王掌柜，看着自家二弟，那一脸希冀，想让自己品尝糕点的表情，也就没抚了自家小弟的心意，他只以为，是自家小弟，找到了什么好吃的点心，拿回来给自己品尝罢了。
于是就捻起桌子上的一个糕点，放进嘴里，仔细咀嚼，味道确实不错，于是就问出了声：“这糕点是在哪儿买的？味道确实不错，下次可以多买点。”
王二掌柜看到自家大哥把糕点吃进嘴里，想看看自家大哥什么反应，再说生意的事，没想到自家大哥会说出这样的话，于是就如实说了：“这是我从安化镇买的，是安家新开的糕点铺子里的东西。”
王掌柜听到自家二弟这样说，眼神闪了闪，没有说什么，却见自家二弟又把一边的食盒给打开了，王掌柜看到食盒里的东西，就问出了声：“这是什么东西？我还从未见过。”
王二掌柜看到自家哥哥，露出这样的表情，就说：“这是安姑娘做的糕点，说是叫生日蛋糕，也打算在他们铺子里卖。大哥，不如尝一尝味道。”
王掌柜听到这话，立刻点头，王二掌柜看到自家哥哥点头，就喊了身边的店小二，让他去取一个碗外加一个勺子过来，小二听后立马就跑到厨房，拿了东西过来。
王掌柜也不用自家弟弟动手，自己就用勺子把蛋糕给舀进了自己碗里，接着就开吃了，这一吃可就停不下来了，吃了一碗，接着一碗。
一边的王二掌柜，看见自家哥哥如此吃相，又看见蛋糕已经被消灭一大半了，于是又吩咐了一边的店小二让他再取一套餐具过来。
等餐具送过来之后，王二掌柜也加入了狂吃蛋糕的队伍，等两个人把蛋糕全部消灭干净，王二掌柜也就和自家大哥说了安姑娘，想要和自家一起开糕点铺子的想法。
王掌柜回味着刚刚吃的蛋糕和糕点，确实美味，也同意开铺子的想法，于是，当即就让车夫，拉他回家，准备衣物，再去一趟安化镇，和安娴仔细商量一下，开糕点铺子的细节。
等到王掌柜走后，李大勺也忙完从后厨出来了，看见后院一桌子的点心，还有坐在桌边，喝茶吃点心的二掌柜，就走上前和二掌柜打了声招呼。
王二掌柜一看是李大勺出来了，连忙招呼他吃点心，李大勺也没客气，当即就坐下，拿起一个糕点塞进了嘴里。
这一吃，就立刻尝出了，这糕点的与众不同，这糕点的做法，和传统的手艺相比，味道更甚，看来是这做糕点的人，有了创新。
如此有新意的法子，自己也想见见，这做的糕点的人，看能否认识一下？于是就问出了声：“二掌柜这糕点，你是从哪里买的？”
王二掌柜听到李大勺的话，就如实回答：“这人你也认识，就是和咱们合作卤肉方子的安姑娘，你还在她手里学过做卤肉呢。”
李大勺一听，原来是安姑娘做的，心里想，看来安姑娘，不仅在厨艺上，有好手艺，而且还能做一手好糕点，真是太厉害了，小小年纪，竟有如此手艺，要是等她再成长一段时间，那她会不会，更加厉害。
这边王掌柜，回到家后，和自己妻子，说起了这事，表示自己要去一趟安化镇，妻子也是急忙给他收拾东西，心里也替自家丈夫高兴。
以前没遇到安姑娘之前，自家生意只是平平，自家丈夫整日为留住客人的事想破了头。自从遇到，安姑娘之后，有了安姑娘的方子，自家生意好的不是一星半点。
东西收拾好之后，王掌柜坐上马车，往安化镇赶去。到了安化镇之后，王掌柜先去了安记菜馆，和安礼打了声招呼，这才在客栈里开了房间，休息了一晚，隔天赶去刘家庄。