第37章当家主母的任务
“玉浣那几个嫡女的亲事还好说些，左右我认识不少清贵人家的老太太，只怕她们家的庶子女们命运可就堪忧了，还有你三叔家，比你二叔家更是烂泥扶不上墙，连个荫官都没保住，被陛下卸了去，他家嫡长子嫡长女没两年也要说人家，且有的烦呢。”顾老太太阖了阖眼，长叹一声道。
秦悠悠心中也是唏嘘，这就是古代，这就是封建社会里的高门大户，一个大家族里，只需要一支争气，便可以养活全族，庇护全族，却也可能一朝不慎，全族覆灭。
顾老太太看了她一眼又继续道：“所以，当家主母的责任重大，不仅是自己府里的事情，还有族里的事情，都需要当家祖母的能力、智慧去解决，要做到家宅安宁，不能让言官参家里的爷们一个治家不严的罪过，里面的学问大着呢，往后我带你多出区别家串串门子，结识一些与你同龄的夫人们，以后会用得上的。”
关于人情往来，秦悠悠自然是门清，上辈子在娱乐圈待着，混的功力极其深厚，心知顾老太太这是为了自个好，便连连道谢，表示自己一定好学。
那边的赵氏回府后，就对着顾二老爷开始愤愤不平：“今日大嫂嫂竟在新媳妇面前这般没脸，不过是个庶女，多金贵不成，想着往后还要看这个庶女的脸色吃饭就生气。”
顾二老爷想的却不是这个，他拿过一旁看到一半的杂书悠悠道：“庶女也挺好的，庶出的一般都不怎么晓事，好对付，等玉浣成亲的时候，你去试试她的底，看能不能为闺女多要几个铺子。”
正忙着盘算如何赚银子，开铺子的秦悠悠连连打了好几个喷嚏，她拢了拢身上的披风，难道大热天的着凉了？
想来想去，秦悠悠还是准备开餐饮店，她记得现代的连锁酸菜鱼店就挺火的，而且这个世界的鱼都不值钱，五文铜钱一斤，她也让小馨出去打听过了，外面并没有这种鱼卖的。
她坚信，酸酸辣辣，鲜鲜嫩嫩的酸菜鱼定然能获得众人的喜爱，可没想到这个提议遭到了春蚕的否决。
“姑娘，酸菜鱼虽好吃，味道却大，会被人嫌弃不雅的，咱们换一个吧，像大姑娘开的什么书馆、琴馆都不错啊，餐馆就算生银子极好，但是却不能随着陪嫁或当聘礼的。”春蚕极力劝道。
于是关于秦悠悠第一次创业还没有开始便被扼杀了，她想不明白，民以食为天，为何众多贵族却不肯开餐铺呢？
有一天，她陪着老太太吃饭的时候还把这事当笑话一般说与顾老太太听了，谁知顾老太太笑着说：“你这丫鬟说的没错，餐馆开了确实是不雅，不过酒楼便不一样了，或许你可以一试。”
回去之后，秦悠悠便开始琢磨了，又吩咐小馨和春蚕出去打听京城酒楼的布置、菜品。
这才知道，这里所谓的酒楼其实和现代的一些五星级酒店差不多，有吃饭的地方有喝酒唱歌的歌姬，还有不少雅致的房间，可以供客人休憩。
这种地方历来是达官贵人们开的，其余喝酒玩乐的也是那些有些家底的贵公子（普通人家去不起），而这个时代的官员们去这种地方总是要叫两个歌姬陪着倒酒说话的，这叫排面。
所以不仅银子赚的快，还能晓得那些世家公子们私底下是个怎样的人，酒品和人品如何，倒是个打听消息的好地方，不得不说，秦悠悠动心了。
“媳妇记得，咱们家也有两家酒楼，是在江南那带？京城里倒是没有。”秦悠悠大眼闪着兴奋的小光芒问道。
顾老太太笑道：“是没有，江南那边的酒楼是你大嫂嫂添置的，我本身不想要的，一来是不想打理，二来是铺子实惠，随便选两个添妆便罢了，省事。”
秦悠悠心中呵呵了两声，到底是老太太就是豪气，不过也是，若是酒楼用来添妆，那也太过大方了。
于是乎，在老太太的支持下，秦悠悠的酒楼便开始紧密锣鼓地开始筹备了，首先是地方，秦悠悠选了一个离中心街区不远不近的地方买了一个准备赴祁州上任正三品官员的酒楼。
这家酒楼原本生意就不错，要不是他们的主人已经年事已高，膝下却也没有一个子嗣，眼看着这次外放便没可能再回来了，只好卖掉了事。
在然后便是装修了，秦悠悠本想设计成现代的那种简洁大方风格，这不是穿越女爱做的事情吗？但是她又失败了，原因是，大家的风格都是雅致，你若不与大家一样，会引起反感的，
秦悠悠囧，为毛她一件事儿也干不成呢？同样都是穿越女，别人就可以改变整个时代，惹得皇上王爷世子竞相爱慕，而自己则连想给家里的酒楼换个风格都不行，她感觉自己要自闭了。
接下来就是选掌柜这样重大的事项了，要知道秦悠悠并可能常来酒楼盯着，顶多月底收账之时来一次，那就需要选个可信的掌柜，秦悠悠便想着从家生子里面选一个，这样一来，便不用担心会出什么大问题。
可是到底谁合适呢？钱妈妈身边的孩子都已经有差事了，她身边的，也不大行，太过于年轻了。
但是她实在是没人可用了，思来想去她还是定了春蚕的哥哥春和小哥，春和小哥和春蚕一般，都是个稳重的性子，脑子也机灵去锻炼下也好。
最后就是到了秦悠悠最感兴趣的环节了，“挑歌姬。”因为之前的旧酒楼的歌姬秦悠悠看过花名册过后，觉得有些差强人意，一想到可以见到众多莺莺燕燕、多才多艺的姑娘，秦悠悠就兴奋极了。
但是显然，她是不能够亲自去挑选这些姑娘的，只能看花名册，册子上有姑娘的画像、擅长什么才艺等等，秦悠悠只需要挑好，然后让下面的去有司坊买人就行。
秦悠悠先是挑了几个上等的姑娘，上等的姑娘就是不仅琴棋书画样样接通，还模样标志，更绝的是善解人意，和她说话什么烦恼都没有了那种。