关灯
护眼
第12章 姐姐姜青青
上一章 书架 目录 存书签 下一章
    集市上人也多,她刚刚收了六百文,呆久了被人盯上也不好,说运气好嘛,卖的快,挣的不少,说运气差吧,遇到那个婆婆那种人就是倒霉的。

    姜玲玲从东边出了集市口,记忆里熟悉的街景,这条街自然比不上之前逛的成衣铺的街道,两排虽说也有不少铺面,但一半是关门的,开的也是生活必须的杂粮米油,一间吃食铺子看起来算比较萧条,不过今天有集市,中午人应该会变多,铺子里的媳妇也在加紧准备,包着馄饨,一会看看炉灶。

    “大姐!”姜玲玲张口喊道。

    姜青青手一顿,抬头看到姜玲玲,笑着说道:“快来,也是来赶集的吗,怎么两个月没出来了?吃过了没,想吃面还是馄饨?姐给你下碗子。”

    “还早呢,我赶集市,红薯卖的快,这不早了就想着给你帮会忙。”姜玲玲把空篓子放一边,想着怕压坏了身上的绢花,就扔进了篓子,给铺子帮忙,她本来是不想过来的,大姐的婆婆不是好相处的,可刚刚在集市上,很多人都劝大家去西市那边的吃食店,说东边这里的婆婆生病了,现在儿子在做,味道不如以前好,价格还涨了,就来看看。

    果然,大姜氏的婆婆生病了,原本是由大姜氏照顾,留了丈夫田正夏在铺子里,后来朝廷增加商户税银,这条街本来光景就差些,如今关门的就更多了,田家只能涨价,这不一个月亏了不少,把婆婆急的病更重了。

    “……正夏不是做吃食的料,离开我跟婆婆,口味都说没有以前好了,所以,让我来铺子,他回去照顾了,我那小叔子田正秋你也知道,被婆婆宠坏了,又相亲不成的,家里铺子都不管,说出去做工,也不知道去哪,我那婆婆操心的,一半也是担心他引起的。”大姜氏摇摇头,看着铺子里的菜叹了口气,“你看,早上做来下粥的菜,本以为集市人多,来喝粥肯定不少,以往这么多剩不了多少了,如今动都没啥动静,到了中午就焉了,卖相不好,人家就说剩的。”

    姜玲玲看着豆腐菜叶豆芽啥的,“中午也没人喝粥,早上乡下赶集的都是吃了来的,不会在集市上浪费早饭钱,在你们这吃早饭的都是镇里人,这菜,只能我们中午对付了,但是也太多了,我做个糊糊,看看给中午吃饭的送一点,估计人家也不会觉得涨价心里不平衡了。”

    “糊糊?”大姜氏疑惑的看着姜玲玲,这小妹也不是个善于下厨的人啊,不过她说的没错,这菜客人是没法再吃的,等会自己对付一口吧。

    “这骨头拆了肉,就不要了?”姜玲玲疑惑,“要是放到汤里熬,别提多鲜了。”

    “汤?煮馄饨还要放汤?放了调味冲些开水就是汤了。”大姜氏说道,“咱们铺子馄饨是有名的,肉都是骨头上拆下来剁碎做的馅,皮也是学的我婆婆,最薄的。”

    “可没有紫菜也没有虾皮,再不让汤鲜一点,怎么让馄饨口感更好呢。”而且连味精也没有,姜玲玲说道:“你别看这骨头没肉了就扔了,放在汤里熬,变成大骨汤,反正你也打算扔了是不是?那就让我熬个骨头汤呗。”

    大姜氏点点头,继续包着馄饨,半个时辰后,店里来了客人。

    “一碗馄饨。”

    姜玲玲转头没瞧见大姐,这上厕所还没回来呢,这个小摊子没有里间,更不好放尿桶子,姜青青需要跑到巷子头的家中方便。“好嘞。”抓了一份馄饨下锅先煮。

    几分钟后,“这是馄饨,还有送一份菜糊糊,糊糊不用钱,尝尝鲜。”

    “哟,还有这好事?”来人看着馄饨比较热,就先尝了一口菜糊糊,菜不多,但是汤很稠,各种口味比较丰富,“好吃,要是早上吃这个比较好!”

    姜玲玲点点头,天气热的不想吃饭,中午她也爱吃。

    吃了两口后,吹了吹馄饨,这次看起来油花多了一点,烫嘴的吃下一个,连着汤,还是很好吃,味道更鲜美了,他每次赶集就好这家的馄饨,这次好久没来了。

    “来客了?”大姜氏抹了额上的汗水,洗了手。

    “刚来一个。”姜玲玲点点头,看着铺子门口又进来一大一小,急忙朝姜青青努努嘴,“又来了两个,姐,快招呼吧。”

    妇人带着孩子,背着些刚买的东西进来。“馄饨现在多少钱一碗?”

    “三文。”大姜氏说道,“是这样的,衙门最近税银涨了……”

    “对呀,这附近肉铺粮油都涨了,我姐又买的好材料,不肯降低吃食的品质,要是按照原价卖,就一点都挣不了了,大碗十五个涨到三文,咱们现在还有小碗十个两文钱,今天不用担心吃不饱,都送一碗菜糊糊,大嫂子,你这孩子肯定吃不了大碗的,要不来碗大的,一份小的,也就贵了一文钱。”姜玲玲说道。

    大姜氏也陪着笑,按个数她卖小碗的也不吃亏,看女子的样子,贵了是想走的。

    “哟,馄饨涨价了?”刚刚吃饭的男子说道,不过也是,贵了一文他也没问,但是今天吃食都不错还送了,心里也没有那么肉疼了,“不过说实话,你这馄饨越来越好吃了,我这汤都不剩,菜糊糊也做的好,嗝…三文是吧。”

    大姜氏收了三文钱,听着好评说着谢谢。

    “那…给我们两份小的,加上菜糊糊,应该够的。”女子不比男子胃口大,女人盘算着,大不了先紧着孩子,两碗糊也能吃个半饱了。

    “好嘞,给您做。”大姜氏高兴的说。

    中午生意慢慢热闹起来,因为免费的菜糊糊留住不少客人,小份的卖的也多起来,很多为了省一文钱,也愿意买。

    晌午很快过去,一个人也没有了,中途菜糊糊送完,人也少了下来,但是骨头汤加进去,确实收回来的碗几乎都喝光了,这也是从前没有的。


目录 存书签 上一章 下一章
随便看看: 重生白蛇传地球入侵全宇宙山野春情-1末世求生攻略你是我的情劫异类玩家的自我修养仲帝最强赘婿叶辰秦洛雪裴先生娶了个200斤的胖子以后从西游记后传开始替嫁后我成了大佬心尖宠带着孟婆重生异世界穿成女配后,系统都躺平了[七零]男人当为王快穿之三人行成仙从木叶开始娇媚小贵妾一心筹集养老金宋逾白黎晚意魂穿柯学:我管琴酒叫老婆