买下田庄后，姜家人在县城算是有了第一份有价值的房产。
姜妈妈将地契递给家人们看，“花了二百两买下来的。”
姜老太说:“还是挺便宜的，比起现代里买这么大片地动辄上亿便宜多了。”
姜妈妈笑着说:“时代一不样，现在的土地不值钱，换算成现金好几十万，也还是挺贵的。”
姜老太自己在心里换算了一下，顿时觉得头疼:“这么一想好像是挺吃亏的，花了几十万买一块不太肥的土地。”
姜妈妈笑着安慰头疼的婆婆，“咱们这可不兴换算，你就直接当做二百块买了一片地就好了。”
姜老太这样一想，果然觉得心底舒坦了，“这么一想是挺划算的，也不心疼了。”
姜妈妈嗯了一声，“明儿我就安排人去打扫干净，收拾好了就买鸭子做鸭肉干。”
姜爸爸说好，“咱们村里不少人都养了鸭，要去收吗？”
“我让其他人去，咱们就别出面了。”姜妈妈也没有那么多时间跑来跑去，打算交给别人来做。
一旁看书的姜暖听到这儿，忍不住问到:“娘，咱们开始做这个生意，以后就可以实现鸭头鸭脖鸭肠鸭心自由了。”
“对，以后你想吃多少都有。”姜妈妈答应商行的原因也是因为她想自己掌控鸭脖鸭肠这些东西，同时她也把成本算到了商行的身上，这笔生意她是稳赚的。
姜妈妈收拾收拾便出发去田庄，姜老太和姜爸爸也跟上，打算在田庄里划一片地方给自己做事，姜暖需要去医馆帮忙，所以便没过去。
而且铺子这边也需要人，爹娘来不及回来的话，她也能搭把手。
姜妈妈过去时，看到守田庄的两口子拿着粗糠野菜头啃着，看起可怜又狼狈，“就吃这个？”
田庄里面有一对夫妻看守田庄，男的姓王，五十多岁，大家都叫他王老头，他的妻子张氏也是一个四十多岁的女人，日日干活，满脸沧桑，瞧着年岁比五十多岁的姜老太还老。
他们平日负责照看田庄，种菜，养牲畜，为东家提供瓜果蔬菜，农忙时节还要负责种植庄稼和收割，忙不过来就会请附近村落的人过来帮忙。
两人憨厚一笑，“这个好。”
这能有什么好的？姜妈妈正好带来了一些粮食和肉，直接递给王老头两口子，“拿去灶房里放着，待会儿我们晌午吃。”
王老头两口子呆愣了一下，东家是什么意思啊？
姜妈妈没有搭理他们，继续清点田庄的资产，目前田庄有十只鸡，十只鸭，另外还养了一条狗，狗是前东家送来养着看家护院的，现在田庄卖给姜家，狗也归了姜家所有。
除此之外，田庄里二十亩水田暂时空置着，其余八十亩旱地都种满了麦子，另外家旁的菜地种了许多萝卜和白菜，最近正在陆陆续续的收回家存起来。
家里还有一些豆子、菜种这些杂七杂八的东西，前东家只搬走了所有粮食，只剩下一点不重要的东西。
“什么都没有。”姜老太叹了口气，“还得多准备一些粮食。”
“这是肯定的。”姜妈妈记下需要买的东西，“好在房子修缮得很好，而且都很敞亮。”
“最喜欢的是前面院子里的那一个搭着棚子的晾晒区，到时候直接把肉挂在下面风干就行，不用担心淋湿。”姜妈妈转头问王老头，“那棚子是谁搭的？”
王老头回答：“前年前东家的搭的，前年夏日一直下雨，麦子稻子收回来一直晒不干，全部积压得发芽了，东家就让人搭了一个。”
“不错。”姜妈妈前儿来看铺子时便觉得不错，她继续在周围转了一圈，“前面的水田瞧着很深，可以养一些鱼。”
姜爸爸也这么觉得：“可以给弄一个鱼塘，再种一点藕这些东西。”
“可以，单独辟两亩出来弄。”姜妈妈顿了顿，“其实种稻子的时候也可以养一些稻花鱼。”
姜老太说：“倒是也行，不过拿去卖冷锅鱼就可惜了。”
“咱们留着自己吃也行。”婆婆也是为家里着想，姜妈妈没有与婆婆争辩，“咱们有两亩地挨着山坡的，那儿的地不太好，要不用这里来养鱼？”
姜老太说：“石头太多了，不知道好不好挖。”
姜爸爸说：“我记得好像这种地适合养龙虾。”
姜妈妈和姜老太都不太清楚，“有吗？”
“以前我们去农家乐钓龙虾时它们不就是养在背阴的地方吗？”姜爸爸提醒两人，“就是阿暖毕业那一年你们计划给她安排国外旅游，但是因为工作原因，最后改成郊区一日游了。”
姜妈妈这才想了起来，“好像是有这么一回事。”
“这地儿瞧着是可以，但是小龙虾属于入侵物种，这儿应该没有吧。”这个大宋国可不是历史上的宋朝，属于架空背景，姜妈妈也不太确定这里会不会有。
“没有外来物种，可以找找本地的，螯虾不就是本土的吗？”姜爸爸记得去北方旅游时曾听说过。
“那你找吧，要是你能找到我肯定养。”姜妈妈豪气的一挥手，好像一个霸道总裁。
大家在周围转悠了一圈，和附近村子的村长见了一面，表达了以后大家友好相处的愿望，然后才回家。
回到田庄的大厅里，姜妈妈和婆婆、丈夫说道：“娘，以后做肉干就主要集中在前院、晒谷场、以及那个很大的晾晒棚，你们要晒东西就在中间院子里哈。”
姜爸爸嗯了一声：“我不怎么需要，我看见靠近厨房那儿有一排房子，堆满了柴火和木料，我想以后在那儿做自行车或是其他的东西。”
姜老太点了点头，“我也想挨着厨房旁边种点菜，或者在屋里生一些菜供给铺子用。”
姜妈妈说：“行，咱们列个单子，缺什么下午回去买。”