关灯
护眼
第2章 002
上一章 书架 目录 存书签 下一章
    听到这个,李桂兰和刘大香两人慌了神,小胖更是瘫坐在地上大哭了起来,嘴里闹着我不去,我不去。

    少管所,这个村里人都有听到过,不久前隔壁村的一娃将人推进了水里,差点把人淹死,后面那家人报了派出所,人被带去了少管所,说是少管所其实就跟监狱一个意思。

    事情闹到最后,还是小胖的爹出来解决了这事,赔了凌九二十块钱医药费,还有一只老母鸡,保证了他家小胖不会再有下一次,这事才算了结。

    大家伙散了之后,小胖他爸将他狠狠地揍了一顿,他奶奶跟亲娘则护着,场面一度的混乱。

    …………

    回家之后,凌九就将那只鸡给杀了,看着两个孩子干瘦的样子,凌九就是一阵心疼,想着以后一定要将两个孩子养得白胖胖的。

    隔壁家赔得鸡正是下蛋得时候,足有三斤多,凌九将鸡分了两半,一半煨汤,一半红烧。

    家里正好有砂罐,小火慢炖最入味,将鸡肉切大块备用,里面的大块黄色肥油放入热锅中煎出鸡油,煎干之后将油渣子扔掉,在捞上一勺猪油,乳白色的猪油渐渐和鸡油混合,形成一股独特的淡淡鸡肉香。

    油烧热之后将鸡块倒入锅中翻炒,新鲜的鸡块碰上热油,发出滋滋得声响,鸡皮慢慢得萎缩,而后紧紧服帖在鸡块上,等鸡肉慢慢变成肉白色,再加入姜片,经过热油地煎炸将姜味煎出,掺入热油当中从而去除鸡腥味。

    等到鸡肉炒得有些泛金色的时候,加水到锅中,没过鸡肉,再等水烧得有些热度的时候,就可以将鸡汤盛入砂锅。

    凌九穿过来的这个地方,家里的灶台都是用砖垒出来的,高度到腰处,两口大锅镶嵌在灶台里,两锅中间还安有两个装水的炉子,一般家中来客人了,就可以将菜放在炉子上面保温,平时就是做饭的时候,借着做饭的火烧热水喝,或用来晚上洗脸用,既方便又节约了柴火。

    两口锅下面都有两个灶笼,烧柴时的烟子,顺着灶台上立起来的烟囱飘到屋外。

    这种灶台,跟自己小时候在奶奶家见过的一样,小时候最喜欢喝奶奶在灶笼里煨出来的肉汤。

    那个香味真的是让人回味,以前是没有条件,今天有现成的条件,当然是要满足下的。

    乘着刚刚炒鸡肉的火灰还在,凌九将灶笼中间掏出一片空地,将砂罐放在中间,放好之后,再将刚刚扒开得火灰围在砂罐的四周,用火灰的余热慢慢去炖这个鸡汤。

    鸡汤弄好之后,还剩下半边鸡肉,凌九想着把这半边鸡留到明天再烧,可现在就这条件,也没有个保鲜的地方,要是有个水井,还能放水井里搁一晚上。

    无奈,只好是等晚上一起烧了,寻思着天还没黑还有事要做,烧得晚就先剁好了,刚拿出半边鸡肉放在菜板上,一眨眼的功夫,手里的半边鸡就消失不见了。

    凌九呆愣的保持着姿势一动不动,一时之间没反应过来,一个眨眼的功夫,凌九也消失在了原地。

    一道光闪过,刺的凌九一时睁不开双眼,等光束结束之后,凌九一睁眼,周遭的事物已经改变了,自己莫名其妙的出现在了一个石洞里,石洞里空荡荡的,只有滴水地声音,这滴水的频率还慢的要死。

    而脚下是刚刚在自己面前消失的那半边鸡肉。

    这下凌九彻底迷茫了,难道自己又穿了?这四周也没有个出去的门,穿这来不是要她饿死?就这半边鸡肉能够她啃多久?

    凌九还没有感慨完自己悲惨的命运,又是一道白光闪过,等凌九再次睁开双眼的时候,她又回到了陆家的厨房。

    这下凌九更加的迷茫了,这难道是给她穿书的某种隐藏的福利?

    来回试了好几次,凌九确定这真的是给她的福利,一个不过10平方的山洞,只能用来放东西的石洞,没有其他的隐藏功能,对此,凌九表示满足了,有总比没有的强。

    最后凌九还是决定晚上将半边鸡给烧了。

    刚穿过来的时候,陆子妍说的要浇水,凌九没有忘记,顶了原主的身份就得好好经营这个家,菜地里的菜不浇水,她没得吃,孩子也没得吃。

    原身的记忆凌九只接收到了一半,像这种家里的地在那个位置,她是一概都不知道,还好有陆子妍带路。

    到了地方,陆家的地跟水塘就隔着一条小路,浇水方便了许多,来的时候还操心浇个水会把她给累死。

    凌九让陆子妍在一旁坐着,自己就开始干活了。

    时不时地回头看一眼陆子妍,小丫头低着头安安静静地玩着手里的狗尾巴草,不吵不闹的,原身和她婆婆都比较重男轻女,家里有什么好的都紧着陆子译先,对陆子妍要求苛刻,导致小丫头一见到凌九就害怕,性格内向,不爱说话,但还好陆子译很照顾这个妹妹。

