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第1109章 凉皮也很美味啊
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    不等林子娇离开,门口的牌子摆上没多久,便有人进店询问凉面的事情。

    客人本以为只是简简单单的一碗凉面,但是听小儿介绍完之后来了兴趣,愣是叫了一个套餐,吃了一口之后就赞不绝口,而一旁的食客见了之后,自然也是纷纷点了好几碗。

    凉面就这样打开了销路,便是连林子娇都有几分意外,这牌子摆出去也没有多久的时间呐!

    “我就说嘛,这凉面确实好吃,今晚回去咱们也吃这个。”顾婆子想也不想的说道,“娇娘,你弄出来这吃食若是卖的不好那才叫一个奇怪呢!”

    “娘给我的评价这么高呀!”林子娇一听这话高兴极了,“其实还有一种吃食,比凉面还好吃,咱们今晚做那个。”

    林子娇想吃凉皮很久了,但想到还在给儿子喂奶便一直忍着没动手做。毕竟,凉皮放了辣椒油吃起来才过瘾,但是她给儿子喂奶是不能吃辣的,不然章儿该上火了。

    今晚,就先吃个不辣的凉皮解解馋吧!

    顾婆子一听就来了兴趣,连忙问道,“娇娘,你说的是什么好吃的呀?为啥这会儿不做?”

    林子娇笑着答道,“娘,好东西要一点一点上,若是一下子太多,顾客也不知道该如何选择了。”

    “这凉皮啊,其实也很简单,跟凉面差不多…就是制作面皮的过程有些不一样…”林子娇说着,便把凉皮的制作过程跟顾婆子说了一遍。

    听完之后,顾婆子果然很是向往。

    又在饺子馆吃过午饭,娘几个才回家。

    回到后院之后,林子娇带着儿子午休,顾婆子则是回了自己的院子。

    自己一个人的时候,顾婆子便有些想女儿想丫丫了,躺了一会她才慢慢睡了过去,醒了之后便想着给外孙女做一身裙子,还有小孙子,这些时日也长大了,再重新做两身凉快的衣衫。

    傍晚的时候,林子娇便把儿子交给丫鬟照顾,去了厨房亲自做凉皮。

    孙婆婆一听当家夫人要亲自动手,便有些慌。

    虽说心知自家主子一向都是勤快的,但是孙婆婆还是执意要帮林子娇和面,林子娇没有跟孙婆婆争这个,等孙婆婆和好面之后便自己亲自动手洗面。

    看了一会儿之后,孙婆婆又想跟林子娇抢这个活计,却被林子娇给拒绝了。

    “孙婆婆好好看着便是,下次就是你来做了。这凉皮说起来很简单,但是制作过程却也是丝毫马虎不得,还有这面筋,做出来好吃不好吃,洗面也很关键…”

    林子娇说着,一边动手演示,一边给孙婆婆讲解。

    很快,孙婆婆便能上手了。

    毕竟,洗面做凉皮是个很简单的过程。

    洗完面之后静置了两刻钟,林子娇便将面糊水弄好了,铁锅里烧开水之后,便开始蒸凉皮,没一会儿便做出来好几张。

    将剩下的面糊交给孙婆婆去蒸,林子娇开始动手切配菜准备拌凉皮。

    配菜刚准备好,顾婆子便来了,看到儿媳都弄的差不多了便兴致勃勃的站在一旁看着。

    “啧啧,这东西一看就好吃…比起中午头那凉面来也是丝毫不差…”顾婆子喃喃说着,又见孙婆婆在蒸凉皮,再想起之前儿媳说的制作过程,便明白了几分。

    对于会做饭的人来说,制作凉皮实在是太过简单的一件事情。

    等到林子娇把凉皮给拌好之后,便给顾婆子和自己一人盛了一碗。

    “娘,我给章儿喂奶不能吃辣的,你这个,要不要加点辣椒油?刚才我刚熬制出来的,香着呢!”

    顾婆子一听便连连点头,“少放点,我这岁数大了也吃不了太辣。”

    带点辣味的东西总是很香的,从前吃卤味的时候便是如此。自己一开始吃不惯辣的,但是跟娇娘相处久了,便也爱上了辣的味道,觉得很是过瘾。

    “好,先给您加一点尝尝,若是觉得行还可以再加点。”林子娇笑道。

    顾婆子加了点辣椒油搅拌了一下,婆媳两人就在厨房外面的院子里吃了起来。

    此时夕阳西沉,天色也开始变得昏暗,婆媳两人一人一碗吃着这凉皮,让顾婆子突然有种久违了的在老家院子里的感觉。

    再看看眼前的儿媳,顾婆子心中一片暖意。

    这个儿媳像是顾家的光,有时候,更像是她的女儿一般贴心,孝顺。

    孙婆婆蒸完凉皮看着这一幕,不由得也有些感叹。

    像他们家这样的主子,她真是生平仅见。不但十分宽厚仁慈,便是自家人相处起来那也是无比温情,一点都不像那些高门大户里,光是后院里乱七八糟的事情就让人头疼,斗得厉害。

    还有,没有哪个做婆婆的会不拿捏儿媳,也没有哪个当儿媳的这般能干,是真心孝顺婆婆。

    她很喜欢顾家,很喜欢这样的主子。

    林子娇和顾婆子两人刚吃完凉皮,便见顾四郎大步走了过来,怀里还抱着已经睡醒过来的顾承文。

    “好哇!原来你娘亲在吃好吃的!”顾四郎看到林子娇,大声说完才发现一旁还有自己的母亲,脸色便有些尴尬,这会儿便又一眼看见了两人吃的凉皮,便道,“这是什么?”

    “这是凉皮,娇娘新研究出来的东西,可好吃着呢!四郎,你快尝尝。”顾婆子说着,把自己的碗推了过来,碗里面如今没有多少凉皮,是刚才又续了一点进去的。

    顾四郎自然不会嫌弃亲娘,接过来吃了两口之后眼神顿时亮了。

    这凉皮什么的简直太对他的胃口了!

    顾承文在顾婆子怀里,好奇的看着凉皮,嘴里也忍不住跟着动了起来,林子娇看得大笑,让孙婆婆照样给顾四郎拌了一份凉皮之后,便抱过儿子。

    “娘,四郎,你们先吃着,我抱着章儿回去喂奶,章儿刚醒该是饿了。”林子娇说道。

    “嗯,娇娘你吃饱了?要不,我先抱着章儿你吃饱了饭再喂?”顾婆子说着看向儿媳,“小孩子饿一时半刻不打紧,倒是你得吃饱了饭。”


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