关灯
护眼
第23章 第 23 章(第2/3页)
上一页 书架 目录 存书签 下一页
    做完糖醋排骨,她又蒸了个鸡蛋羹,最后清炒了个豆芽。

    西南这地方,萝卜,白菜,芋头,豆腐,豆芽都是常吃的菜,像是山药,莲藕,冬瓜,荸荠都是比较贵的菜,因为西南这边没有,要从别的地方运过来,荸荠这东西,仔细来说算是水果的一种了。

    晚上是邵哥儿的娘夏嫂子过来端暮食的,还有小翠一起来的。

    邵哥儿没来,这两日虽雪小了点,但天还是很冷。

    许沁玉已经把食盒装好,她自己焖的粳米饭,入口软糯香甜,饭粒油亮,这是粳米自带的油脂。

    她现在每日做肉夹馍跟红烧青鱼,纯利润都有三百五六十文钱,粳米日日吃顿顿吃都吃得起。

    吴氏过来还给许沁玉带了两个包头帽和两双毛手套。

    都是用兔毛做的,一个白兔毛做的,一个灰兔毛,应该是给她和裴危玄的,看他们两人整日都要出门摆摊,天又冷,这才给两人缝的。

    当然,不是用整块兔毛,应该是些边角料,能够看出拼接痕迹,吴氏女红不错,帽子也挺可爱,待在脑袋上毛茸茸的,还有手套也是,带上后整个手心都暖和起来,许沁玉很喜欢,跟吴氏道谢。

    吴氏笑道:“许小娘子喜欢就好。”

    邵哥儿这些日子,肉眼可见的长了点肉,她别提有多感激许沁玉。

    见许沁玉跟她相公整日要顶着风雪出摊,就想给他们做点什么,做衣裳不合适,做个帽子手套就很不错,夏家做的是布庄营生,除了布,各种皮毛也少不了,那种裁剪下来的边角料皮毛就更加多了,于是她就捡了些兔皮毛的边角料做了两个这样的帽子跟兔毛手套。

    吴氏就是来送帽子手套,给了东西拿到邵哥儿的暮食就回了。

    许沁玉还在摆弄自己的兔毛帽和手套,就是家里没铜镜,不然还能照照什么模样。

    自打她成了原身,除了洗脸时水盆里倒映的面容,还没仔细瞧过自己的脸,但许沁玉记得,原身跟她的容貌有着八九分相似的。

    许沁玉摸了摸脑袋上的兔毛帽儿,又见另外顶灰兔毛帽子在旁边,她拿起过去便宜夫君身旁,垫着脚尖把帽给他带上,“四哥也快带上瞧瞧。”

    她笑得眼眸弯弯的,带着丝丝狡黠,她就是想瞧瞧便宜夫君带上这种稍显柔性的兔毛帽是何等模样。

    裴危玄见她垫着脚尖,下意识的微微躬了下身,好让她轻松一些。

    他也瞧见她脸上狡黠笑意,不仅有些失笑。

    意识到自己笑了的时候,他微微怔了下,又垂下眼眸,回到那副淡淡表情的模样。

    等许沁玉给便宜夫君带上,才发现即便他穿着一身藏青色不太好看的袄袍,还带着个毛茸茸的兔毛帽,却不显阴柔,依旧清冷似玉,那股子浑然天成的贵气都遮掩不住。

    许沁玉摸摸鼻尖,果然人长的好看,披个麻袋都不影响的。

    晚上吃的糖醋排骨,凤哥儿跟芫姐儿都特别喜欢,她烧出来的糖醋排骨,表面微微焦黄,但里面的肉却很是鲜嫩,色泽红亮,两孩子吃的嘴巴一圈都是糖醋酱汁,最后还把嘴唇上的酱汁给舔得干干净净。

