关灯
护眼
第128章 午餐的时间到了,去外面干活的人全部回来了
上一章 书架 目录 存书签 下一章
    第128章午餐的时间到了,去外面干活的人全部回来了

    梅菜扣肉好不好看?就在于把碗和盘子翻转的技术。

    梅菜扣肉刚开始做的时候,菜在肉的上面。

    蒸好后,需要把碗里的梅菜跟肉装到盘子里。

    先把盘子扣在碗上,然后快速翻转,让碗和盘子调换个位置。

    调换位置的时候,一定要动作快而迅速,里面的汤汁就会流出来。

    这时候,本来放在碗底的扣肉就到了上方,梅菜就到了肉的下面。

    再把碗拿掉,一排排列整齐的扣肉便正好盖住梅菜干。

    这样的话,碗里的汤汁淋上了梅菜,梅菜也更可口。

    不仅好吃,而且也好看。

    梅菜干扣肉,外形要好看,重要的就是能不能完美的把蒸菜的碗倒扣过来?

    如果动作慢了,那么这倒扣过来的肉就会成一盘散沙,外形就不好看了。

    云暖的这道菜是在空间里用高压锅先把它蒸出来,然后才拿出来。而且还把梅菜换成了土豆。

    云暖又拿出了碗柜里的盘子,把它盖在碗上,迅速翻转,动作行云流水,碗里的汤汁一点也没有晒出来。

    然后,云暖就把土豆扣肉放进大铁锅里面暖着。

    在铁锅里面烧有热水,热水上面有一个垫子,是用竹子编制的竹垫子。

    煮熟的菜再放在竹垫子上,这样中午吃的时候菜还是热的。

    红焖猪肉也是一样,老四把火烧着之后,云暖当着她的面把猪肉倒进了小铁锅里焖着。

    “老四,你可以出去玩了,娘来放火。现在不需要切菜,只需要把猪肉焖熟就好了。

    你跟老三和老四他们去玩。

    你也去看一看你的堂姐她们是不是过来了?还有你三伯娘的孙子,不是说要送过来吗?

    怎么现在这么久了还没有来呢?”云暖把老四支出去。

    有句话叫做什么:宁在人前骂人,不在人后说人。

    云暖刚刚说着苏大嫂、苏二嫂和苏三嫂的小孩,外面就响起了苏大嫂的闺女苏桂花和苏二嫂的闺女苏莲花的声音,还有苏三嫂的大孙子苏小州的声音。

    “想阳妹妹,想阳妹妹,我们来找你玩啦。

    你在哪里呀?

    还在睡懒觉吗?小懒虫,起床啦,太阳晒屁股啦!”

    苏桂花人还没有走进来,声音已经远远的传了进来,巴拉巴拉说了一大堆,而且还是自话自说。

    “桂花妹妹,想阳妹妹肯定起来了,现在都什么时间了,你别乱喊了。”苏莲花温声细语劝说苏桂花。

    “球,我要玩球球球,玩球球。”苏小州大概看见了苏学东兄妹俩的球,嚷嚷着要玩球。

    “小州乖啊,这要问学东同不同意?要是他不同意,你就不能玩,我们不能随便动别人的东西?”苏莲花轻声哄着背上的小州。

    “莲花姐姐,你把小州放下来,让他跟学东和学雅一起玩球。”老六很是热情的跑过去帮着把小州接下背来。

    “谢谢向阳弟弟。”苏莲花的温柔的道谢。

    云暖的神识一直看着小院里的情景,她没想到这个苏二嫂的闺女苏莲花居然是一个那么温柔的小姑娘。

    小姑娘说话细声细语,鼻子也小小的,鼻头微微上翘,眼睛清澈明亮,一个很清秀的姑娘,一见就很有好感。

    快人快语的苏桂花,相貌就长得不像苏莲花那样清秀,最与众不同的就是她的那张嘴,挺大的,难怪一开口就是一长串话。

    老四急急忙忙的从堂屋出去,迎接她的堂姐们。

    等老四一走,云暖就把铁锅里的猪肉放进了空间里,用空间里的厨具焖,焖好之后再放进铁锅里。

    米饭也是一样,云暖还是不会用他们的铝锅蒸饭,而是用电饭煲把米饭煲好了,再倒进铝锅里。

    在自己家里偷偷煮饭,这也没谁了

    “娘,你煮什么好香哦,外面都闻到了香味。”老六偷偷溜进厨房来问。

    “好吃的,你们看谁去把你们的小舅叫来,让他来吃饭。”云暖吩咐道。

    “呕耶,我去我去。”老六欢快的跑出去,一溜烟就出了门。

    “真香!”

    小杰鼻子使劲儿嗅空气中飘荡的香味。

    老三不好意思在好朋友面前露出流口水的样子,为了分散自己的注意力,夸赞道:“我娘做菜就是香,你也是我娘的儿子了,以后天天都有你好吃的。”

    老四也咽了咽口水,自豪的说:“我娘很少进厨房做菜,平时都是我两个嫂子做。

    今天我娘为了你,特意进了厨房,待会儿你多吃一点。”

    小杰感动的点点头说:“干娘真好!我以后要孝顺干娘。”

    苏莲花、苏桂花有点不好意思再继续玩,这味道太香了,她们怕到时候舍不得走了,而且流口水的样子也不好意思。

    “桂花,莲花,你们带小州就在这里吃了午饭再走,或者吃了午饭,下午再玩。

    让老三给你们娘说一说,放心,你们在这里吃饭,你娘不会骂你们的。”云暖出去对她们姐妹俩说。

    “婶子,我们要回去吃饭,不能在你家吃饭。”苏莲花轻言细语的拒绝。

    “这是真的吗?我们在这里吃饭,我娘真的不骂吗?”苏桂华欢喜的问。

    “吃饭吃饭,我要吃饭,婶子,小州要吃你的饭。”苏小州也嚷嚷着要吃饭。

    “你们听我的话,没错啦,不要回去了。不吃饭就回去,以后就别跟你四妹玩了。”云暖威胁道。

    “我们听婶子的话,在婶子家吃饭。”苏莲花乖乖的同意。

    “太好了,婶子,你煮那么香,是不是煮有肉肉啊?”苏桂花好奇的问。

    “煮有肉的,所以请你们吃肉。”云暖发现这小吃货还是挺多的。

    “老三,你们去把爷爷奶奶叫过来,就说今天是小杰加入我们这个大家庭的第一餐饭,请他们过来吃饭。

    再给几个伯娘说一声,堂姐们在我们家吃饭。”云暖在厨房里伸出头来朝小院喊道。

    “好嘞,我马上去。”老三也欢快的去喊人了。

    午餐的时间到了,去外面干活的人全部回来了。


目录 存书签 上一章 下一章
随便看看: 大器尊江湖路难最牛兵王叶修反派成仙异界机甲战神既然成了修罗美男子云七念顾景琛小说杨帆凤医惊绝天下梁小歪霸道霍少追妻难归来巳不是少年捡到的小可怜竟是反叛军![虫族]江少独宠小蛮妻江景爵宁半夏全星际都是我的手下败将纹尸匠时*******口重生八零:出逃新娘军媳妇妈妈遗嘱:其实你还有一个哥哥穿入洞房,农家丑女要翻身我在无定河捞尸提取词条