不为老黎的惊呼声所动,杨落安心里门清,这么做自然有他的理由。
在青山镇,还没有人吃过鸡蛋糕,因此将来会有市场杨落安毫不怀疑。
但眼下,正因为先前没人吃过,反而更难卖。
鸡蛋糕不比洋槐花一样,后者人们愿意接受的原因除了从前没见过外,还胜在价格便宜。
由于制作复杂,原料价格也不便宜,所以对于鸡蛋糕杨落安可不打算贱卖。
没有名气,是前期鸡蛋糕难买的最大拦路虎,也是杨落安为什么会让别人免费试吃的理由。
只有别人真正尝过鸡蛋糕的味道,才会口耳相传。名气大了,根本就不愁卖。
就从老黎家吃鸡蛋糕的反应来看,杨落安对于鸡蛋糕的畅销程度毫不担心。
当然这些解释给老黎听,他也不一定会明白。他不会做生意,也不懂其中的套路,解释也是平白浪费了时间。
“我现在跟你讲我送鸡蛋糕是为了赚钱,你肯定也不信,就等着看明天的效果吧。”
老黎见拗不过杨落安,只得叹息作罢。
眼睁睁看着这么精贵的鸡蛋糕拿去给陌路人又实在心疼,索性扭头离开去驴棚物色他要买的毛驴。
不见也好,落得清净。
这是古代,不似现代试吃这么普遍,因而免费的东西谁也不愿意错过。
纵然闷热,杨落安的小摊面前也很快堵满了人。
有人认出了杨落安是之前来的洋槐花小哥,嚷嚷一声。
“小兄弟你不卖先前的小食啦?这回卖的又是什么?”
杨落安笑眼眯眯。
“这是我最新研究出来的糕点,名叫鸡蛋糕,不夸张的说,整个青山镇独我家一份。怎么?要不要来尝尝?”
一听到是糕点,问话的那个人诧异了一下,这可不是寻常人家能够吃到的东西。
暗自后悔,自己就不应该问。
不过话已说出口,也不好意思不去接话,硬着头皮说道:
“那你这什么鸡蛋糕怎么卖啊?”
来集市之前杨落安就想好了价格,这会脱口而出:“一百六十文一斤。”
要知道一斤猪肉也就三十五文,这一斤鸡蛋糕差不多能够抵得过五斤猪肉了。
这谁能吃的起
那个人顿时便不再吭声了。
见场子僵硬了下来,杨落安笑着带动气氛。
“糕点嘛,一向是贵的,不过没有关系,我今天带的这些不是用来卖的,免费试吃,一人一块。”
“先到先得,送完即止。”
为了尽量保证每个人都能吃上,杨落安把鸡蛋糕切成很小块。
尽管每人只能吃一口左右的鸡蛋糕,也都很满足,毕竟这可要一百六十文一斤呐,能免费吃到就已经很幸运了。
一个两个吃过鸡蛋糕后,临走前还不忘夸赞杨落安一声。
或许他们并不是杨落安的顾客群体,但是没关系,只要他们的声音足够响亮,传到了那些有能力购买鸡蛋糕的人的耳朵里,杨落安的目的就达成了。
分完了鸡蛋糕,杨落安便往铁匠铺里赶。
他今天来集市的主要目的就是购买制作鸡蛋糕的模具。
其实只用陶盆制作鸡蛋糕也能行,但是因为陶盆量大,需要烤制的时间太久。
不如铁质模具将鸡蛋糕分成一个一个的来的高效。
吩咐完铁匠制作模具的事,虽然不需要太过精细,但打铁铸造任需要一定时间。
杨落安闲来无聊,想着做鸡蛋糕少不得面粉,便再会了先前买面粉去的那家米行。
那米行掌柜正发呆,便看到了有顾客上门。这顾客他还认识,前些天刚来过他家里买过东西。
顿时收住了脸上的无精打采,堆满了笑。
“客官您看看您这次要点什么?”
也不想绕弯子浪费时间,杨落安直说道:“给我称上二十二斤的面粉。”
米行老板脸上笑意更甚。
却听见杨落安杀价。
“二十二斤的面粉四百四十文,我现下在制作面食拿去卖,白面需求的多。你看看你这次可不可以给我便宜些,行的话我下次还来你家买。”
这个数字是杨落安特意提的,根据惯性思维,人们更愿意抹零。
但这个数值绝对不能超过中间值的那个五,不然很可能偷鸡不成蚀把米。
果然一听到杨落安的话,米行老板陷入纠结。
不过联想杨落安之前就来自己店里买过面粉,这才一两天便又来,想来说制作面食这话是不假的。
不愿意失去这位潜在的客户,米行老板决定小赌一把,脸上又挂上了笑。
“行,那我给你算作四百文,那四十文就当咱们俩交个朋友,以后可一定要多光顾小店啊。”
杨落安拿着面粉,笑着回应了米行老板后便折身回去找老黎了。
背着一袋子的面粉,走路慢下来的同时杨落安也在盘算自己和李银毫剩下的银子。
上一次赶集给阿毫买了衣服,还买了面粉大料,花了一两又二百五十文。在家里买泥砖做烤炉和起泡器又用了一百八十文。再加上这次买面粉的四百文。
二两的银子只剩下了二百文了。
等会还要再买一些鸡蛋,又是一笔花费。苦涩一笑,花钱容易挣钱难。
买驴不像买马。
只要健壮,价格合适,那就值得买。
在驴棚里找到老黎时,他已经挑好了驴,付好了钱。
买的是一头快要成年的驴,这样的驴力气虽然没有成年时期那么大,但却可以供主人家喂养的长久,价格也要便宜些。
因而大多数人挑选毛驴的时候都以这种为佳。
这头驴连带着驴背上的木架车,共花了老黎七两银子。
牵着毛驴,老黎笑着嚷嚷杨落安把面粉放到后面的车上。
“这以后再来集市可就方便了。”
杨落安笑着朝他道喜,“以后没事的时候就可以带着嫂子和妍妍一起来集市上玩。”
嘿嘿一笑。
“你还要买啥东西吗?咱们早点回去,也叫你嫂子瞧瞧新驴车,省的王婶天天在她面前显摆。”
“我去铁匠铺让人给我打了一个东西用来做鸡蛋糕,这会差不多好了,咱们去看看。”
说着老黎扬了扬手里的鞭子。
“那正好,咱们可以试试这新买的驴车快不快!”