    …………

    之后几日,许沁玉跟便宜夫君继续出摊,有个兔毛帽,把脑袋包的严严实实,再把兔毛手套带上,推着推车也不冷,之前她不仅冻手,吹上半天风,脑瓜子都吹的嗡嗡嗡,别提多难受,昨儿还在想要不要买点皮毛弄个帽子手套来着。

    有了暖和的帽子跟手套,许沁玉每日都提早小半个时辰过去码头,生意也基本固定,每天都是一百左右的肉夹馍,好在她就早上去卖朝食,晚上不去,码头其他几家摊位都还是有些生意的。

    许沁玉又在码头卖了几天的朝食才知道,这会儿才初冬,按照以往,码头至少还能热闹一个多月,等到年关深冬时,才会下这么大的雪,各大东家的商船跟官船才不会继续跑船,没想到今日初冬就下这么大雪,他们才困在这里,还有其他的商船,都没到西南呢,就在路上因为下雪耽误住,停靠在其他地区的码头上。

    按照商船上这些人的话,他们指不定要被困到什么时候。

    许沁玉知道,肉夹馍虽然好吃,但连着吃上十天半月也会腻得慌。

    既然这些商船上的人还要继续在码头待上好久,她打算肉夹馍在卖上个十天半月的,就换个新朝食继续过来卖。

    肉夹馍跟红烧青鱼的生意已经稳定下来,每天早上出摊早些,卖完买完食材回来也才午时,她晌午还能休息一个时辰在起来处理青鱼做红烧鱼。

    罗老婆子这几日也没敢使唤儿媳孙女过来买鱼,巷子尾的罗家静悄悄的。

    这几日赚了钱,许沁玉开始琢磨新吃食。

    她有点想吃冬笋跟腊肉,之前流放路上做的冬笋炖腊肉不算正宗,要说正宗,还得是徽菜的腌笃鲜,这道菜才是真正的咸香鲜浓。

    腌笃鲜需要用上好的火腿,春笋或冬笋,新鲜的猪肉,腊肉,火腿,莴苣等等食材。

    其中火腿跟腊肉是重中之重。

    做好一条好的火腿,需要腌制,发酵风干至少半年的时间。

    就算现在吃不着,她可以先把火腿跟腊肉做起来,况且,也的确该腌点腊肉。

    她特意挑了条不错的猪后腿,买了几斤盐巴回来腌火腿。

    火腿做起来有点废盐巴,先把猪后腿修割一下,要把盐裹满在猪后腿上,使劲的揉搓,把盐巴给揉搓进去,还得第二次搓盐,之后就是风干发酵。

    这火腿到时候不仅自己能吃,她还是打算去卖钱的。

    除了这条火腿,她又腌了点腊肉,过年的时候也差不多能吃了。

    除了腊肉,她还做了些腊鱼,她做腊肉腊鱼的时候,都会抹上一些一些五香粉,味道会更好。

    五香粉也是之前买的几种香料重新搭配,炒干炒香后研磨成粉。

    看着厨房里挂着的腊肉腊鱼和一条大火腿,许沁玉心满意足。

    …………

    且说许沁玉这边营生顺顺当当,之前送裴家流放的陈副尉跟马六一行人离开饶城后,打道回府回了京城。

    原本他们回京是走水路,坐的商船,连着陈副尉的马也上了商船,但没想到走了两天开始下大雪,下雪水路危险,所以商船靠在附近的码头上,陈副尉跟马六一行人也继续走官道。

    官道有驿站有马匹,他们快马加鞭,没几天就回了都旬。

    都旬是大盛的京城。


目录 存书签 上一页 下一页
随便看看: 美漫里的天使鬼厨二青爱你十分泪十分最后一个梦境者都市无敌战神战神之王逆天好运公子白斗魂大陆魔道血枭秋天的第一个故事烟雨缥缈江南情林宛白霍长渊总裁大叔请接招都怪卡卡西太过帅气龙在天顾清怜大师兄总是那么慵懒推理同好会大武侠时代之长风作伴穿成琴酒弟弟的我[综]弦断又如何