    凌九无法理解原身的做法,手心手背都是肉,小丫头多可爱呀,人说女儿是个小棉袄,她就喜欢这个小棉袄,以后得多疼疼这个小棉袄。

    凌九来得晚,地里已经没什么人了,想到自己的金手指‘石洞’,凌九在浇水的时候偷偷地摘了些蔬菜转移到了石洞中,她想试试这个石洞还有没有其它功能,这菜摘了她也有用处。

    水浇完之后,凌九还顺便摘了些菜回家,晚上做着吃。

    一回家凌九就看到院子里一中年的妇人,正用棍子扒拉锄头上面的泥坨,一双手被晒的漆黑,皮肤也有些皱,头顶的发丝白了一小块,这人正是凌九的婆婆,金翠兰,这金翠兰就生了一个儿子,物以稀为贵,她儿子就是男主。

    几年前,男主的爹大限将至,让男主回来娶了自小定亲的原身,许是高兴,多活了一年,没等到孙子出世这就走了,家里就留有金翠兰和原身,金翠兰性格也不强势,明事理的那种,跟原身相处的还不错,两人也没吵过什么。

    但唯有一点,每月男主寄回来的钱都被金翠兰把控着,家中所有的收入开支都归她管,原身身上是没有一分钱的,对此原身也好说话,怕自己身上有钱了,自己娘家人找她要,索性这钱她也不过问。

    前脚刚踏入家中,金翠兰就问道;“隔壁家今天是不是赔了你二十块钱。”

    凌九嗯了声,回道;“赔了,明天我准备带子译去镇上检查下。”

    “那钱给我吧,我带他去。”

    凌九其实是想给两个孩子都检查下的,陆子妍也经常被人欺负,小身板那么瘦,经不住几下揍,担心有个什么暗伤,但婆婆重男轻女,给陆子妍检查怕是不会同意。

    想了一个折中的法子说道:“娘一起去吧,明天不上工,正好家里酱油这些都快用完了,两个孩子还没去过镇上。”

    难得去镇上一趟,正好条件都合理,金翠兰点了点同意;“行吧。”

    “那我先去烧锅了。”还不等金翠兰再说些什么,凌九说完提着菜篮子就进了厨房。

    家里没有水井,摘得菜在回来的池塘边就洗好了,放好菜篮子,给里面的大锅煮上早稻米,现在家家户户没那个经济条件买洗洁精,都是用留下来的洗米水洗碗,洗过碗之后,有养猪的人家,这水就留着给猪吃。

    乘着煮饭得功夫,凌九将后院里种得菜也给浇上了水,这个时候没有像后世那么多的蔬菜,水果,肉类可以吃,家家户户都是多种菜,有些蔬菜做成干的,特地留到冬天的时候吃。

    后院菜地里种了好几架子的缸豆,正是到了成熟的季节,一茬接着一茬的,凌九看到好些都熟了,今天天晚了,寻思着明天摘来做干豇豆。

    凌九感叹还好自己小的时候在农村长大的,被爷爷奶奶没少带地里去干活,对这些种菜的事还没有忘记,不然穿过来,什么都不会干,人家铁定怀疑她中邪了。

    后院的水浇完,锅里的饭也差不多熟了,将外面灶笼里的砂罐移到里面灶笼,继续用火灰围起来。

    给外面的灶笼架上火,凌九又转到灶台前,等锅热后,挖上那么一大勺的猪油放入锅中,油热,将鸡块倒入锅中,瞬间激起一层油星子,肥硕的鸡块一个挨着一个的煎炒,鸡块里本身含的少量油被炸了出来,混合猪油,激发出鸡腥味。

    翻炒至肉皮金黄,再放入姜片,干辣椒,八角去腥味,继续翻炒一会,而后加入酱油翻炒,让鸡块彻底的裹上酱油色,最后倒上水莫过鸡块,放少许盐,盖上锅盖开始闷,先是大火将水煮沸,随后转小火慢煮。

    过了大概十分钟,锅盖沿边开始一缕缕的白烟溢出,不过一过一会的功夫,锅中的肉香味随白烟漫至整个厨房。

    屋外乘凉的祖孙三人,闻着厨房里飘出来的香味,肚子开始一个接一个地咕咕叫,口水也是咽了又咽,只盼着赶紧开饭。

    而隔壁李桂兰和刘大香婆媳两闻着陆家飘来的肉香味,心里像有块大石头一样,堵得慌,那是她家辛苦留着下蛋的鸡啊。


目录 存书签 上一章 下一章
随便看看: 卿本佳人九叔婚久情深超强异能在左手你肩膀借我国九局特勤组记事绝世神农医仙魍魉怪异与我的正确关系海贼之百兽王邪性夫君你别闹农女甜妻:王爷的小福妃枪械主宰神医嫡女富可敌国我游戏巨佬的身份被曝光了轩辕七杀程队,你家夫人会捉鬼家有媚妻夫主仙本无道主角唐筠凝萧庭晏苍生风云录