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第17章 第一间店(第1/4页)
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    徐清和正想着,前桌那位病友已经端起碗,伸出筷子试探性夹了一块裹着深橘色酱汁的肉,塞进嘴里嚼了两口,忽然顿住眼睛瞪圆。

    停顿两秒,这位病友开始疯狂扒拉碗里的饭,一口菜一口饭,隔一会儿再喝一口汤,吃着吃着眼泪和鼻涕跟着流下来。

    到后来,他哭号一声停顿一下又扒拉一口饭。

    徐清和:“……”

    后面有人伸出碗,小心问:“老板,能不能再添碗饭?”

    立刻有人跟着道:“我也要!”

    是徐清和前方那位病友,饭菜上桌不到一分钟,他已经旋完了。

    徐清和轻轻拿起筷子,低头看着面前的饭菜,好像真的很好吃。

    他先挑了一点角落小瓷碟里的小菜,雪白的细丝,裹着红红绿绿的辣椒碎和葱叶,闻起来还有一点香油的味道,入口爽脆香辣,还有一丝丝微甜,是凉拌萝卜丝儿。

    徐清和低头扒拉一口饭,配上萝卜丝儿,如同覆了一层薄灰的眼瞳亮起一点光。

    最简单的小菜,咸辣下饭,还特别刺激食欲。

    徐清和的目光移向小菜旁边的清炒生菜,生菜本身就很脆,没有用很多调料,保持了蔬菜的本味,咬起来脆生生的,味道家常,竟也让人停不下筷子。

    接连夹了三次生菜,徐清和才停住看向另一个菜。

    这个菜最开始就吸引了他的注意力,可他忍着从小菜吃过来,终于轮到它。

    白瓷的四方小碗里装着一份色泽鲜亮的肉,炸过的肉块配以切成菱形状的胡萝卜、红椒块,夹杂了零星两块青椒配色,表面裹着深橘色的粘稠酱汁,闻起来酸酸甜甜,引人口舌生津。

    徐清和在碗里拨弄两下,夹起一块像生姜的东西,咬下去眼睛一亮,是菠萝!

    果肉微微泛酸,但表面裹了一层恰到好处的酱汁,中和了过多的酸味。

    炒过的菠萝外沿微软,内里还有一点点硬,仍带着菠萝特有的果香,牙齿碾下还会爆出汁水。

    徐清和最喜欢这酸甜的调味,开胃又新鲜。

    他吃掉两块菠萝,终于夹起一块炸过又裹上酸甜酱汁的肉,和配菜完全不同的口感,但是好吃!

    他夹了肉在碗底裹上厚一点的酱汁,放进碗里拌一拌,像前桌那位病友一样大口扒拉饭,眼底的灰暗彻底散去,饭真好吃!

    这一道菠萝咕咾肉完全打开徐清和的胃,压覆在身上的沉重感渐渐消去,来时满心的厌烦不耐被驱散。

    没留神一碗饭就被扒到见底,他准备抬手让店员再添一碗,又看到菠萝咕咾肉旁边那碗汤。

    汤里飘着嫩黄色的笋片,薄薄的蘑菇片和肉片,撒了白胡椒粉和翠绿葱段,闻起来清淡鲜香。

    徐清和收回手,舀了半碗汤,低头喝一口,只觉满满的鲜味盈满口腔,一点一点顺着喉咙渗入身体,滋养到干涸的灵魂。

    他睁开眼,倏然注意到窗外的景色。

    天蓝云淡,江面静谧。

    岸边的花树上挂满粉嫩花苞,春日的气息从江岸一直吹到他眼前,及至面前的这一碗汤里,春笋脆嫩,蘑菇鲜软,肉片滑脆,一口暖汤,好像把整个春日都含进了嘴里。

    活着真好,还能有感知真好!

    徐清和喝完半碗汤,眼底的郁气彻底消散,完全缓了过来。

    不只是他,一起来的四个病人眼底都有了光,和来时那种死气沉沉完全不一样。

    “店主,再来一碗饭!”

    “店主,可不可以加菜?菠萝咕咾肉太好吃了!”

    “店主店主,我想再要一碟萝卜丝儿!”

    “笋片汤还有吗?太鲜了,没喝够!”

    水凝华和洪春对视一眼,终于放了心。

    厨房里,路遥开了直播,在炒菜。

    做套餐的食材还有,又给病人追加了一份。

    白铭和小茄眼巴巴看着,不时吸溜一下口水,眼中的渴望宛若化为实质。

    路遥看得好笑,一边盛菜出锅,小声道:“我有预留食材,今天员工餐我们也吃这个!”

    小茄一秒从小可怜变成活力少年,“最喜欢店主了!”

    白铭也松了口气,转身去翻冰箱,果然看到一份提前预留的食材。

    他超想吃那道水果、蔬菜和肉炒在一起的菜。

    刚刚路遥盛菜的时候,他偷偷用指尖沾了一点锅里的酱,酸酸甜甜,是他喜欢的味道。

    路遥看他们实在是馋,炒完病人追加的菜,就开始做员工餐。

    祁琛和杏子在外面照看客人,看到厨房又在起锅,都不自觉咽了咽口水,今天的饭菜真的太香了。

    水凝华和两位护工坐在一起喝咖啡吃小饼干。

    陈丽第一次来小吃店,第一眼看到窗外的景色就觉得不一般,喝到咖啡的时候已经说不出话。

    难怪院长说这里可以治愈失魂症,她只是喝了一杯咖啡,吃了一块奶油曲奇就觉得幸福不已,那些吃到店主特供套餐的病人不得疯了?

    突然就有点羡慕他们了。

    水凝华和洪春漫不经心喝着咖啡,眼神却时不时飘向厨房,店主还在煮饭,是员工餐吗?

    不知道待会儿能不能蹭一顿,虽然还没有吃过店里卖得美食,但员工餐绝对美味。

    小茄敏锐地感觉到从远处射来的视线,扯了扯白铭,她们又想蹭我们家的饭。

    白铭微微颔首,转身出去跟杏子说了两句,才慢悠悠回来。

    等病人用完餐,小茄和白铭快速收拾了桌子。

    杏子找到水凝华,委婉地说了一下她们下午还要营业,中午要休息一阵。

    原本从中午十二点到下午三点都是休息时间。

    为了接待这批失魂症病人,路遥一直在忙,此时已经快到两点了。

    水凝华脸色微微尴尬,立刻起身,付了帐,准备带病人们离开。

    路遥从厨房出来,递出一个盒子,笑着道:“听小洪说病人不愿意出门,我准备了一点糖,不多,可以分给他们尝尝。”

    盒子里装得是最普通的水果糖,但数量不少,至少够疗养院上下每人分到两颗。

    路遥听洪春说带病人出来花费很多心力,因为他们生病了,没办法控制自己的心理状态,不愿意出门不想理人,路遥做好第一轮套餐出去了一趟,在附近的超市买来一些糖。

    水凝华抱着盒子,脸色微微泛红,“谢谢店长。”

    五位病人进来时一个个如同行尸走肉,离开时眼睛里有了光,表情也生动起来,几乎出门就能马上出院。


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