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第103章 要做专卖早膳的店面!
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    豆腐生意蒸蒸日上,营收也是一天比一天高,最后稳定在每日五百两上下。

    当然,加上宫内固定的两百两,便是七百两。

    日收七百两!

    平分下来每人进账三百五十两,这可是一笔巨大的财富。而每日总成本也就十两银子。

    真是暴利啊!

    李准开始在京中四条街上,都开上了分店,当然依旧挂的都是“赵记豆腐”这个招牌。

    每个店面的生意都是火爆异常。

    毕竟豆腐是个独家秘方,独家招牌,而且没有任何的竞争,更是因为新鲜,因此生意只会越来越好。

    李准猜测,短时间内这生意会一直很火,直到豆腐这个吃食不再那么新鲜,才慢慢会降下来。

    但是。

    只要是吃的,是美食,那永远会有人吃,也会有人再吃,因此最后会稳定在一个固定的数量线上下。

    “菲儿,是时候推出一些特殊的店面了,也是时候推出另外一些品种。”

    这一日,赵菲儿来汇报营收情况的时候,李准终于打算扩大经营,提出打算。

    “王爷,请说。”

    赵菲儿知道李准还有关于豆腐更多的吃法,因此早知道李准还有下一步的打算。

    “我打算每条街上都推出一些专门只卖早膳的店铺,早膳自然是以包子馒头为主,然后配以豆腐脑,豆浆等。”李准道。

    赵菲儿顿时眼眸惊奇,感觉很是不可思议。

    专门只做早膳的店?

    这可是新想法啊!

    现在这长安街上可没有这样的店铺,若是他们弄出来,便是先例,肯定会很多人来尝试。

    “不仅如此。”

    李准嘴角露出一抹运筹帷幄般的笑意,道:

    “我们要面向普通人家,也要面向大户人家,所以店面的早膳定价要高些,而且品种也要多些。面向普通人家的价格就稍微低些,而且也无需店面,就直接以摊位推车的形势,让一些摊位专门卖早膳。”

    “王爷!您真厉害!”

    赵菲儿内心震惊,“您是如何想到这些的?若是如此,定然能够带来更多的营收!”

    李准笑笑,分明看到这妞眼中一种叫做崇拜的眼神,当下有些得意,道:

    “不好意思,本王就是这般聪明!”

    赵菲儿愣了一下,噗嗤一笑,一时间李准感觉眼前都亮了。

    “王爷,那我们什么时候开始?”赵菲儿问道。

    李准想了想,他也是说干就干的性子,直接拍板道:

    “择日不如撞日,就后日开始先增设早膳摊位,每条街上增设五辆推车。也简单点,直接就卖豆腐脑,可咸可甜供顾客自行选择。当然,也配些包子或者馒头和咸菜。一碗豆腐脑定价和豆腐相似,就定为五文钱,包子馒头就按现在的市价.......”

    李准详细吩咐下去。

    他其实更想明日便开始的,但是准备材料还需要时间,也无需这般仓促。

    他先从推车摊位开始,主要是想要先探探市场,毕竟成本较低,若是不行,可以及时止损,若是可以那便正式推出面向富贵人家的店面早膳店。

    二人商定好细节,李准便亲自给赵菲儿配了一份早膳所需材料,然后现场演示给她看。

    赵菲儿一切都已了然,便满意离开了。

    李准喝了口热茶,润润嗓子。

    想要找个人下下棋,才想起玉伽为了议和的事情前两日便动身回狼国了,而楼欢欢一去便是五日时间,也不知道有没有找到地洞,竟是没有回来。

    “这妞不会已经找到地洞,但强闯机关被干掉了吧?!”李准没来由内心生出这样的念头,顿时不由有些慌。

    “应该不会,那妞武艺高强,应该不是寻常人。不会有事的!”

    李准暗暗安慰自己。

    没有人陪自己,李准只能叫来杨忠,主仆二人一起弄来热水泡脚,随便闲聊,睡前的时间也便这样打发过去了。

    第二日。

    李准忽然心血来潮,想起春花楼的花魁朝婠婠,便带着杨忠再次去了春花楼。

    朝婠婠看到李准到来,一脸惊喜,随即却眼神有些幽怨,道:

    “公子,婠婠还以为您忘了小女子呢?婠婠可是盼了公子好些日子,终于是把公子盼来了。”


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