陆家的管家已经处置了,上次多有得罪。”

    顾筱摇了摇头,“无事,不过身体弱寒凉之物不宜多吃。”

    陆云霜红着脸点点头,“我记得的。”

    陆云霜只要了个小蛋糕,然后从安云那里吃了口冰淇淋,她还没吃过这样凉的东西,含在嘴里等慢慢变暖才咽下去。

    “好甜,滑滑的。”

    安云吃了一大口,“凉着更好吃。”

    陆云霜一脸渴望,“我一定要把身子养好,以后才能想吃什么就吃什么。”她不怎么敢出来,自小爹娘对她就管的严,上回生病虽说不怪沈家,可爹娘对沈家食肆仍有怨言。

    不是正经吃食,以后再不许她吃。

    其中道理陆云霜都明白,可她就是喜欢这种不着调用不着的吃的,特别有滋味。等她慢慢养好身子,爹娘应该就不会说什么了。

    两人在手工坊坐了一下午,临近傍晚才回家。

    中午那会儿最热,晚上反倒有些微风,顾筱去后院看了看,冰淇淋和蛋糕还有一些,她给铃铛留了点,剩下的全都带回家了。

    走了一路,冰激凌有些化了,不过还冰凉凉的,三丫跑出来抱住顾筱的大腿,“小婶儿,你可回来啦,我好想你呀!”

    顾筱弯腰刮刮她鼻子,“是想我,还是想吃的呀。”

    三丫一脸稚气,小婶儿她想,好吃的也想,实在难以抉择,她抿着嘴纠结好半天,才道:“更想小婶儿。”

    顾筱笑了笑,把木制饭盒给她,“不能多吃,晚上还要吃饭呢。”

    三丫抱着饭盒,眼睛一下就亮了,“我不多吃,就吃一小口。”

    小孩儿肠胃弱,更受不住凉的冷的,三丫几天才能吃一次。

    顾筱去洗了手,然后准备晚饭。

    天热食肆客人少,菜单也换了,烤生蚝因为路途遥远,天又热,改为三日送一次,送过来的先在水里养着,也能养两天。

    生意不好陈氏她们也没太担心,毕竟每年都有这个时候,等天凉快下来就好了。

    食肆有三个妇人帮忙,陈氏她们也能轻省些,通常忙过下午那阵就能回家,剩下的交给三个婆子做就行了。

    顾筱准备晚饭,夏天不爱吃热的,弄了不少凉拌菜。

    拍黄瓜,里面放了麻酱,蒜泥醋辣椒油,闻着超级香。

    切卤肘花,卤猪蹄,旁边有蒜泥醋碟。

    凉拌土豆丝,焯豇豆,全是用麻酱拌的,虽然是素菜,但也一股香气。

    主食是葱油饼和大米绿豆粥,还有切成两半的咸鸭蛋。

    陈氏她们赶天黑前回来的,带回来十几只烤生蚝,热一下就能吃。

    郑氏洗了手就进厨房帮忙了,过几日沈大娃就回来了,郑氏眼里的喜意藏都藏不住。

    切了饼,盛了粥,等沈羲和回来,沈家终于开饭了。

    饭桌摆在柳树下面,晚风拂过,倒也没白日那么热。

    粥是温的,里面的大米和绿豆煮开了花,大颗大颗的。

    用勺子挖一口,再放上咸蛋黄,一口下去特别满足。

    一人半个,顾筱的咸鸭蛋很快就吃完了。

    她把鸭蛋青拌粥里,抬头的时候发现青色的壳里还有咸蛋黄。

    她看了眼沈羲和,只见沈羲和坐的笔直,手上只剩下半个鸭蛋壳了。

    “快吃。”

    顾筱把鸭蛋黄拌粥里,然后又夹了拌黄瓜,拌豆角,天热她不爱吃肉,吃素菜多。

    哪样菜都好吃,尤其是拌了鸭蛋黄的大米绿豆粥。

    吃过饭,陈氏和郑氏把碗筷收拾了,剩下的人就在院子里乘凉,唯有三丫不知热不知累,跑来跑去。


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