关灯
护眼
第217章 举一反三送食方
上一章 书架 目录 存书签 下一章
    “好,你先照顾好你自己,也照顾好你那夫婿。”

    “我看你楚家父兄为人坦荡,待你也不错,婆媳和妯娌是哪家都会有的问题,你自己注意些,也莫太计较了。”

    唐福生殷殷叮嘱闺女,显然他也看出问题来了。

    “知道了,你不用担心我。”

    唐简不想让这老实软弱的爹又为自己这边多担一份心,连忙笑道。

    见她如此,唐福生也笑了笑,就回家去了。

    刚喝了一杯茶,人到是变清醒了不少,只觉浑身舒坦。

    唐简再回堂屋,见桌上残局,但众人还在闲聊,时而举杯,她连忙道:“鱼篓里还有鱼,我再去做一道来?”

    “好,快去快去!”张春山连忙道。

    张春山刚与邱连武聊熟了,现在又在和邱连志聊县城的情况。

    当然他家也有木匠只不过他不提木匠活儿,只是问县城里生活,城东、城西、城南、城北那些繁华。

    张春山几年前去过县城,因而有些感慨。

    酒桌之上本来就是东拉西扯很多话题可聊,聊什么不重要,气氛好、关系熟、酒喝得舒坦,就什么都好。

    因此,这时候唐简要添菜,自然都是乐意的。

    到是身为厨子的邱连武突然来了兴致。

    “春山哥,我去厨房里看看那丫头怎么做鱼,桌上这道糖醋鱼一看就是我那侄子做出来的,我看二丫换什么吃法。”

    厨子永远最关心吃,大家都哈哈笑着,便由他去了。

    唐简一个人在厨房里立刻将鱼剖了先抹料腌渍,有些料是直接从空间里拿出来的。

    能从空间里拿出来自然是好混在一起瞧不起本质的,不然也怕被人好奇多问。

    然而她还在抹料呢,邱连武就在厨房门口张望。

    “二丫,鱼咋吃呢?”

    唐简回头见是大厨舅舅来了,连忙笑道:“二舅可喜欢吃松鼠鱼?”

    “松鼠鱼?”邱连武惊讶极了,“我就听说过,南边有这道菜,难道你会?”

    “哎呀,我不知道南边有这道菜,但我确实琢磨过一种吃法。”

    唐简也故作惊讶地说。

    她当然知道南边有,但也不是说这世间只有一种松鼠鱼吃法。

    为了顺应环境和取材的问题,她做出来的当然不是规范的那一种。

    但也够看、够吃了。

    “你这孩子对做吃也是极有天赋了,二舅可不会,你若不介意就让二舅在旁边瞅瞅?”

    “好呀,若是二舅想学,我刚已经剖好鱼了,再给你剖一条看看?”唐简当然是乐意的。

    “不用麻烦,你比着这鱼给我讲讲刀法顺序就好。”

    “好。”唐简立刻遵照二舅的意思。

    将手中的鱼重新恢复成原来的形状,再逐步讲解和演示,最后变成她手中的模样继续抹完料腌渍。

    之后她又去准备其他作料,配盘用的是黄瓜雕花,又舀来一小勺剁椒。

    “也可以浇上糖醋勾芡,不过贵表哥已经做了一道糖醋鱼,我不能再做同样口味的,舅舅你以后可以往这方向琢磨。”

    “还有这松鼠鱼是形状一瞧有点像松鼠,但具体刀法以及摆法,也是可以变通的。”

    “就如二舅说的,这点心和做菜一样,也是有规律可循的。”

    “形状、色泽、味道、香味的变化,都可以增加新的吃法。”

    所以,若二舅领悟了这种规律,也就达到了她举一反三送食方的目的。

    她不能将所有吃法一次全部明白说出来。

    二舅自己悟的话,也会让他更有成就感吧,反正方向她已经指出来了。


目录 存书签 上一章 下一章
随便看看: 花都最强狂龙从零开始的剑豪物语大艺术家魔幻凤霞剑囚婚成瘾哀鸣失落公子太磨人摄政王的心尖宠瓦罗兰一级保护废物都市全能赘婿血脉的羁绊明日方舟之重返罗德岛我有一艘太空飞船我死后全师门为我追悔莫及来自宇宙深处开局创造了主神空间重生归来:夫人马甲掉一地七零年代女厂长这只宝可梦会武术!重生八零:英雄身份被女儿曝光!退烧