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第54章 烧烤店试营业
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    每个人的特点都在木雕上体现出来,一眼就能看出来谁是谁。

    木架子做好这天,唐秋生就帮忙把架子搬到铺子里去了。

    之后唐秋生又把做好的三个烧烤架都搬进了铺子。

    竹恣亦和王小娟又彻底的把铺子里清理了一遍,才把铺子关了。

    这一个月竹恣亦和王小娟在家的时候,除了种辣椒之外,就是上山砍柴制碳。

    现在家里的柴房已经堆积了许多的木炭。

    关掉铺子后,竹恣亦直接去肉店定了半头猪,又去定了一头羊,都是明天来取。

    做完这些事,竹恣亦才带着王小娟去了于东家外。

    小宝在于东家院子里四处溜达,陈舒染就在一旁施针。

    竹恣亦和王小娟到时,陈舒染刚好扎完针,还需要等一会,才能结束。

    小宝见是娘亲来,木雕也不看了,就跑进娘亲的怀里。

    “娘亲,你终于忙完啦。”

    “嗯呢。想我了吗?”

    大宝二话不说,直接亲了一口自家娘亲,“想!”

    等施完针后,唐秋生扶着于东把竹恣亦她们送出门。

    于东现在腿也好了许多,能够轻微用腿着力,只是时间不能太长。

    但于东已经很心满意足了。

    竹恣亦带着牛车回家后,装了一大竹筐的木炭,准备明天带去铺子里。

    又去厨房里准备里一些烧烤用的酱料和特制辣椒粉。

    之前让于东准备的木盘在明天也全都送去了铺子里。

    只需要明天要准备的肉类手蔬菜准备好,就可以开铺子了。

    一夜好眠。

    竹恣亦一早就驾驶着牛车和陈舒染去了镇上,王小娟和小宝在家。

    先把陈舒染送去了于东家后,竹恣亦又取肉店取了半头猪和一头羊。

    围了减少麻烦,竹恣亦还特意在牛车上铺了一层薄布。

    陈舒染下午自己会租牛车回来,所以竹恣亦取完肉后直接驾驶着牛车回了家。

    王小娟和竹恣亦一起把猪和羊都分开切块,再把肉都切分下来,分别切成肉块。

    直到下午,所有的肉才差不多切完。

    分别撒上不同的酱料腌制上,竹恣亦和王小娟又开始用铁签穿成串。

    看着两人一直没空,陈舒染主动承担起了做晚饭的职责。

    最后四个人看着桌上不可名状的一团,面面相觑。

    王小娟和竹恣亦还有小宝对视一眼,以后不管有多忙,都不能让陈舒染下厨房了。

    最后还是竹恣亦从新去做了几道菜,大家才吃上了晚饭。

    晚饭后,陈舒染也加入了穿串的行列。

    小宝在一旁无聊地看着,“娘亲我可以帮忙吗?”

    “当然可以,不过小心被扎到。”

    竹恣亦拿了两根铁签给她,“一个签上串六块肉哦。”

    “好的。”

    小宝先跑去洗了手,才跑回来开始穿串。

    因为肉的筋膜阻隔,小宝穿的十分费力。

    登船好一根串,小宝手已经酸的不行了。

    “好难呀,娘亲,姨姨,师傅,你们手不酸吗?”

    小宝看着三个大人利落的穿串,心里产生了怀疑。

    “会呀,但是我们也要穿完呀。”

    陈舒染娇俏的笑了一下,小宝决定继续坚持。

    “拿小宝接着串!”

    看着小宝这么有干劲,三个大人也开始攒足了劲的穿串。

    三人忽然就开始比较起谁穿的快穿的好了。

    四大盆的肉,就在这样比赛式的串肉下,很快就穿完了。

    但是在这样加速的情况下,她们还是穿到了深夜。

    小宝也歪歪的睡在一边。

    收拾好地上的残局,竹恣亦去洗了把手后,抱着小宝回了房间。

    小宝半梦半醒的脱掉外衣,钻进被子睡着了。

    竹恣亦、陈舒染和王小娟今天都累的不行,沾到枕头就睡着了。

    四人草草的吃完早饭,就把各种串抬上牛车。

    陈舒染和王小娟担心把家里的牛累坏了,带着小宝坐的是村里的牛车。

    今天因为是铺子开业第一天,陈舒染给于东施完针就赶紧回了铺子这边。

    有一个烧烤架竹恣亦特意放在了外面,这样烧烤的香味可以吸引来往的顾客。

    刘福裕和刘沁禾来的时候,还带了几个小厮。

    竹恣亦这几天忙着店铺的准备工作,还没来的及招人帮忙上菜。

    看着刘福裕带来的人,竹恣亦嘴角都快合不拢了。

    每次刘福裕都帮她想的那么周全。

    陈舒染和王小娟都背竹恣亦培养过烧烤的技巧,但今天还是第一天上岗有些紧张。

    竹恣亦看到两人有些焦虑,变异人给了一个拥抱,“没事的,相信自己!”

    背竹恣亦这么一抱,两人忽然有些平静下来。

    竹恣亦率先在铺子门前点燃了碳。

    过往的路人也是第一次看到烧烤架,以市价都有些好奇这家店是干嘛的,不由得就驻足观看。

    等炭火燃起来后,竹恣亦在烧烤架旁边放了三个竹筒,分别装了油、酱油和特质辣椒面。

    刘福裕在木架子上选好串后,就端到了竹恣亦旁边的桌子上。

    竹恣亦拿了一个刻有一的木牌递给他。

    冰冷的肉串碰上炙热的炭火,肉立马收缩,再刷上一层油,“兹拉~兹拉~”的声音伴着肉香勾引着人们。

    肉的香味混合着木炭香,瞬间弥漫在人的鼻尖。

    “好香啊,这是什么?”

    “这就是烧烤吗?”

    说这话的人是之前竹恣亦装修铺子时就碰的男人。

    说着男人就跨步进了店铺,拿起木盘开始挑选肉串。

    待竹恣亦最后撒上特制辣椒面的时候,围观的人都忍不住了,涌进了店铺。

    看着突然暴增的订单,王小娟和陈舒染都有些傻眼了。

    直到胳膊都酸了,烤串也还没烤完。

    店铺虽然足够大,但是十张桌子还是不够,许多人都站着。

    竹恣亦姨姨记下了今天的不足。

    她们上午开的店,刚到下午,竹恣亦店里的肉串就已经全部卖光了。

    看着店铺里一片狼藉,竹恣亦忍不住扶额。

    今天算是试营业,找出店铺里的不足。

    看今天客人的热情,竹恣亦知道她这烧烤店生意只会越来越好。

    只不过现在不止缺桌椅板凳,最缺的还是人手。


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