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“超级军医 .”
芦志强淡淡一笑介绍道“我想设立一个新规矩”
小敏疑惑的轻声嘀咕道“新规矩”
芦志强耐心的解释道“每天我们将提供一次主厨服务,仅限预订包厢的顾客”
小敏听后,很是不解的询问道“大高手,这和现在有什么区别吗”
芦志强面带微笑的回答“当然是有区别的,作为主厨的我,以后不可能轻易的下厨做菜”
“俗话说物以稀为贵”
说到这里,芦志强竖起一根食指道“每天我们只会给预订包厢的顾客做一桌饭菜”
“那桌顾客的人数不得超过十人,且不提供给顾客菜单,更无法点菜,那一桌的所有菜肴,全凭主厨当天来决定”
一听这话,厨房里的几人,全都被芦志强的话语给惊呆了。
小敏这丫头更是不敢相信的瞪大眼眸惊呼道“什么大高手,我没有听错吧”
“不提供菜单,还不让顾客点菜,这,这,这会不会太”
尽管小敏没把后面话语说出来,但是在场的几人全都明白小敏的意思。
饮食毕竟属于服务行业,顾客就是上帝,可是听听芦志强的说法
这哪里是服务上帝,根本就是强迫上帝来迁就他啦
不提供菜单,不允许点菜,全凭厨师的心情来决定,每天还只限定一桌不超过十人的饭菜,这未免也太拽了吧
这哪里是服务顾客,根本就是把顾客往外推的节奏啊
哪个顾客会那么贱,还跑来吃饭
不光小敏被芦志强提出的建议给吓呆了,就连站在不远处的王丁翼和罗虎成也同样露出了一脸懵13的表情。
呆滞的眼眸,不敢相信的神色,仿佛无声的在说这到底是什么鬼
你确定这不是在开玩笑吗
美女老板娘孟婉君算是整个厨房里,除当事人芦志强外,目前最淡定的一个。
她微微皱起眉头,似乎在思考芦志强所提的建议。
注意到孟婉君还未完全弄明白,芦志强面带微笑的继续说道“我一直认为越是前景光明之时,越要懂得居安思危”
“我们小餐馆目前的生意很火暴,但受到店铺的影响,只能维持这样的程度,一旦有顾客吃腻了我们的菜,又或者市面上出现新的美味菜肴之时,食客们难免就会有所流失”
“婉君姐今天既然提出了想要接下隔壁店铺的想法,我相信她也考虑过相关的问题”
美女老板娘孟婉君轻轻点了点头,柔声笑着回答“我的确有想过这样的问题,甚至想直接拿下对面的美食坊,但显然目前还不行”
小敏这丫头顿时激动呼喊道“美食坊的店面那么大,如果成功拿下了,那我们可就发财啦”
罗虎成和王丁翼虽然没进去过对面的美食坊,但是在小餐馆里工作的这段时间,没少听小敏讲述当初美食坊老板潘升欺负人的故事。
作为小餐馆的工作人员,现在得知美女老板娘孟婉君想要扩大店面增加客源,他们自然是相当开心
因为这将意味着他们未来有大几率会提升工资
无论是小敏、罗虎成还是王丁翼,家庭条件都不怎么好,能多赚钱便可更好的改善家人的生活。
芦志强淡淡一笑道“相信大家都不会满足于现状”
“食疗药膳的品牌,如今早已顺利推广出去了”
“华夏最不缺聪明人,我在厨房里调配的那些药方,如果被外人获得,他们只需拿去检测,再根据化验出来的成分,进行一段时间的调配,便可顺利复制出高仿品。”
“试想一下,当市面上出现竞争者,我们应该怎么面对”
“若对方财大气粗,建造出类似郊区皇家海鲜那样的顶级餐厅,再请来一大批优秀的厨师,拿着我们的高仿品来竞争呢”
芦志强将目光重新投向美女老板娘孟婉君,微笑着询问道“婉君姐,你认为凭我们这样的小餐馆,能有几分胜算”