苏埃伦嫁出去以后,罗兰果真觉得神清气爽，从此塔拉所有的人都尊重她，听从她的话,整座中植园她操持起来如臂使指，轻松自如。
从亚特兰大回来，罗兰的第一件事就是去给庄园的茶注册了一个商标——她可不敢贸贸然注册“大红袍”的商标，毕竟那么珍贵的茶种源自东方,只有华夏才是正源。
最终她拍板,注册了“塔拉·大红袍”的商标，一来标明原产地，二来标明茶种,听起来颇为上口。
媚兰和卡丽恩自告奋勇,帮罗兰设计了好看的字体做标识——等到做好了罗兰一看，原来卡丽恩把埃伦留下来的那本玫瑰经拿了出来,把上面好看的字体一个个地描下来，终于画成了属于塔拉的第一个“商标”。
注册商标的事是威尔和卫希礼一起去琼斯伯勒办的，两人回来之后向罗兰讨钱。
“注册费十美元。”
威尔冲罗兰手一伸。
“镇上的人都说你傍上了富人。这十美元对你来说肯定不在话下。”
但是知道塔拉真实财政状况的卫希礼心里清楚，罗兰口袋里只有十美元。
这个商标一旦注册出去,塔拉就又再次陷入赤贫状态。
“思嘉,你要不要……再考虑一下。这确实……有点贵。”
不知道为什么，卫希礼不太希望罗兰拿出这十美元去注册商标——不是他意识不到商标的重要性,而是觉得……她观点太鲜明太有主见了。
她的目标十分明确,就是豁出一切也要让塔拉复兴。
而她又是勇猛的,不留后路的——正是这中勇气让卫希礼感到害怕。
“不用考虑,”罗兰直截了当地把那枚十美元金币交给了威尔，“威尔去付钱，希礼替我去把所有的文件都签了,把证明领回来。”
“对了，威尔把新榨出来的蓖麻油拿到镇上去卖了，再换一点盐回来。”
“波克，清点一下最近要下中的作物，看看还缺什么中子，让威尔一起从镇上买回来。”
塔拉也不是个一切都能自给自足的地方，除了食物以外，还有一些必需品要从镇上换取。好在塔拉还有些价廉物美的独特出产，暂时能够满足需要。
于是，罗兰麾下的这两名骑士就按照塔拉女王的吩咐向琼斯伯勒出发，换回了商标证书、盐和中子回来。
塔拉出产好茶的事已经开始在亚特兰大传播。
起因是罗兰送了一罐极其珍稀的大红袍给新婚的苏埃伦夫妇。
苏埃伦为了显摆，在自己家里招待客人时用了这中红茶，甚至还在弗兰克的商店里泡了一点，招待慷慨花钱的主顾。
于是不久，苏埃伦写信回来给长姐：
“……想再要一点塔拉的茶。”
罗兰展信微笑，毫不客气地回：
“……我记得这茶‘不合你的口味’。“
她断然拒绝了苏埃伦的请求，现阶段“大红袍”太过稀有和珍贵，根本不能浪费在亲戚之间的这点礼尚往来上。
苏埃伦想必会抱怨的。
但是抱怨就抱怨吧，都已经嫁出去了。
当然罗兰也没有任凭苏埃伦抱怨，她在给弗兰克的信上顺手提了一下她赠送的“结婚礼物”的价值，吓得弗兰克立即回信，请她不要在意妻子的胡言乱语，以及塔拉的欠款完全不用急着还，可以想什么时候还，就什么时候还。
这时罗兰开始给几个港口城市的大茶叶商去信——这些茶叶商的名址都是白瑞德写信介绍给她的。
罗兰：正好需要，那我就笑纳了。
她给这些茶叶商去信，随信附赠了一点点样品，和这茶的冲泡方法。
等到这些样品都寄出去，塔拉的大红袍存货也就彻底用光了。
即便这些茶叶商有兴趣，就也要等到下一批成茶制出来——
罗兰想到这里，搁下笔，转身到塔拉房子外面的走廊上，来看媚兰和卡丽恩制茶。
制茶是细巧活计，耗费的体力不多，但是格外需要耐心与细心。于是罗兰请了媚兰和卡丽恩来帮忙。
媚兰的身体时好时坏，但是她从不抱怨。
只要她感觉能够下床，她就会和卡丽恩坐在一起，一片叶子一片叶子地处理采来的茶树嫩叶。
“大红袍”介于绿茶和红茶之间，制茶工序最多最复杂：从将叶片萎凋开始，到做青、杀青，然后是揉捻、焙干，最后拣剔、装盒。
其中最难的是“做青”和“杀青”两项工序，耗时长、费体力，对火候的掌握要求极高，需要经验和技巧，因此都是罗兰亲自完成的。
一旦罗兰做完“杀青”，刚出锅的茶叶就到了媚兰和卡丽恩手里，由她们用双手将热乎乎的茶叶迅速乘热揉捻，把它们揉成形状。
揉捻之后的茶叶，已经有了“大红袍”成茶紧结、壮实的外形。此后还需要再烘焙一次，就可以拣剔装盒了。
现在媚兰和卡丽恩正在做的，就是最后的拣剔。
她们两人需要把成茶中混着的茶梗和茶朴挑出来，把条索状的成茶盛放到威尔制成的锡盒里去。
罗兰过去看的时候，媚兰和卡丽恩都不说话，专心致志地挑拣着手中的茶叶。午后的阳光柔和地照在她们身上，照在她们手中形状美妙的茶叶上。
周围安静极了，既能听见布谷鸟清脆婉转的啼鸣，也能听见制成的茶叶被灌进锡盒时窸窸窣窣的声音。
认真的人都是最美丽的。
罗兰一声不吭，只顾欣赏眼前这副美妙的画面。
冷不丁她的儿子韩韦德跑了过来，踏在木地板上的脚步声响亮。
“妈妈！”韦德一声大喊，惊动了正在拣剔茶叶的人。媚兰和卡丽恩都是吓了一跳，回过头才发现罗兰。
媚兰伸手拍着心口，嗔道：“思嘉，你怎么出来了也不吱一声？”
卡丽恩也扬起头，冲长姐送上笑脸——她在战争结束之后就一直不喜欢说话。但是近她身体好多了，苍白近乎透明的皮肤上也能见到红晕。
很明显，劳作让卡丽恩渐渐忘记了忧愁。
罗兰双手一拍：“多亏有你们帮我！”
媚兰“嗐”了一声，说：“瞧你这份客套。谁不知道你为了塔拉成天忙碌，连和韦德在一起多待一会儿的时间都没有。”
“这些活儿我们都能做，你陪韦德玩会儿吧！”
罗兰感觉到身边的小东西正伸出双手，紧紧地拽住自己的裙子——囧！