第669章 面馆黑定
1月15日，曹国正等人正式离职，吴思敏在同一天上任。
也在这一天，卢灿对新世纪航业领导层进行大幅度调整。
自领董事长兼总裁。
吴维宇为执行总裁，负责全面工作。
原调度部部长吕仲升任副总裁，分管船坞、维修点、船队线路规划以及港口经营与建设工作。
原宣传部部长贺家声升任副总裁，分管企业行政、外宣、人事、保卫等部门工作。
原审计部部长夏诚，升任副总裁，分管审计、监督、法务、质量监理等部门工作。
新任总经理吴思敏，负责公司业务的经营管理与开拓。
原财务主管提升为财务总监，原后勤主管提升为采购招标总监…………
从上到下，不少人挪了坑！
升职加薪自然开心，不过，涉及的面不够广。
卢灿又将香江公司惯例的“四月调薪”，改为一月调薪。
所谓的“调薪月”，说的是香江公司在财务制度上学习欧美，每年三月进行公司各项财务数据的统计、审核、报税等等，所以三月又有“财务月”之称。三月之后，过去一年表现优秀的企业员工，往往都会在四月获得加薪，因而在香江，四月又有“调薪月”之称。
卢灿此举，能让部分员工提前三个月涨薪水，多少也算福利，对于稳定内部，肯定有帮助。另外，调薪的推荐权，掌握在各个小组及部门领导，这次涨薪，会让那些新领导更容易被组员接受。
中高层全体会议结束之后，卢灿将文件夹递给新的跟屁虫卫雨宁，自己捧着一只橘红色的柿子壶，悠然走出会议室。
这次不用去茶室。
原曹国正的办公室，已经腾出来，吴维宇说要重新装修一番，卢灿不在乎这些，只是重新换了一副窗帘——原本的棕褐色窗帘，卢灿实在不喜欢。
一进门，就看见孙瑞欣靠在办公桌旁，无聊地翻看着文件。
“你怎么过来了？”
孙瑞欣将文件搁在桌上，迎了两步，目光在卢灿身后的卫雨宁身上扫了扫，笑道，“时尚周上的几套首饰，卖得一干二净，总店要补货，我回工坊对货，路过你这儿，上来蹭顿午饭。”
卫雨宁连忙躬身，“二夫人好！”
孙瑞欣笑笑点头，卫家的那点心思，她们几个，门儿清，只是卢灿身上烂事太多，都懒得说。
别看卫雨宁比孙瑞欣还要大两岁，可被孙瑞欣看了一眼，重重的压迫感，顿时扑面而来。她连忙放下文件夹，又微微躬身，退出办公室，还顺手将门掩上。
“你这秘书……不怎么地嘛，心虚什么？”孙瑞欣一笑，揶揄道。
这可不是好话题。
卢灿放下茶壶，伸了个懒腰，岔开话题，“你是打算出去吃……还是点餐？诶，我发现楼下的小馆子，虽然看起来不怎么样，可那老板是地道山西人，阎老西的老乡，五台人。他的刀削面那叫一个筋道……要不，我带你去吃那个？”
卢家的主食是大米和米粉，很少吃小麦面，不过，孙瑞欣身上有着北方血统，挺喜欢面食。她和卢灿经常开小灶，弄点面食过过瘾。
“那就走吧，还等什么？我下午还要去乐古道呢。”孙瑞欣一手圈住卢灿的胳膊，又将另一只胳膊的手表，冲着卢灿晃晃，已经快十二点！
山西刀削面馆，就在一楼，不大，但收拾得挺干净。
此时正值饭点，不少员工都在这里吃饭，一边吃一边评论着今天楼上召开的大会。
卢灿带着孙瑞欣进门之后，有眼尖的立即发现他，起身招手，“卢生，这里有座！”
一个多星期，卢灿大多数时间都在这家小饭馆吃午餐。不少来这吃饭的员工，也与他很熟络起来，像刚才招呼的那位，就是比较聪明伶俐的，主动帮他卡座。
“阿灿哥很受欢迎嘛。”丫头放开他的胳膊，嘻笑道。
“那是！”卢灿有点嘚瑟，对那位招呼的员工，摆摆手，又对周围熟悉的面孔点头微笑。却不知他身后的阿忠，眉头紧皱——每天中午来这吃饭都要提心吊胆，这里的安保工作可不好做。
虽说八十年代初，香江的市民还算忠厚，没那么仇富，再加上大多数都是新世纪航业的员工，安全系数其实蛮高的，可阿忠担心的是意外！
卢灿没觉得有什么危险，这几天依然故我。此时，他对柜台里面的老板娘挥挥手，“二老板，两份大碗一份中碗！再来一份猪头肉，一份拍黄瓜！”
“卢庄柜的来砸，这就给勒做，要不要放点辣子？哎哟，这姑娘长得真俊，是勒公司新人吧。”
