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第八十章 雪落玉翡
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    小山很快把纯碱和生石灰拿了过来,王宝姝点起一簇火,烧了一些草木灰备用。

    等一切都忙活完,她蹲下身,从地上挖了一大块稀泥,将刚刚的材料以及少量盐混在一起,包裹在了鸭蛋上。

    “母亲,您这是做什么?”就算要丢弃鸭蛋,也不用这么麻烦吧?

    “这是一种制作食物的方法,弄出来的东西叫松花蛋,口味很独特。”

    “松花蛋?”小山一脸茫然,“我怎么从没听说过。”

    王宝姝笑道:“我从前做出来的好吃的,你哪一样都没吃过。”

    “这倒是。”母亲在厨艺这方面的造诣简直无人能及,不管什么简单的食材,到了她手里都能变成上等的佳肴。

    “来,帮我一起把剩下的蛋都包起来,然后埋进土里。”

    “好。”

    两人忙活了一会,所有的鸭蛋都被埋进了脏兮兮的泥地里,恰好陆青行修补完屋顶走了过来。

    “在弄什么?”

    小山抹了把额头的汗,乐呵呵道:“松花蛋,母亲说是一种很美味的食物。”

    “是么。”他对吃的并不太感兴趣,手指拿起一旁桌子上的毛巾替王宝姝擦了擦脸,“到处是泥,脏。”

    “没事,回头洗个澡就行了。”想赚钱怎么能怕脏,“咱们先耐心等四十日,四十天之后,就是决定我能不能大批制作松花蛋的时候了。”

    时间转瞬而逝,一月之后,王宝姝挖开了之前埋着的地方,把鸭蛋都取了出来。

    她小心翼翼敲开了一枚,里头是泛着青黑色的蛋白,上面还带着细碎的花纹。

    “成功了!”王宝姝欣喜若狂,没想到第一次试验就这么顺利。

    陆青行从没见过颜色这么怪异的鸭蛋,狐疑道:“你确定它能吃?”

    “当然,你等一下,我把它凉拌好拿过来。”

    家里有葱姜蒜末,还有酱油醋,王宝姝将松花蛋切开,每样调料都加了一点,最后的成品看起来相当诱人。

    她把弄好的凉拌松花蛋拿到了院子里,两个孩子也跟着凑了过来。

    “好恶心,鸭蛋怎么会变成这种颜色,该不会是有毒吧?”小水嫌恶的捏住了鼻子。

    哪有正常的蛋会是黑色的,坏女人又在瞎搞东西。

    “放心吧,没毒,你尝一口试试就知道好不好吃了。”

    “我才不要!”只有脑子不好的人才会吃这种见都没见过的东西。

    “我尝尝。”孩子们迟迟不敢动筷子,为了不扫王宝姝的兴致,陆青行主动开了口。

    小水一脸菜色,小山把刚到嘴边的话收了回去。

    之见陆青行把松花蛋放进口中咀嚼了几下,王宝姝期待的眨了眨眼,“怎么样,好不好吃?”

    “奇怪。”他不曾吃过这种口味的蛋类,最初入口的时候嫩滑,还有点怪味,但越品越香。

    “没事,多吃一点就不奇怪了,小山,你也吃点。”

    小白鼠二号咽了口吐沫,听话的吃了一口蛋黄,最后给出了和父亲一样的评价。

    “母亲,味道有点奇怪。”

    陆青行放下了手中的筷子,“你确定这东西做完以后卖得出去?”

    阿胶和桃胶能顺利打开市场,是因为看着不错,口味也好。这松花蛋样子吓人,吃起来的感觉也不是太好,恐怕不会有人买账。

    王宝姝道:“任何新鲜的产品上市都得经过包装,松花蛋和普通鸭蛋不同,经过腌制之后,有润喉去热的作用,这就是一个很不错的卖点。”

    “光凭这一点恐怕还不够,松花蛋这个名字也不算好听。”陆青行给出了意见。

    “有道理,那就想个新的名字。”她绞尽脑汁的思索了片刻,始终想不出什么有吸引力的。

    “这鸭蛋表面花纹似雪似霜,形状与色泽更像一块深色的翡翠玉石,不如叫雪落玉翡,如何?”

    雪落玉翡。

    王宝姝把这个名字细细品了几遍,愈发觉得满意,“好,就叫这个,一听就很高大上。”

    一般这种菜式的名字都会出现在皇宫的御膳房里,或者京都内随便吃一顿就好几十两银子的酒楼。

    光是凭着这个名字,应该就能让不少好奇的人掏银子品尝。

    “这样,明天一早,我把做出来的先送到宴熹楼里,让郭掌柜尝试着售卖,看看去吃饭的人愿不愿意买单。如果效果不错,我们就大批量的制作。”王宝姝想好了之后该如何发展。

    “嗯,我明日随你同去。”

    “好。”

    翌日,两人骑同一匹马颠簸着去了镇子。

    虽然那天在山上已经把话说开了,但他们这段时间依旧没有同床共枕,更别提其它亲昵的接触。

    “这次的鸭蛋,你打算售价多少?”

    “送给郭掌柜的不会要钱,但额外卖给普通人的,定价三文钱一个。”

    “有点便宜。”以往她做出来的东西,少说都得几两银子,三文有点太少了。

    “并不少,这个说到底也只是鸭蛋,平常三文钱都能买五六个了,做生意讲究薄利多销,先打开市场再说。”

    小本生意,最忌讳的就是贪,她不能狮子大开口,免得把底层消费者给吓跑。

    “嗯,此事你决定就好。”

    王宝姝在马背上伸了个懒腰,“天气越来越暖和了,估计再过两个月就得换夏天的衣服,家里的衣柜我都看过了,里头只有些破布衣衫,到时候全部得重新买。”

    一提到衣柜,陆青行又想起了那枚玉佩。

    他其实一直想解释,苦于找不到合适的机会,此刻说出口倒是挺合适。

    “宝姝,之前那枚青玉佩,其实是我爹所赠之物。”

    “我猜到了。”一开始她光顾着吃干醋,根本没有注意到最关键的一点,那枚玉佩底下系着一条金黄色的穗子。

    寻常的人家,谁敢用这种颜色的东西?

    看来这男人的身份八成跟皇室脱不了干系。

    “你猜到了?”

    “是啊,所以你不需要跟我解释太多,抛去感情不说,我们俩是很不错的合作伙伴,不管从哪个方面来看都很有默契,不是么?”

    “嗯。”这一点他挺赞同。


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