孙艳梅听到老丁那么说，皱了一下眉头，“为什么呀？”
“没材料了嘛。”老丁回答道。
孙艳梅抿了一下嘴，“我说老丁你也真够抠门的，你买材料的时候不会多买点吗？那些东西值不了几个钱！”
“我已经多买了，本来我只打算买做一锅的材料，店家说只买那么一点不卖，所以才会多出他们那一锅......”老丁嗫嚅道，并看了一下旁边那桌客人。
孙艳梅不高兴了，“老丁，敢情你只打算请宋伯吃，就没想过要请我们大家吃，是吧？”
老丁低着头不说话，几个仙女面面相觑，表情怪怪的。
场面有点尴尬，老宋笑了一下，“改天嘛，改天小丁再去买。你们几个小姑娘也不要急于一时，以后日子长着呢，只要你们的丁大厨师在，还怕没火锅吃吗？”
谢丹撇了一下小巧的嘴巴，怪腔怪调地说：“明天我们自己去买！老丁，到时候要买些什么东西你告诉我们，我们去买，买来够大家吃一年半载的！”
老丁敷衍似的说道：“明天再说吧。”
几个仙女走到一边去窃窃私语，看样子少不了要说老丁的坏话。
杨华他们继续吃火锅，但气氛就比刚才差了很多。
酒足饭饱后，老宋谢了孙艳梅和老丁，跟大家打了招呼就告辞了。
那一桌客人还在吃他们的火锅，把所有配菜都吃完了又点了一些，一个个吃得实在吃不下了才停手。买单后那女的对孙艳梅说：“老板娘，我建议你们改成火锅店，肯定比对面那家生意好，你们这个火锅太地道了！”
客人们都走了之后，老丁走进厨房里为那几个还没吃饭的服务员做晚餐，几个服务员一个个都没给他好脸色。
时间已经接近打烊，一天的活也忙完了，杨华和老丁坐在厨房的一角抽烟。
杨华说道：“老丁，没想到你做吃的这么厉害，我有个事想跟你商量一下。”
老丁还没说话，孙艳梅就走了进来，对老丁说道：“老丁，以后咱们改行开火锅店，你当大厨师，怎么样？”
杨华说道：“梅姐，我正在跟老丁商量这事呢！”说完把目光投向老丁，等着他的回答。
老丁抽了一口烟，慢吞吞地说道：“其实，我是瞎弄的，我根本不懂做什么火锅。”
杨华跟孙艳梅对视一眼后，扭头对老丁说：“瞎弄都这么好吃，那你要是认真做还得了？别谦虚了，老丁，从明天起，咱们开始改行。冬天马上来了，咱们好好干这个冬季，争取把投入的本钱挣回来。”
“我真的是瞎弄的，你们别太当真！”老丁说道。
孙艳梅认真说道：“老丁，工资方面你放心，我一定会按照最高的标准给你。对面黔辣火锅店的厨师好像是两千五，我给你两千八，好吧？”
“梅姐，我不是这意思，我真的是瞎弄的，我哪会做什么火锅？”老丁苦着脸说。
杨华灭了烟，拉着孙艳梅走出厨房，低声说道：“梅姐，要不咱们给他一点干股，这年头谁不想当老板？再说了，人家有本事，也值得我们这么做。对吧？”
孙艳梅沉着脸，“这个老丁真是不知好歹，你当初好心帮他，他却是这副德行！”
杨华无所谓地说：“梅姐，不说那个，人情是人情，事业是事业，人家为自己打算也是应该的，不能因为我们帮了人家就让人家一辈子给我们当牛做马是吧？”
“我让他给我们当牛做马了吗？我给了他最高的工资，并没有亏待他呀！”
“好了，梅姐，咱们不说那个。我的意思是这样，给他两千八的工资，再给他百分之二的股份，你看怎么样？”
孙艳梅想了一下后点点头，“行，不过这事得跟浩然商量一下，你打个电话给他说一下吧。”
杨华一副无奈的样子，“梅姐，还是你跟他说吧，自从他搬走之后，我打他电话他都不接......”
孙艳梅明白是怎么回事，走进收银台里拿起手机拨打了李浩然的电话，响了几声后李浩然接听了电话，但情绪明显不高。
“喂，梅姐。”
“浩然，忙吗？我有件事要跟你商量一下。”
“不忙，你说吧，梅姐。”
“店里生意不是不太好吗？我跟华子商量了一下，决定改做火锅店，你看......”
孙艳梅的话还没说完，李浩然就打断她，“你们不用跟我商量，怎么做都行！”
“这个店是我们三个人的嘛，肯定要跟你商量的。还有一个问题就是，因为是由老丁主厨，火锅底料是他的配方，为了留住人才，我们打算除了工资以外，再给他百分之二的干股，相当于提成吧，你看......”
李浩然有些不耐烦地说道：“我都说了，不用跟我商量，你们决定就行！”说完就把电话挂了。
孙艳梅拿着手机愣了一下，“这人怎么跟吃了火药似的！”
杨华叹了一口气，“我叫你跟他解释一下你不听，你看现在搞得......”
孙艳梅不耐烦起来，“我跟他解释什么呀？我为什么要跟他解释？我跟你出去干什么是我的人身自由！”
“梅姐，大家是这种关系，你解释一下又会怎么样嘛！再说，浩然他喜欢你，你忍心让他难过吗？”
“我就是要用这种方式让他断了这个念想！再说了，我心疼他，谁心疼我呀？！”
杨华看到孙艳梅的情绪激动起来，只好不说这个话题，“走吧，我们去跟老丁商量一下，两千八的工资，百分之二的提成，他肯定会干的。”
两人又回到厨房，老丁还坐在那儿抽烟，心事重重的样子。
杨华在老丁身边坐下，“老丁，我跟梅姐商量了一下，决定给你两千八的工资，百分之二的提成，你看怎么样？”
孙艳梅站在杨华身边，两眼盯着老丁。
“华子，梅姐，这不是钱的事。我真的没你们想的那么厉害，今天这顿火锅，我完全是凭着感觉瞎弄的！”老丁苦着脸说道。
孙艳梅说道：“那你就按照今天这个继续瞎弄呗。”
“再继续瞎弄它就不一定有这么好吃了，再说改行是要承担风险的，我不想因为我砸了你们的生意。”
杨华又点上一支烟，“没关系，你别担心，风险我们来承担，你只管做好你的事就可以了，搞砸了我们不怪你。”
孙艳梅也说道：“对，搞砸了我们不怪你。”
“你们不怪我，可我要怪我自己呀！”老丁又苦着脸说道。
孙艳梅来气了，瞪了老丁一眼，气鼓鼓地走出了厨房。
杨华和老丁都沉默着，许久之后杨华才说道：“老丁，你虽然跟我爸年纪差不多了，但我还是要劝你几句，男人做事不要瞻前顾后的，或许这正是你的性格缺点。”
杨华顿了一下，继续说道：“你在饮食方面是个很有才能的人，只要你胆子大一点，思想放开一点，你往后的日子肯定不会难过。”
“我真的没你们想的那么厉害！”老丁说道。