在山西，站柜台里面的老板娘，又被称之为二老板。这位二老板四十出头，十六七岁来港，也是山西人，说话时还带着几许晋北口音，将“掌柜”说成“庄柜”。
孙瑞欣很少在公开场合露面，店内几乎没有认识她的人，不过，这些都不妨碍她成为焦点——丫头已经完全长开，容貌精致、身材修长、服饰时尚，又透着一股干练的上位者气息。
“我媳妇，阿欣，老家津门，今儿特意过来尝尝你家那位的刀削面。”卢灿可以将声音说大一些，让店内员工都能听见。
孙瑞欣笑笑，朝老板娘点头致意。
“哎哟，原来是夫人来啦！卢庄柜太给面子……今个我和老汉请了！不得客气！”她又对后厨喊道，“家里的，给卢庄柜的三碗面，都加个蛋，加块卤干。”
别看她是一个妇道人家，精着呢。最近，卢灿总来店内吃饭，让她家生意好很多，这会儿卢灿带着夫人又来，留个一两句好评，效果会更好。
客气一番后，老板娘去后厨帮忙拌凉菜。
卢灿微笑摇头，微微侧脸，对孙瑞欣轻声道，“和你家祖孙一样，她家也是早些年偷着来港的，也和你家一样，有家底的，早年应该很阔。你看那尊药酒坛子，宋代定窑的老货，有名的黑定。我第一次来时随口问了一句，她说是夫妇俩人从国内带过来的，祖传之物，弄得我不好意思继续开口。”
孙瑞欣顺势看去，柜台右侧，放着一尊黑漆漆的瓷坛。
跟在卢灿身边久了，几个女人或多或少都知道一些古董瓷器的基本常识，譬如宋代五大名窑之类的。可眼目前这尊黑罐子，如果不是卢灿点明，谁也联想不到竟然是大名鼎鼎的“黑定”。
它更像一尊中间略粗，口部和足部略细的陶器罐子。罐体上一圈圈不太均匀的纹线，还有几个露胎的褐色斑点，黑色釉面上，还有几颗大小不一的釉斑。
“你说这是……黑定？”实在太普通，普通到让孙瑞欣难以置信。
“北宋晚期，辽金时期的黑定！很少见的，虎园博物馆只有一只黑定，还是瓷碗。”
孙瑞欣看着卢灿，露出古怪的笑容，“我严重怀疑，你每天来她家吃饭，是想要图谋这尊酒坛子。她家的面，我不怎么期待了。”
“别！他家的面条，确实不错。”卢灿笑笑，目光又在药酒坛子上瞄了瞄，也确实有点心动。
曹昭在《格古要论》中，将宋代黑定分为三类。
第一类釉面漆黑光亮，光可鉴人，这类黑定此瓷化程度较高，断面气孔很少，可见烧结温度较高。这类黑定属于“纯黑定”，存世数量极少。
第二类釉面黑中透黄褐色，胎质瓷化程度一般，断面不甚平整，气孔可见，价值稍低。
第三类黑定为“窑变黑定”，釉面中带有“窑变”色，或者带有浅浅的银色短兔毫，或者带有笔尖大小的银色圆油滴，或者犹如建窑的褐兔毫，黑中涌出酱色的波浪兔毫，但是整体还是以黑色为主题，也被归类到黑定中。“窑变黑定”并非纯正黑定，极有可能是紫定衍变物，但因为精美的釉变，在古董市场也非常受欢迎。
卢灿之所以没有直接开口，其原因之一是这尊黑定瓷坛是人家祖传之物，千辛万苦从山西五台带到香江的，有些不太好开口；其二嘛，是因为这件黑定属于第二类，价值不是很高，不好给价。
所以这些天他一直犹豫着，要不要开口。
“切~~”孙瑞欣轻笑一声，白了卢灿一眼。
自家男人现在越来越看重面子，这点小事，也让他犹犹豫豫的！
不一会，二老板端着餐盘过来，三碗面条，一个卤菜一个凉菜。
孙瑞欣示意卢灿和阿忠去端盘子，自己留下来，笑眯眯地在柜台上压了五十港纸的纸币，轻声道，“二老板，你家的酒坛子，是个好东西。等你家掌柜空闲，你们夫妇去荷里活道问问价，多问几家，别急着出手。问好价格之后……你大概也知道，我家有个虎园博物馆，收老东西，你们去虎博，我保证虎博以高出市场一成的价格买下它，到时候，兴许你们一家就可以扩大店面。”
二老板愣了愣，又笑着点头，“好的好的，多谢夫人提点。这饭钱……说了我和我家那位请了……”
孙瑞欣笑笑摇头，转身就走。
卢灿在旁边看完全过程，啧啧称叹，孙丫头可以吖，做事干脆利落，看起来还公平合理。单论做销售，貌似自己还真不如这丫头。