这锅汤可是费了何雨柱好大的功夫，弄了两三天才算是把汤调理的差不多了，下一步就是正式的开始做烧鸡。
鸡身上可没有什么值得浪费的地方，现在就是鸡毛都可以换糖吃，里面的内脏什么的也可以吃，等他有空的时候再弄一锅卤水煮煮，可以和烧鸡一块卖。
从厂房那里抓出了三只鸡，何雨柱在溪水这里处理妥当了，略微的炸一下，就把鸡放在锅里，仔细的用小火炖煮。
五六个小时过去了，锅里的烧鸡终于到了时候，盖子掀开以后，一股带着草药芬芳的香气弥漫开来，随之就是鸡肉的味道。
何雨柱咽了两口唾液，把鸡放在一旁，开始处理锅里的汤料。
夕阳慢慢的从远处落下，三三两两的人群带着下班买的菜，快步的往回走去，家里的老人孩子还等着这口儿呢。
何雨柱和冉老师骑着车子笑着进了胡同，冉母身上扎着围裙，手里拿着几根葱，在外面和几个邻居说笑。
“哎呦，你们两个的领口可真圆，正要预备吃饺子呢。”冉母笑着说道，“赶紧进去吧，一会儿咱们就吃。”
何雨柱拿着一个油纸包举了举，告诉冉母自己带着好吃的过来，晚上不用包太多的饺子，要不然吃不完了。
冉母带着他们回去，几个在外面的邻居可是羡慕啊，虽然那纸包里面不知道是什么，但是那香味却散发出来，一闻就知道是肉菜。
“这当厨子就是好啊，不年不节的也能带肉吃。”
“哈哈，他可不是厨子，是食堂的管理员，什么好东西吃不着啊。食堂里面的人哪个不得拍着他点，有权利啊。”
“冉老师可是真的找了一个好对象。”
这帮邻居羡慕的紧，这年头能弄来吃的，都是有能耐的人，不论是杀猪的，还是食堂里面做饭的。
冉母看着纸包里面的鸡也有些吃惊，她也见过世面，但是这不年不节的弄一只整鸡，确实有点匪夷所思。
她刚要说什么，外面一阵爽朗的笑声响起：“嫂子啊，这是做了什么吃的，我这在院子里面都闻见香味了。”
进来的是冉父和纪经理。
“这鸡好啊，色泽红亮，香味扑鼻，看样子做了不少时间，你这是在哪里买的啊，我回去也买点去。”纪经理围着烧鸡转了两个圈。
“这是我做的。”何雨柱端过茶水递给他们。
“你们先吃着，喝着，饺子一会儿就好了。”冉母带着冉老师下去忙活了，何雨柱打开白酒，开始给两位长辈添酒。
冉父一筷子夹住了鸡腿，轻轻一拽就下来了，要给纪经理被拦住了，说是鸡腿要先给两个小孩子吃，自己吃个鸡翅膀就行了。
轻轻的在嘴里一呡，翅膀上的肉就下来了，这肉咸鲜适口，虽然已经很烂，却并不显得糟。
“好啊，入口即化，好。”
纪经理喝了一口酒，又夹了另外一只翅膀，表示何雨柱这手艺绝了，比他们供销社卖的那些熟食要厉害许多。
“这鸡也不错，你是在哪里买的啊。”
何雨柱告诉他们，这是养在小山谷的那批，现在已经可以吃了，这次做只是为了看看口味，要是不合适就再调整，到冬天的时候就要想办法往外卖了。
“味道不错，我看也不用冬天了，你现在卖就是了。”纪经理一口酒一口鸡肉，吃的不亦乐乎，“上面的意志还是很坚决的，你不用害怕反复。”
何雨柱后世穿越过来的，当然知道这以后会越来越开放，不过现在卖，他还是有些客观条件不能达到。
第一就是没有冰箱，天这么热要是卖不完，那肯定就坏了。
再一个就是没有合适的人手，他和冉老师都不是卖货的高手。
纪经理给他想了一个好办法，可以把这鸡卖到副食品商店，那里有售货员帮忙卖，里面的设施也齐全，可以免除他的后顾之忧。
“就这么办了，我找家店打声招呼的事，等你弄到了冰箱，找到了人手，再正式打起幌子，我觉得这东西将来肯定供不应求。”
几个人说的很开心，今天的饺子也好吃，直吃到晚上七八点才算是吃饱喝足。
回到四合院的时候已经满天星斗，何雨柱回家收拾一番，又带着一只鸡出门了。
“这是要送给谁啊。”
“送去给聋老太太尝尝，她老人家活了这么久，各种东西见多了，可以反应一下有什么问题。”何雨柱笑着说道，“还有一只，等明天早上咱们吃了。”
冉老师拦下来说：“热一下再送过去吧，凉的恐怕不好吃。”
炖煮的时候加了大量的香料，所以上锅一热，这香味再次弥漫开，四周的邻居也都闻见了，只能感叹何雨柱能耐大。
端着一盘烧鸡往后走去，趴在窗户上观察的贾张氏早就流口水了，她看着烧鸡离自己越来越近，又擦身而过去了后院。
在炕上咿咿呀呀的大叫，贾张氏两只手不断的拍打着被褥。秦淮茹不急不慢的过来，怒斥道：“大晚上的不睡觉，你闹什么呢。”
贾张氏指了指外面，又嗅了几下。
“就你鼻子好使是吧，那是何雨柱在家炖鸡吃呢，和你没什么关系。”秦淮茹哼了一声，继续下去忙活了。
贾张氏不依不饶，在炕上不断的闹腾，不但两个孙女不能睡觉，就是在收拾家务的秦淮茹也气的够呛。
这么大岁数的人了，一点人事都不懂。
“你有完没完了，告诉你以后只能吃棒子面粥。”秦淮茹面色阴沉，“都已经成了废人了，就赶紧低调点，再这么讨人厌，就把你送到桥洞子里面。”
秦淮茹越想越觉得自己过得亏，年轻的时候要不是贾张氏在里面作梗，今天吃鸡的人恐怕就是她了。
越想越生气，她找出一根竹竿递给小当，告诉她只要贾张氏再闹，就拿这东西抽她。
这下贾张氏才知道害怕，她看着拿着棍子的小当，老老实实的躺在炕梢，低声的抽泣起来，和受了委似的。