姜葁用水桶装了满满两桶豆腐，李大憨用水桶装了两桶鱼，临出门的时候，姜葁想到前几天生的黄豆芽还剩一些，也用篮子装了点拿到食客香看看行情。
李大叔一早前坐在大树下面等人坐车去镇上，当看到姜葁跟着李大憨一家都来坐车，愣是被吓了一大跳。
“大憨，你们这一大家子这是又要去镇上看大儿子啊?”
李大憨憨厚，才要张嘴，就被王氏抢了先：“不是，这不最近家里没有药了，想着去镇上让大夫瞧瞧，回头再抓些药回来路上遇到了姜葁，看她拿的东西多，就让大憨帮忙担了两桶鱼！”
虽然不知道媳妇说的什么意思，但李大憨知道媳妇儿这么说有媳妇儿的道理。
姜葁跟在李大憨一家身后，也没有吱声，也算是默认了王氏的话。
倒是李大叔，在听了王氏的话之后，磕着烟锅子嘿嘿的笑了起来：“我说大憨，谁不知道你家都在姜葁那丫头家里做活，这咋还顺路看到了帮忙，是不是有什么好事儿瞒着兄弟啊？”
“李家兄弟说的没错，俺们一家人在姜葁家做活挣点零花钱，这不天冷了吗，没啥事儿就歇几天，正好也去看看我这病恹恹的身子！”
李大叔听到王氏这么说，便也不再说话，只是让这一家人跟姜葁找个地方坐好了，等会儿再来几个就出发。
这一等就是两刻钟，陆陆续续上来几个人后，李大叔才甩起鞭子赶着牛车往镇上走。
到了镇上之后，姜葁先带着李大憨一家人去了食客香。
青禾远远瞧见姜葁提着水桶来了，连忙跑着上前接应姜葁。
“不用管我，去帮王婶子拿篮子，王婶子身体骨不好！”
“不用不用，先帮你提水桶吧，这一路也够累的！”
姜葁很想说她不累，因为她天天都要泡在灵泉水里了，身体棒的可不是嘴上说说而已。
青禾听了王氏话，回头看看姜葁：“姜葁姐，我应该听谁的?”
姜葁瞧了一眼王氏：“婶子，给他吧，让他拿着篮子进去喊几个人出来，不就更省事了。”
王氏听听也是，菜篮子轻巧，青禾拿着菜篮子快跑两步回去叫俩人过来帮忙可比提着那水桶一往回挪要快的多。
如姜葁说的那样，青禾接过王氏手臂上夸的菜篮子，很快就跑回了食客香，不一会儿从食客香走来几个大汉，分别接过姜葁、二柱跟李大憨手里的木桶朝着食客香快步走去。
“姜葁，你先去食客香办事情，我们娘几个跟你李叔去医馆找个大夫帮我瞧瞧，我总觉得自己这个身体好像爽利了不少！”
姜葁知道王氏的身体有了好的改变，听王氏这么说便点头同意了。
也省的王氏不知道自己身子好了，天天的抓药喝药不说，还浪费银子。
李大憨一家离开之后，姜葁便去了食客香。
佟掌柜看到姜葁进来，连忙凑上来了：“丫头，你那水桶里面放的四四方方的白方块是啥？还有那菜篮子里面的豆子，怎么都长了丫子?”
姜葁听了佟掌柜的话之后，没忍住的笑了出来。
“佟叔，那长了芽的黄豆叫做黄豆芽，那四四方方的白方块叫做豆腐，这两样都是用来做菜的！”
“豆芽，豆腐?”佟掌柜在心里喃喃自语道：“这两种东西名字中都带着一个‘豆’字，难不成这两样都是用黄豆做的?”
姜葁：“佟叔真聪明，一猜就知道了！”
佟掌柜哈哈哈的笑了起来：“佟叔还能猜出来，你这豆芽跟豆腐是想要卖给咱们食客香吧？”
姜葁想要的就是佟掌柜的这句话，见佟掌柜说出来了，连忙顺杆往上爬：“姜葁这不是想着咱们一起发财吗？”
说完跟着佟掌柜笑了笑：“老规矩，咱们先去后厨炒两个菜尝尝鲜?”
“丫头都先说了，佟叔哪里还有不同意的时候！”说完，两个人便一前一后的去了后厨。
马川他们看到佟掌柜带着姜葁进来之后，心里明镜似的，一个个的都把厨房交给了姜葁，后退到一旁观看学习。
“马川，去，把那桶放着四四方方白方块的东西给我提进厨房！”
听到姜葁的吩咐后，马川连忙把放在厨房外面放着四四方方白方块的水桶给提进了厨房。
“姜葁姐，这里面的东西是什么啊，咱们怎么瞧着从来没有见过啊?”贾虎看了一眼水桶里面的东西问道。
“这叫豆腐！”姜葁说完，从水桶里面拿出一块放在了菜板子上面：“这叫豆腐的食材是用黄豆做成的，不仅可以炒着吃，还可以炸着吃，煎着吃或者炖着吃都可以，今天，我先交大家学一个皮蛋豆腐，再交大家一道鱼头豆腐汤，至于这豆腐的其它吃法，就当姜姐给大家留的考试命题吧！”
马川几个人听后顿时有些小窃喜，自从他们做了食客香的大厨之后，每天除了做工给客人做菜，私底下就喜欢琢磨新的菜式。
今天姜葁给他们拿来了新的食材，那他们又可以琢磨上一段日子了。
姜葁不知道马川几个心里在想什么，而是拿起案板上的菜刀开始切豆腐，然后从装豆芽的菜篮子里面拿出两个皮蛋切好跟豆腐加现有的调料拌在一起。
皮蛋豆腐是凉拌菜吃起来不仅解你而且还非常的开胃爽口，做法也非常的简单。
就是那个跟豆腐拌在一起的那个黑乎乎的，刚刚姜葁姐叫它“皮蛋”的会是什么东西。
第二道是鱼头豆腐，姜葁先把收拾好的鱼切鱼头备用，然后在胭脂鱼头去腥味熬汤，最后豆腐切块放到鱼头锅里煲汤。
煲汤的过程比较慢，姜葁又拿着豆芽清炒了一盘，又把剩下的鱼身子用时令蔬菜加豆芽做了一锅水煮鱼。
因为有了豆芽的加入水煮鱼吃起来口感又较之前多了些清脆的感觉。
马川几个人先是吃了豆芽清脆可口的非常的好吃，接着又吃了水煮鱼，最后几个人才把筷子停顿在那盘皮蛋豆腐面前。
“姜葁姐，这里面黑乎乎的黑鸡蛋它能吃吗？吃完之后会不会拉肚子啊？”贾虎问到。