在一处被青草铺满的向阳的小山坡上，一个七八岁，胖乎乎的锦衣少年双手枕在头后面，嘴中叼着从旁边随手掐下的草茎，翘着二郎腿，眼睛看着天空漂浮的流云，嘴中时不时哼出两句不知名的曲调。
“娘的，人家穿越了都是做什么救世主，或者有啥金手指，再不济还有上门退婚的漂亮媳妇，我到好，只有一个天天想让我学做菜的爹。”少年嘴里嘟嘟囔囔的骂着。
“算了，也好，安安稳稳的学做菜，将来把继承了餐馆，再把隔壁卖布料的老李的大丫头取来做正室，卖粮的老张的二丫头当二房。。。虽然俩小姑娘还没长大，但一看就是美人胚子，不枉费老子经常不短用零花钱给她俩买糖葫芦啥的，现在天天福贵哥哥福贵哥哥的叫，也不错。”
这个少年叫王福贵，是个穿越者。
王福贵的前一世是一个十足的失败者，公司裁员被裁掉，女朋友嫌弃他没钱和富二代跑了，想赚大钱铤而走险去赌博还欠了一堆外债，就像所有常说的那样，人倒霉的时候喝凉水都塞牙缝，王福贵过马路的时候被闯红灯的渣土车撞飞了。
在空中，王福贵画出了一道及其标准的抛物线，与此同时，过去的种种记忆在脑海中闪过，最后，在闭眼之前，王福贵只有一个念头：下辈子一定要过的别那么曹蛋！
或许是阎王爷听到了他死之前的愿望，他重生了。
这一世，王福贵出生在这个名为方圆镇的一户人家中，王父经营这一家已经经历了四代人传承的小菜馆，菜馆面积不算大，但也不算小，是几代人打拼下的基业，前后总共三进院子，住着王家人和一些仆人。
王家家境通过几代人的财富积累，还算殷实，再加上到了王父这一代，大胆创新，在原有菜式上推出了好多创新，更是吸引了无数的食客，甚至于十里八乡的一些食客逢年过节都会来王家菜馆用王家菜馆的菜就着当地颇具盛名的土酒小酌一杯。
王父为人老实，哪怕生意红火门庭若市，反正自打王福贵出生到现在就没见过王父将菜馆前台挂着的菜名牌子上的价涨过价。
王父心中唯一的想法就是想让家里的独子王福贵能把王家菜馆继承下去，把自己的手艺倾囊相授，不让老祖宗传承了四代的菜馆在自己这两代断了传承。
所以在王福贵三岁的时候，王父就开始教王福贵一些做菜的基本功，什么刀工、投料还有掌握火候啥的，现在的王福贵虽然没正式接过王父手里的那把同王家菜谱一起传下来的菜刀，但也算是半个出师了。特别是王福贵总是能在做菜时加以创新，就比如前阵子他“突发奇想”将牛肉用铁棒打烂成泥，加入调料粉末调味，再揉捏成丸，最后用水煮熟。
当时在一旁观看的王父目瞪口呆，当牛丸入嘴上的那一刻，脆爽弹压的感觉宛如细小的针扎着王父的舌尖，肉汁充斥着整个口腔，牛肉的鲜香在唇齿间打转，一时之间王父居然久久不能回神。
就这样第二天，“牛珍珠”作为一道新菜就正式挂上了王家菜馆的前台最显眼的位置，面对王家菜馆时不时的推出一些稀奇古怪的新菜，并且还总是别具一番滋味，小镇上的人们津津乐道趋之若鹜，这次也不例外，当到了饭口的时候，人们发现由上了新菜，顿时“牛珍珠”的名字就在小镇一传十，十传百的传开了。
值得一提的是，当时王福贵虽然凭借着前世的记忆还原了牛丸，但是却不想还以牛丸为名，于是就起了牛蛋这个名字，但被王父黑着脸的样子下了一跳，于是立马正经起来，改口说出了早准备好的“牛珍珠”这个名。
是的，王福贵穿越后，也没闲着，他发现异世界的菜肴种类还很单一，所以总是隔三差五的借着家里开菜馆的便利，尝试着将自己前世记忆中的一些美食带到了这个异世界，算是他当做自己对前世的一丝怀念。
王父每次在王福贵推出新菜后都是一番吃惊，最后依然是百思不得其解，归功于祖宗庇佑。
“祖宗庇佑能值几个钱，切，还不是我聪明，至少上辈子那些美食记录片没白看！”王福贵想到这，不自觉的骄傲了起来。
“算了，不早了，学堂该放学了，希望今天齐先生没有找我麻烦。”这样想着，王福贵费劲的起身，拍了拍身上尘土，惦着自己的小肚子，悠闲的往自己家菜馆走去。
虽然王父一心想让王福贵接手自己家菜馆，但是王父却也坚持送王福贵去学堂和同龄人一起读书。
小镇的学堂先生是一位被称为齐先生的读书人，教学极为认真，王福贵吊儿郎当的性格在刚开始没少挨板子。后来王福贵干脆时不时翘课，齐先生一找不到人就会在散学后去王家菜馆告状，每次王父都会满脸歉意，并在齐先生离去时给带上一两个菜，然后转身拿着烧火棍满世界的找王福贵，每每找到后又是于心不忍，就从原本的棍棒教育改成了加练刀工之类的。
在王福贵发明出一些新菜后，王父对王福贵更是宠爱，对王福贵逃学一事更是变得睁一只眼闭一只眼，这让齐先生顿感痛心，又感到可惜。痛心是王父对王福贵学业的不重视，而可惜是王父很少再给上门的自己打包菜食了，听说王家推了好多新菜，可是自己舍不得吃呀。
王福贵遥遥晃晃的迈着四方步，路过闹市，远处突然传来了“福贵哥哥！”的甜美喊声。
王福贵一听声音就知道是卖布料的李掌柜家的丫头李玉儿。
李玉儿一身青色罗裙，随着莲步小跑裙摆一上一下的仿佛一朵小花。再看李玉儿虽然还没长开，但已经能看出美人模样，一张瓜子脸上是标致的五官。此时一边喊着王福贵的名字一边玉腕轻挥向王福贵跑来。
王福贵看着近前的小丫头，心中满是喜欢。轻轻掐了一把小丫头的还有一点婴儿肥的小脸蛋宠溺的说：“小丫头还记不记的今天是什么日子呀？”
“当然记得，今天可是福贵哥哥的生日，玉儿怎么会忘记呢！”
“哈哈哈，那你有没有给你福贵哥哥准备礼物呀！”
“有呢有呢，等一会一定给福贵哥哥一个惊喜！”
“嗯，玉儿真乖，福贵哥哥先回菜馆，一会你和李叔早点过来哈。”说着，王福贵又轻轻掐了一把小丫头的小脸。
“好哒好哒，玉儿这就回去找父亲，一会就过去。”李玉儿小脸通红，不知道是刚刚跑过来喘的还是被王福贵揩油害羞的。
王福贵告别了李玉儿，继续吊儿郎当的哼着别人听不懂的曲子不紧不慢的往王家菜馆走。