“叫你们掌柜的给我滚出来！”
“特么的给小爷上的这鱼，鱼都臭了！看不起谁呢！”
“信不信老子现在就砸了你们这破店！”
......
包间内，骂声阵阵，听的楼下的客人都纷纷张望，生害怕城门失火，殃及池鱼。
就在这时，掌柜的脑门上冒着汗，大踏步的上了楼。
“各位少爷！消消气！您们今天的消费一律免单！我在这里给你们赔不是了！”
掌柜推开门，只见包间内一张大圆桌上，摆满了食物。
围着桌子，坐了四个身穿锦袍的公子哥。
其中一位蓝衫的公子正指着掌柜的破口大骂。
掌柜的只能无奈的陪笑。
宋晓菲一眼就看到了桌子上的那盆鱼。
隔着老远，就闻着有一股子腥气。
看来，问题就出在这盆鱼上了。
宋晓菲灵机一动，若是她能替掌柜的解决了眼前的麻烦，是不是就能问到她想问的？
打定主意，宋晓菲抬脚往包间内走去。
“掌柜的，各位公子，能否先听我一言。”
宋晓菲的突然出现，打破了包间内的吵闹。
几人顿时都转过身看了过来。
宋晓菲眼神清澈，一副任由他们打量的模样，倒让几人一时不知该怎么开口。
“各位公子，桌上的这盆鱼并不是坏了，而是因为没有去除腥气，这才让人难以下嘴。”
掌柜的是第一个反应过来的，他看着宋晓菲眼神一亮。
“这位姑娘！难道你知道怎么烧这道鱼？实不相瞒，咱们青牛镇，除了我这家酒楼里有这道炖鱼，其他地方根本没有！因为大家做出来的根本不能进嘴！”
“既然掌柜的相信我，那就请带我去厨房，几位公子稍等一下，今天必定让你们吃到一份满意的炖鱼！”
宋晓菲眼神里闪烁着自信的光芒，任由他们打量。
几位公子的身边或许从来没有出现过这样特别的女子。
一时间，竟忘了开口，只能眼睁睁的看着掌柜的带着宋晓菲离开包间，往楼下厨房里走去。
“也罢，让她试试，哪位小娘子说的如此自信，倒让我越发好奇了。”
“也对！等等无妨。”
.........
不说包间里的几位公子心里有何想法。
但说宋晓菲这边，她跟着掌柜的进了后厨，着实让她开了眼界。
四个围着围裙的大厨，正人手一锅，忙的不可开交。
一条近两米长的大案上摆放着各种各样的食材。
足以证明了，这个聚福楼，还真是青牛镇上酒楼的扛把子。
宋晓菲几人进去，也没让几位厨师停下来。
直到最边上的一位高个子厨师炒好了手中的这盘菜，灭了火，这才看到门口的一众人。
“掌柜的，有事？”
高个子厨师擦了擦手，询问道。
“把你手里的菜移到老胡那里，你那个灶空出来，我有用。”
“是，掌柜的。”
高个子厨师对于掌柜的话没有任何异议，而是把锅洗干净，然后站到了一旁。
“这位姑娘，您请！”
掌柜的转身做了请的姿势。
宋晓菲也不推辞，径直走到了灶台前。
“掌柜的，你看，你这道炖鱼，最大的区别就在于食材的新鲜。”
宋晓菲边说，边从王远峰手中接过背篓，随后将盖子打开。
露出里面的东西。
只见，筐子内，一个大缸里面套着小缸。
大缸里面是水，水包围着小缸，小缸里面则是不规则的冰块，而冰块中间，竟有一尾已经被处理好的鱼。
刮了鱼鳞，开膛破肚的鱼身，露出的鱼肚上泛着鱼肉正常的颜色。
然而让掌柜最惊讶的一点是面前那条鱼身上，他并未闻见有一丝一毫的腥气！
宋晓菲捕捉到了掌柜脸上的神色，心下了然，看来事情算是成了一半。
接着，她没再多说什么，而是转过身，在案桌上选了一些配料。
再将冰块里的鱼拿出来，去头去尾，鱼身片成薄片，鱼骨剁成小节。
装入盆中，倒入黄酒，盐，抓拌均匀。
然后，点火，热锅，倒油，一气呵成。
她先把葱姜蒜扔进热油里，炸至微微发黄，然后捞出，再下花椒八角，桂皮，香叶爆香，趁着油不注意，加入开水。
紧接着下入鱼头鱼尾和鱼骨，大火烧开。
放入配菜，豆腐，菌类，还有青菜。
最后则放入腌制好的鱼片。
令宋晓菲遗憾的是，她并没有找到辣椒。
这个时代的辣都是用茱萸果代替。
所以，宋晓菲也只能往进扔了几棵茱萸果代替辣椒。
等大料和茱萸果的香味散发开来时，宋晓菲便关了火，拿来一个大盆把鱼盛出来。
最后再撒上一些白芝麻，香菜。
这道古代版的水煮鱼就做成功了！
关火的一瞬间，香味飘满了厨房。
掌柜的猛吸一口，顿时朝着宋晓菲竖起了大拇指。
“姑娘！你真神了！我开酒楼这么多年，还是第一次闻到这么香的炖鱼！”
说着，便接过盆子，亲自端上了楼。
过了一会，又噔噔噔的跑下来。
“姑娘！快，万公子要见你！你这可是碰见大机遇了！”
宋晓菲闻言，并没有什么特别的情绪，很淡定的跟着掌柜的上了楼。
后面跟着瑾渊和王远峰俩人。
几人上了楼，就看见几位公子哥，正豪不顾虑形象的大快朵颐。
吃的，正是宋晓菲下厨做的那盆古代版的水煮鱼。
几人争着抢着往自己的碗里使劲扒拉，生怕自己比别人少吃一口。
就连配菜也被吃的干干净净。
四人吃的滚瓜肚圆。
这才看见包间里的宋晓菲。
之前那位嚷的最大声的公子，立刻凑到了宋晓菲面前。
“姑娘，没想到你小小年纪，竟然有如此厉害的手艺，不知姑娘可否婚配？在下年芳二八，家里有钱既有粮！你看咱要不找个黄道吉日，娶你进门？”
宋晓菲满头黑线！
好家伙！一盆子鱼肉而已，这么夸张吗？
她无语的看了看对方，然后从身后将瑾渊一把拽到了俩人之间。
掷地有声的说道：“想娶我，先问问我大儿子同不同意！”
程-工具人-瑾渊同样一脸无语的看着宋晓菲。
后娘，你这么把我拉出来挡事，你问过我意见吗？