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第20章 第 20 章(第1/2页)
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    第20章

    商船上通常是包吃住,但伙食不好,都是些馕饼之类,最近天气异常,明明初冬还下了这么大的雪,商船不得不停靠在码头边,不过船上也没吃食了,东家就给每人每日二十文钱的饭食钱,多余的自己留着,不够的话也得自己补。

    这艘商船上就桩子跟黑蛋最节省,经常去吃码头摊位上的素馄饨,或者买两个馒头素菜包子对付下。

    不像他们,每天还能去附近食肆吃上一顿,喊桩子黑蛋一起去,他们也不去,其实几个人一起的话,每人出个大几十文钱就能有酒有肉,因此船上这些人跟桩子黑蛋不对付,觉得两人死脑筋,这么苛刻自己干啥。

    几人下了船,桩子黑蛋吃的那个肉夹馍的香味更加浓郁了,而且是纯粹的肉香,不对,比他们吃过的任何肉都要香,香的人直咽口水。

    他们也一眼就瞧见桩子黑蛋口中的小娘子,脸上冻的红通通,人瘦瘦的,身边跟着个长的很像他们京城瞧见的那种贵公子的男人,面白如玉,俊美贵气,几人本来打算继续去附近的食肆吃朝食,可这香味太馋人了,脚就跟生了根一样不由自主朝着小娘子的摊位走了过去。

    来都来了,几人只能问了问,“小娘子,你这猪下水做的猪肉馍真能好吃?多少钱一个?”

    许沁玉笑道:“八文钱一个,饼大菜足,味也好,几位客人可要先来个尝尝。”

    方才桩子黑蛋并没有告诉这下水做的猪肉馍的价格,他们还以为是猪下水便宜,所以这猪肉馍卖的就便宜,桩子黑蛋买的便宜吃食故意装作很好吃的模样。

    现在一听价格,都有点惊讶。

    桩子和黑蛋在吃食上小气,绝对不可能花八文钱去买个味道不好的猪肉馍。

    再者,香味骗不了人。

    其中一人被这香味实在勾的受不住,忍不住说,“小娘子,给我来个猪肉馍。”

    许沁玉笑道:“这是肉夹馍。”

    “行行,给我来个肉夹馍,要是不好吃,小娘子就别怪我不客气。”

    这人说完,感觉小娘子身边的清冷男子面无表情的看了他们一眼,他们也算过的刀口舔血的日子,被清冷男人这么一看,心里竟下意识生出点畏惧来。

    许沁玉笑道:“要是不好吃,我可以把钱退给你们。”

    她很快做好个肉夹馍,用油纸包着递给这人。

    这人拿到肉夹馍,一口咬下去,就跟桩子和黑蛋差不多的表情了,瞪大眼,二话不说,三四大口就把肉夹馍吃了个干净,他吃完,一抹嘴巴道:“小娘子,在给我两个,不,再给我三个!”要吃就一口气吃个饱。

    其他人瞧见忍不住问,“老七,这猪下水真好吃?”

    老七点点头,“好吃,比京城那个最出名的卤肉摊子上的卤肉还好吃,这个卤肥肠一点腥味都没有,稍微有点点臭臭的,但是却非常非常香,有嚼劲,油汪汪的却不腻,不知道怎么给你们说,反正比我吃过的任何吃食都要好吃,吃了还想吃,里面给的菜也很足,比五文钱一个的猪肉馍划算得多。”

    “真这么好吃?但到底猪下水做的,就算加个煎蛋,也不值八文钱吧。”

    他们大多穷苦人家出身,知道物价,知道猪下水便宜时候才一文钱一斤,这等于不要成本,就是面饼跟鸡蛋稍微要点成本,其他的两样菜也便宜的狠。

    许沁玉笑道:“几位小哥,不瞒你们,这一个肉夹馍我赚的不多,这锅卤汤里面可是加了香料的,不然你们以为这样腥臭的下水是如何做出这么好吃的味道。”

    “香料?”

    他们还是头次知道香料也可以作为调料加到菜里头的。

    要真是加了香料,这就不算贵,因为香料是真的价格昂贵。

    “小娘子,也给我来一个先。”其他人也被老七的吃相馋到,决定不管不顾先来一个尝尝看。

    许沁玉不再多言,专心的切肥肠配菜。

    很快,四个肉夹馍就做好递给客人,那要了一个肉夹馍的人立刻就咬了一大口,眼睛都瞪圆了,“唔,好吃,真好吃,小娘子也再给我来三个!”

    舌头是骗不了人的,好吃就是好吃。

    其他人一听,知道这应该是真的非常好吃了。

    也都立刻先要一个尝尝。

    等尝过后就跟前面两个伙伴一模一样,立刻加多两三个,有的饭量更大些的,还要了五个,他们一行人一共买走了二十一个肉夹馍。

    几人回到船上,手里头还拿着肉夹馍,嘴巴里也是一鼓一鼓的。

    桩子跟黑蛋的肉夹馍已经吃完了,这会儿正坐在那回味肉夹馍的味道。

    见到这些人手中的肉夹馍,两人咧嘴笑了笑。

    那几人不好意思的挠挠头,然后开始给商船上其他人游说这肉夹馍有多好吃。

    有人还忍痛给自己玩得好的兄弟来上一口,兄弟二话不说,埋头就下了船去买。

    这样一来二去的,没多大会儿,许沁玉的肉夹馍就给卖的干干净净。

    她弄的份量都是刚刚好,一点都没剩,连着卤汤的汤底都没剩下,当浇头浇在肉夹馍里面了。

    她这个不是专门弄卤味的老卤子,老卤的配方也不一样,那种汤基本没法吃,老卤可以一直重复使用,她这种算是酱卤,汤汁可以拌饭的,里面给的香料并不多,为了节省香料,她都是把香料炒干碾成粉,这样只用少许就能出味,她买香料虽然花了好几两银子,但这些香料够她用上两个多月呢。

    这次准备了五十五个肉夹馍,家里人跟夏家吃掉十一个,还剩下四十四个,全卖给这艘商船上的,有些人还没买到,就从朋友那尝了口被惊艳到,馋得不行,还问许沁玉晚上过不过来卖,让她多准备点。

    许沁玉摇摇头,“晚上不打算做这个。”

    她晚上想弄点别的,有自己的一些打算。

    商船的人很遗憾,又问,“那小娘子明儿早上出摊不?”

    “自然。”许沁玉笑道,“最近都会过来卖朝食的。”

    一听小娘子明天还回来,大家也都放心了。

    另外两艘官船上的见他们在这里抢肉夹馍,听说还是猪下水做的,全都不屑一顾,嘲笑这些商船上的人没吃过好东西。

    官船上的都是官差,还是运送铁矿跟煤矿的,油水多,根本不缺喝少吃,就算被封在运河这里,他们也是天天去东街西街那边比较好的酒楼里面吃喝,对码头边上的摊子看都不会多看一眼。


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