苏爷爷摇摇头说道：“不是，我们家是西北的！”
“那你们家的厨子来自湖南？”李局长追问。
苏爷爷再次摇头：“我们家餐厅没有外聘厨子，都是自己家人。”
听到这话，李局长很是纳闷，怎么可能？
西北人做出了正宗的湘菜？
不应该啊！
“李局长，其实何必拘泥于厨子到底是什么地方的人，您只要知道，这道菜适合您的胃口就行了，不是吗？”
苏小甜笑嘻嘻地说了这么一句，李局长恍然大悟。
是他着相了。
为什么一定要找出厨子到底是什么地方的人呢？
就算是湖南人，难道每一个都会做正宗的湘菜吗？
也不尽然。
“我以后就在你们家打牙祭了！”李局长说。
苏小甜没想到，请人吃饭道谢，还有做广告的效果呢。
“欢迎欢迎！李局长有什么不满意的地方，还请提出来，我们好改正！”
苏爷爷听到要有回头客，高兴得很。
小甜早就说了，将餐厅经营好，回头客很重要。
可他也不知道哪些人会成为回头客。
李局长不再多说话，他开始飞快地吃剁椒鱼头，唯恐吃得慢了吃亏一样。
余老师很茫然，难道鱼头比红烧肉还好吃吗？
心中想着，余老师的筷子便伸过去。
可才夹了一筷子，李局长就不顾形象地将剁椒鱼头朝着自己的方向拉了一把。
同时还盯着余老师看了一眼，那模样与护食的小狗没有太大的差别。
余老师无语，抱着尝尝看的态度，将好不容易夹到的鱼肉放在嘴里品尝。
吃了一口，余老师不明所以地看看李局长面前的剁椒鱼头。
李局长看到了，只以为余老师要和自己抢鱼头吃，动筷子的速度更加快了！
余老师却只是看了两眼之后，埋头开始吃红烧肉。
他将红烧肉汁浇在米饭上，拌一拌，米饭瞬间变了颜色。
油亮水润，酱香浓郁。
米饭的香味伴着红烧肉的肉香，让余老师胃口大开。
他大口大口地吃肉吃米饭，只觉得，人生最幸福莫过于此啊！
他边吃还边想着，那鱼有什么好吃的？一点儿油水都没有，真是比不了红烧味的滋味浓郁。
另一边，李局长可不知道余老师的想法。
他一口接一口，一口气吃完了一道剁椒鱼头，连一点都没浪费。
李局长吃的速度很快，差点儿连舌头都吞下去。
太香了！
一顿饭吃完后，李局长满足的惬意靠在椅背上。
“李局长，您吃得可顺口？”苏爷爷问。
这可是领导嘞，肯定吃过很多好东西，问他准没错。
“好，好，真是太好了，苏老啊，你们家这道剁椒鱼头真是太正宗了。”
莫非苏家有人曾经拜过湘菜大师做师父，所以才会做这么地道的湘菜。
苏爷爷放心了。
正在这时候，苏小六端着一个盘子走过来。
盘子里摆着六碗面条，是西北特产长面，也可以叫做酸汤臊子面。
李局长已经吃得很饱了，但当他闻到面条酸香的味道的时候，忍不住又咽了一下口水。
但李局长坚决不承认自己馋了。
主要是酸汤的味道很容易让人口舌生津！
对一定是这样。
苏小甜通过李局长的细微动作，确定了，李局长妥妥是个吃货本尊没跑了。
前面不是还口口声声想见迟爷爷，这才多长时间，彻底忘了初心，化身饕餮了。
“李局长，这是我们老家的口味，孩子们喜欢吃，也不知道您能不能吃得惯。”
苏爷爷看了一辈子人，也算有些见识，哪里能看不出李局长的意思，遂笑着说一句。
李局长看了一眼苏小六放在旁边桌上的面条。
那淡褐色的酸汤，细凛凛的面条，碧绿的葱花，金黄的鸡蛋碎，洁白的豆腐粒以及沙发浓郁香味的肉臊子。
这样的组合，简单而又纯粹，但味道却一点都不简单。
最起码，李局长觉得，自己已经有些年没有吃过这样好吃的面条了。
“李局长，这一碗面条也没多少，要不您尝一碗？”苏爷爷忙道。
“那我尝一碗，这种苗条，我还真没见过。”李局长不客气了，直接应下。
苏小六忙将一碗面条摆在李局长的面前，又端了一碗过来，放在余老师面前。
“吃长面，得有咸菜。”苏爷爷笑着，指挥孙子将几样小咸菜摆放在桌上。
简单而精致的面条上桌，看得人赏心悦目，诡异的顺眼。
李局长端过面条，捞起一筷子面说：“这面条真劲道！”
苏小甜笑道：“这是我们家乡的手擀面，是我奶奶一手做出来的。”
“手工擀面手工切的？”李局长惊讶地问。
这手艺，绝了啊。
赶得上大厨级别的刀工了。
李局长忽然明白了，苏家为什么敢从西北跑到京城里来开个餐厅了。
他们家这厨艺，是真的能打，想来不久之后，就能在京城打开局面了！
“李局长您尝尝，要是喜欢，就经常过来。”苏爷爷十分客气地说。
这是局长，大人物嘞，尤其是孩子们上学，可不能得罪了！
李局长吃得文雅，但余老师就无所顾忌了，手脚麻利地就将一碗面条吃了。
面条真劲道，酸汤的滋味真好。
就是他这个不喜欢吃醋的人，也觉得浓香可口，真真好吃。
“余老师，您再来一碗？”
余老师看着面条，再摸摸肚子，真的饱了，吃不下去了。
他开始后悔，早知道还有面条，就不要吃第二碗米饭了。
“不吃了，不吃了，我以后再过来。”
饭是别人的，可胃是自己的，余老师最终压制住自己还想大快朵颐的欲望。
李局长也只吃了一碗就饱了。
吃饱喝足的两个人，对苏家这一家子人有了重新认识。
如果说之前只觉得这一家子人可能就是依靠迟教授在京城里过日子的话，现在他们完全改观了。
这是真正有能耐的一家子人，他们家必定很快就能在京城里站稳脚跟。