关灯
护眼
第四百四十八章海鲜晚餐
上一章 书架 目录 存书签 下一章
    薛川进来帮她打下手,想象着小媳妇嘴里说的海鲜盛宴,看着她的架势,隐隐有些期待了。

    这螃蟹是用蒸的,鱿鱼炒芹菜,蛤蜊直接爆炒就成。

    “薛川,你去院里割几根小葱,把橱柜里的蒜给剥了,再洗一块生姜来。”

    看到这抹高大的身影,挤入这不算狭小的灶房,这种强大的存在感,让张蔓儿想忽略他都难。

    与其被他目光灼灼的盯着看不自在,索性就打发他干活去了。

    能被媳妇指挥,薛川觉得满满的幸福,爽快道:“成,我去给你准备。”

    看着自家相公跟哥哥都那么积极帮忙,张蔓儿嘴角忍不住上扬,今晚就好好的露一手,让他们长长见识。

    薛川摘了一把葱,洗干净后递给她,还有大蒜去皮,剥成一瓣瓣的放在桌上待用,生姜则是去皮,也一并洗干净后搁在桌上备用。

    张蔓儿先将泡在木盆里的蛤蜊洗了几遍后,待锅里烧热后,洒了些菜籽油。

    很快有滋滋滋的响声,放入干辣椒,细姜,翻炒出香味,再将沥干水份的蛤蜊倒入锅里,翻炒片刻后,撒入适量黄酒,盐,加上切好的葱白,蒜末,一份香气四溢的蛤蜊上桌了。

    这道菜很简单的,没什么花头,但薛川跟张大海都是第一次见到,更是没吃过蛤蜊,也不知道味道如何。

    “媳妇,这个好香。”

    “是啊,你哥我今日是沾了你的光,尝一回鲜。”山里人能吃饱穿暖就好,谁还会讲究这些。

    “晚上会让你们吃个过瘾,一会我匀一小份出来,给你带回去,让爹娘也尝尝。”张蔓儿说着,手中的刀利落的切着芹菜,切成了一段一段。

    这芹菜并不是家家户户都有,村里只有少部分村民会种芹菜,张蔓儿这点芹菜是跟村里人买的。

    鱿鱼炒芹菜,螃蟹直接蒸的话比较快。

    很快三个菜新鲜出炉了,作坊里的村妇们都陆陆续续下了工,被这股诱人的香味给指引着,作坊的管事王婶就忍不住的跑过来,一看究竟。

    “东家,你们在烧什么菜呢?这么香。”王婶一脸嘴馋,嘴角都挂着晶莹的口水。

    “没啥,就是今个去了渔村一趟,顺便买了一些海鲜。”张蔓儿在围裙上擦了一把手道。

    “呀,这些贝壳,放汤比较鲜美,这炒起来,都没什么肉了,还有这跟芹菜炒的条状东西是什么?这螃蟹哪能吃呢?”王婶就跟绝大数的村妇一般,咋咋呼呼道。

    一想到这些稀罕的新鲜,平日里都难得吃上一回的东西,被王婶评头论足的一文不值,张蔓儿就抿唇想笑:“作坊都下工了吧,那你也早点回去吧。”

    原本还想让她尝尝,现在还是算了。

    这若是王婶尝了说好吃,指不定会引来一大波的作坊村妇,还是多一事不如少一事。

    被王婶这么一说,原本闻着香的张大海,下桌时都有些犹犹豫豫。

    薛川则是第一个动筷的人,将这三道菜一一尝了过去,好吃的让他都差点吞掉舌头。

    “真有那么好吃?”张大海看着薛川的吃相,闻着饭菜香,也开始动筷,这尝了几下,这味道好的让他竖起了大拇指:“妹妹,这太好吃了,人间美味啊。”

    张蔓儿看着两人吃的津津有味的样子,她则是慢条斯理的吃着,这些都是没有污染的,原汁原味的海鲜,当然好吃。

    谁说螃蟹没多少肉的,剥开壳,对半扳开,那丝丝连在一起的白肉,还有金黄的蟹膏都十分的美味,就连螃蟹的钳子咬开后都是一大块的鲜美肉。

    见张蔓儿吃的小嘴都是油,这两个大男人也学着她的样子,剥壳之后,将那一丝白色名叫蟹腮的东西扯掉后,就开始开吃。

    这顿饭吃的大家都很满足,饭后几人喝了一点小酒,张蔓儿将余下一部分的菜,装进食盒里,让张大海带了回去。

    次日,一大早,渔村就送来了两筐新鲜的蛤蜊壳,还有一小筐各种形状的贝壳。

    这万事俱备只欠东风,没想到这东风来的这么早。

    两筐蛤蜊壳还挺重的,足足有九十斤,按一文一斤算就是九十文,这半筐子的贝壳是二十斤,按照三文一斤算就是六十文。

    当渔民惦着手里沉甸甸的一百五十个铜板时,脸上的笑容更深了,连带着眼角的鱼尾纹更深了:“多谢夫人。”

    这称呼也改口了,不再是姑娘的叫。

    在见识到这敞亮别致的房子,跟隔壁的作坊时,渔民就不得不佩服这夫人的能干了。

    对于她要用这些蛤蜊壳做什么时,也是心头好奇,多嘴问了一句:“夫人是开什么铺子的吗?”

    这蛤蜊油是要尽快推出去的,越多人知道越好。

    见他问起,张蔓儿不介意提前宣传了一下:“这蛤蜊壳,是用来装擦手擦脸的油,冬天皮肤容易干燥,干农活的手容易开裂,这蛤蜊油一擦就好,像你们经常出海打渔的村民们,更是需要它。”

    这听起来就很不错,那渔民多了几丝好奇:“夫人,那这蛤蜊油贵吗?在哪里才能买的到?”

    这个价格还没定,反正不会贵就是了,她得做好后,算一下成本,才能定制价位。

    就先告诉了他铺子的位置:“清水镇,西街中的美丽坊就有卖,过两天开业大吉,你若是有空,可以来捧个场。”

    若是他来了,张蔓儿一定会送他几个,让他带回去宣传。

    或者等他下次送贝壳过来,让他带一些走也好。

    “好的,夫人。”渔民应道。

    看来下回去集市卖海产品时,可以去清水镇摆卖,顺便就去看看张蔓儿说的铺子。

    他是比较好奇,这废弃蛤蜊是怎么做蛤蜊油的?

    待这渔民走后,张蔓儿将昨日买来的东西,全都搬到了灶房里,撸起袖子,一副准备开干的架势。

    薛川进了灶房,就看见平日吃饭用的方桌,摆满了东西,问道:“媳妇,需要帮忙吗?”

    正想唤他来,他就恰巧的进来了,还真是及时雨。


目录 存书签 上一章 下一章
随便看看: 流年似瑾,青春亦然豪门老公宠妻如命一个天才的平凡人生斗神尊头号新欢:Hello,顾太太啼血狂后:冥王大人要抱抱今武崛起修行录透视医神斗罗之异眸死神从动漫开始的诸天万界陈风李佳佳_洪荒之我是葫芦娃这就是牌佬的世界吗?亚达贼!恐怖直播:开局灵车索命阴鸷大佬的撒娇小人鱼信息素超甜重生之换个地方混日子(全职高手)渡我余生帝后太凶残,大陆天才们全跪!薄夜游离