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第121章 茶油(第1/2页)
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    “咦,你们这是做啥好吃的,这么香呀!”这时,谢冰冰开着三轮车,载着一个中年男人过来。

    常玉婧见他们过来,估摸是要谈一些事情,就把直播给关了,根本就没去看那些弹幕。

    这些网友正在争论着该如何养狗,要不要针对别人的养狗方式进行批判,突然就发现直播断了,吵架吵了个寂寞。

    谢冰冰指着身边的这个中年男人说:“这位是赵师傅,基地安排他来教你们榨茶油。”

    “你好。”

    双方互相问好,也不急着进入主题。

    “做点好吃的。”常玉婧拿起盘子递到谢冰冰两人面前,“蔬菜饼,尝尝。”

    谢冰冰不客气地拿了一片,咬了一口:“好吃。”

    “这个花生油很不错。”赵师傅说道。

    常玉婧笑着说:“这是自家榨的花生油。”

    卫呈晋把锅里的地瓜片翻了个身,“等会尝尝地瓜片。”

    谢冰冰咬着煎饼,指着罚站的小贪问:“怎么不给它吃?”

    “不守规矩,罚站呢。”常玉婧说,拿起盘子里的煎饼,撕成两半分给大黑它们。

    谢冰冰点头;“那是该罚。”

    卫呈晋把地瓜片和面糊都用完,炉子、锅铲收起来,带着谢冰冰和老赵去铁皮屋那看油茶籽。

    小西、小松边走边打闹着跟上去,大黑和暴风就跟在常玉婧脚边,看着她清理厨具。

    门外,小贪孤零零一只站着,空气中还残留着煎饼和地瓜片的香味。

    它馋得口水直流,吃不到又不能动,难受得它呜呜直叫。

    常玉婧收拾好东西,也去铁皮房那,此时赵师傅正抓着一把油茶籽跟卫呈晋仔细解说。

    他们这一批油茶籽可以榨油了,但因为处理不当,出油率会低一些。

    不过常玉婧和卫呈晋也不在意,这些油茶籽对他们来说完全是意外收获,能榨出油已经很好了,再多就不考虑了。

    赵师傅得知他们是从山上摘的油茶籽,而现在油茶树已经开花了,就建议说把这些油茶树松土施肥,来年得到更多的收获。

    常玉婧和卫呈晋当然是想的,但这不是自家的树,照顾得好了,最后却为人做嫁衣,这才是叫人最郁闷的。

    赵师傅沉吟片刻,卫呈晋和常玉婧的考虑不是没有道理。

    “我帮你们问一下。”他是驻扎基地的油料研究员,临时来出这趟任务。

    他能派到实验农场,自然是知道一点消息的,知道上头对开心农场有多重视。

    过了一会,赵师傅说:“你们开荒出来的,那就是属于你们的,只要上报登记就行。”

    这其实就是跟鼓励开荒一样,只不过他们开荒的地方不是邻着农场的罢了。

    事实上,现在269到290农场都属于官方的,并且还在开荒扩大面积,意味着这片地方不会再开放给其他人申请。

    291、292则完全被半包围起来,他们想要怎么往农场周边怎么开荒都行。

    卫呈晋和常玉婧对视一眼,不用商量,两人就达成了一致,闲下来就先修到茶山的路。

    谢冰冰好奇地看着他们,“你们是不是有什么计划了?”

    “如果你们碰到困难,或是需要大型器械,可以申请,基地会安排人来帮你们。”赵师傅说。

    他想了想又问:“你们打算用什么方法来榨茶油?用机器还是人工?”

    卫呈晋点头:“我们买了一个榨油机,之前只榨过花生油,您瞅瞅能炸茶油吗?”

    虽说宣传写着说任何油料都能炸,但难保会有意外。

    赵师傅跟卫呈晋去看了下机器,机器不大,适合家庭用,花生、大豆、芝麻等都可以,但并不适合榨茶油。

    “如果你们不介意的话,我可以带回去加工,再把茶油给你们送过来。”

    常玉婧看卫呈晋一眼,“晋哥觉得呢?我觉得很不错。”

    “行,加工费要怎么算?”

    “分一点油给我们就行,还有油渣。”赵师傅说。

    他刚才检测了下,这些油茶籽的变异指数都在3以下,再经过处理榨油,茶油的变异指数肯定低于2,这香味就跟末世前没太大差别了。

    “可以。”两人应了下来。

    主要农场的地方就这些,再重新买个机器建一个榨油坊?那以后是不是想吃啥就要弄什么加工坊?那也太麻烦了。

    卫呈晋去拿袋子来装油茶籽,赵师傅看向常玉婧:“你们还种了大豆,榨出来的油怎样?”

    从实验来看,农场的大豆、花生油脂含量或许不比国家特意培育出来的油料品种高,但并不会太低。

    赵师傅他很想知道这边变异指数那么低的原料,榨出来的油该有多香!

    “没榨豆油,只榨了一点花生油,还挺香的,我拿给您闻闻。”常玉婧笑着说,“我们最近炒菜都吃它。”

    她拿来一个油壶,递给赵师傅,盖子还没打开,就能闻到一股浓郁的花生香。

    商店里卖的油跟这花生油比,简直弱爆了。

    虽然能自己榨油了,但常玉婧和卫呈晋依然节省着用,否则刚才就不是煎地瓜片而是直接油炸了。

    “一百斤花生大约能榨多少油?”常玉婧有些好奇。

    一百斤可以做好多的花生米、花生粉、花生汤等食物了。

    “大约四十斤,如果花生品质好,可能达到五十斤,你们种的花生品质好,肯定能达到45斤以上。”

    五十斤花生油?常玉婧觉得挺多的,但到底有多少,却是没有概念了。

    赵师傅也意识到这点,“五升的油桶大约四桶多点。”

    常玉婧一下子就清楚了,然而一问黄豆,出油率竟然只有花生的一半左右。

    她很惊讶,两样差那么多吗?

    卫呈晋带着袋子回来,就看到常玉婧表情奇怪,“怎么了?”

    “我在想黄豆的出油率怎么不更高一点呢?”

    卫呈晋一听就明白了过来,“是低了点,但我们自己榨油,可以和花生油换着吃,也不算亏。”

    他把袋子扯开,几个人开始装油茶籽。

    谢冰冰他们开过来的三轮车一车装不下油茶籽,只能分两趟运回去。

    赵师傅再次过来的时候谢冰冰就没有跟过来了。

    卫呈晋帮着把剩下的油茶籽搬到车上,要不是时间有限,他还挺想跟过去看看的。

    等赵师傅走了,两人才抽出时间看小贪,它站的位置比之前偏了一些,说明中间悄悄挪动过了。


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