新居入伙才两个月,尹杰恩这个喜欢下厨的人,已经邀请过不少朋友上自己的新家来做客,顺道尝一尝她的手艺。
既然温晏绫死活要来她家蹭饭,尹杰恩便把小温总当成了要来帮她庆祝“独立”的另一个朋友而已。
尹杰恩真没少调侃自己,活到中年终于能够脱离母鹰保护自己飞了,的确可喜可贺。
温晏绫作为一个挺细心的女人,当然也会做到礼数周到,没忘记给尹杰恩送了个新居入伙的称心礼物。
尹杰恩果然很喜欢这一套十分精美的手工陶瓷茶具,也不枉温晏绫今天特意跑了一趟相熟的工艺坊,并且好好挑选了一下午。
而在尹杰恩的亲自带领下,温晏绫好好参观了一遍很是让她感到好奇的政府组屋。
跟现在许多人喜欢将房子装修成白花花的一片,以在视觉上显得更加宽敞的方式完全不同,尹杰恩用的都是黑色和原木色的家具与装饰。
或许是经过专业人士一番细心设计的关系,这样的风格与配搭,看起来一点都不显厚重,反而有种别样的时尚感。
嗯,就像奢华大牌子做的黑色包包,往往看起来一点都不暗沉,反而黑得很鲜活的道理非常相似。
房子是所谓的“四房式”,意思是拥有三个卧房和一个客厅的政府组屋。
尹杰恩把其中一个房间装修成了正儿八经的书房,这在开视频会议的时候就能派上用场,特别适合她这个每周在家办公三天的女人。
主人房便是她的闺房,而另一间房间则是保留给偶尔会回来新加坡小住的爸爸妈妈,或者其他需要过来暂时居住的客人。
这两个房间的床具,不是紫色就是深蓝色,也是走冷色系的路线。
参观完了房子之后,两人又在客厅里喝了点茶水聊了一会儿。
聊天的重点是摆在客厅茶几正中央,那漂亮得不行的玫瑰插花。
尹杰恩确实是个挺有品味的成熟女人,往往会在生活之中的小细节处体现出来。
虽然这位自诩贫穷老阿姨的女人,只是云淡风轻地说,这盆插花就是在逛商场的时候无意间看到的。
可当温晏绫仔细一问起来,才会发现这家花店其实是尹杰恩用了好多年的花店。
而在温晏绫锲而不舍地询问下,尹杰恩才滔滔不绝地开始介绍,这家花店的老板娘,其实是个得过园艺界大奖的新加坡女性。
毕竟有奖项的加持,一般打工仔虽然光顾得起,可每次却让尹杰恩特别想剁手的这家花店,还只是这名园艺师所拥有的其中一个品牌而已。
根据尹杰恩的话说,这还是这名园艺师特意面向大众,所以价格设得比较“亲民”的牌子。
可想而知,若是去光顾这名园艺师所拥有的高奢品牌,尹杰恩估计自己至少要吃一整年的土才可以。
温晏绫根据玻璃小花盆所系上的彩带,拿着其所表示的品牌名字跑去谷歌大神,很快就找到这家花店的官网。
然后小温总有些惊讶地发现,这不就是马云婕姐姐那位最亲爱的老婆所开的花店吗?
有机会的话,温晏绫忍不住在想,自己或许可以介绍尹杰恩认识这位园艺师?
这样一来,尹杰恩肯定会觉得自己很厉害……
可温晏绫一想到自己必须通过Lisa姐,才能找上马云婕姐姐,之后再通过马总裁认识那位园艺师……
那一层又一层难以企及的社交关系,简单来说就是:
大家不熟。
温晏绫很快就放弃了这吃力不讨好的追女仔想法。
额,容易较真的小温总似乎已经忘了,这只是个她在无聊的时候,跟好哥们打赌着玩的“追女仔”游戏……
今天温晏绫上门来,就是为了吃上一口热饭的。
聊了一会儿天后,她们就往厨房去了。
根据尹杰恩自己的说法,她可一点都不在行烹煮需要大火翻炒外加各种颠锅的中餐。
而在好好地观摩了时常出现在电视上,做饭很厉害,但脾气却很坏的金发大厨所做的菜后,她已经一步步学会了如何用不粘锅和烤箱,做出各种各样的美味佳肴。
根据大厨隔着电视屏幕的悉心指导,或者应该说是尹杰恩总是十分有耐心地不停回放其做菜的视频,煎牛排就跟煎蛋一样,都是看起来一点也不难,可真正上手做的时候,至少需要掌握十个小秘诀的终极厨房挑战。
还好,尹杰恩还挺常做牛排给朋友们吃,通过不断的练习之后,目前这可以算是她的拿手好菜之一。
在温晏绫昨晚通过传消息的方式好一番强烈要求下,尹杰恩只好无奈同意,自己会等到想要学做饭的小温总上门来后,才一步步示范给她看。
尹杰恩先是给自己在腰上围了一件半截围裙,然后在围裙的边缘塞入了一条用来擦干手的白色小毛巾。
嗯嗯,看起来就很专业的样子。
温晏绫表示自己也想要一条围裙的时候,尹杰恩笑着摇头说:
“你又忘了,姐姐我单身,家里大部分的东西只有一百零一套。”
温晏绫嘟了嘟嘴,用控诉的语气说:“你说过要教我做饭的。”
尹杰恩煞有其事地点点头,跟着才笑说:“我教别人做事情有三个步骤,先看一遍,动手做一遍,再教别人做一遍,今天你第一次来,所以只能先看一遍。”
姐姐就不会从身后抱住妹妹的细腰,手把手教伦家做饭么?
好有原则的姐姐,一点都不可爱。
温晏绫不情不愿地点点头,想要个保证似的说:“你说的哦,下一次我就能动手做了。”
尹杰恩笑着点了点头表示答应,虽然她心中并不觉得温晏绫还会再次上门来。
煎牛排的锅子一定要很热,才能放入早就从冰箱拿出来,如今已是室温状态的上等菲力牛排。
而在把牛肉放入加了橄榄油的油锅之前,可以用分量很足的盐和黑胡椒给牛排调味。
完全不需要担心牛排会变得太咸或太辣,毕竟每每下锅之后,这两种调味料总是不知怎么的,就会从牛排上脱落。
用热锅和大火不仅能将美味的肉汁封在肉片里,还能给牛排的表面上色,显出让人垂涎欲滴的烧烤色泽。
在煎牛排的同时,别忘了往锅子里加入两根新鲜的百里香和迷迭香,还有用刀背拍扁但无需去皮的蒜头,让牛肉沾染一些香料的美味香气。
这面上色后就能翻面,翻面永远只需要翻一次。