总之就是全府上下都别冻着，看他们如此重视过冬问题，周管家都感慨不已。
这样的主子啊，他也是头一回见。
当晚吃饭时，大家就下午打腰餐的问题就热闹地议论了一通。
最后结果惊人一致，就是拿食材，自己煮。
每座宅子的正院都另带小厨房，其他小院没有。
因此平时想要自己煮东西是很不方便的。
大家又都没什么空儿，每天吃的喝的也都有，就没人想着要自己开伙了。
但现在每座院子都有一只火炉安排上了，就忍不住想自己煨煮一些小吃食。
而有小厨房的张家和罗家，也是兴致勃勃，甚至差点就想自家开伙做饭吃了。
只不过当舅奶奶这么提议的时候，唐简迟疑着婉拒了。
因为唐家、赵家、邱家没有自己的小厨房。
当她说出这难处时，赵大娘立刻道：“我们可以用炉子呀，以前你们在家不也用那种炉灶嘛。”
“那我们就自己去大厨房，我们离大厨房近呀。”
邱老太太一听，心想你们都可以用炉灶了，我们家三院小院合起来的屋子，院子小了些不好放那灶架。
但我们离大厨房近呀。
“其实大家担心的是天气冷了，饭菜出了厨房到这边饭厅容易凉，这个问题容易解决的。”
唐简却笑道：“刚才我们和舅舅他们商量了一下，可以把后头的库房改一改，做成咱们的饭厅。”
“大家有自己小厨房偶尔做些吃食是很方便。”
“但若天天做，就得每天安排至少两个人在厨房里，另外还要收拾、洗碗。”
“这对咱们农家出来的人并不是什么难事儿，但是啊……”
“咱们来京城是过好日子的，是来赚钱的，可不是还要像在农家一样辛苦干活儿呀。”
“也就是说，咱们不要将自己的劳力和时间，消耗在厨房里了。”
“等咱们作坊上正轨后，劳力和时间放在作坊里，赚钱不是更香？”
“便不去作坊，在家看看书、弹弹琴、做做针线，绣个花，不是更好？”
“收拾屋子、洗衣裳这样的活儿，各家都自己做了，如今再连烧水、做饭这些也自己做了。”
“那府里进这么多下人都干啥去？”
“原本那么多人进府就是伺候主子的，只是咱们不习惯被人伺候。”
“如今他们一件活儿两人干，若一件活儿都没有了，咱们辛苦，他们歇着？”
“所以大家若只是想下厨做吃的，那就去做，若只是想给大家、给我减轻负担，那就不必。”
“那些下人都是花钱买进来的，但我们从未苛刻过他们，比他们去别的大户人家，已经幸运多了。”
“就只当他们是来咱们府里做工的，管吃管住还领工钱的，那是他们的活儿，咱们就不要抢着干了。”
唐简知道长辈们其实还是有这样的想法。
觉得来京城混吃混喝的也帮不上什么忙，给她增添负担了。
因而这次也把话说开，让大家明白，那些干活儿的别人，都是出了钱的劳力。
你一个没拿钱的与人家拿了钱的争活儿干，这不是好事情啊。