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第149章 火锅
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    宋赟以为这年关宗政越再怎么节俭也该有国宴一类的庆祝节日,宴请大臣吃喝一顿。但他低估了宗政越的节俭程度,他登位以来从未宴请过大臣,都是各回各家,发给大臣们的年礼除了一点绫罗绸缎便是宫中御厨做的点心,金银是想都不要想,根本没有。

    宗政越又是另一番说辞,中宫无后,举办宴会太麻烦,还不如不办。

    当真是样样都有理!

    两人坐着马车前往闹市,这几天未下雪,天气尚算得上好,街市上到处都是摆摊设点的摊贩,卖面具、捏泥人、猜诗词、看杂耍·····应有尽有。

    宋赟牵着宗政越走到一个捏泥人的摊贩面前,拿出十文钱摞在一起,又拿出半角碎银子放在旁边,最后拿出一锭小小的银元宝,“老板,给我俩捏个泥人,若是捏得不像你就拿该得本份,十文钱;有五分相似拿走这半角碎银子;有十分相似拿这个小银元宝。”

    老板眼疾手快的拿走中间那半角碎银子,从框里捏出一块黄泥,手指不停的翻飞,不一会人偶便成形了,“老夫手艺尚算好,但也不可能捏出十分像的,但五分相像还是不在话下的。”

    上好颜料,老板将泥人递给宋赟,不是分开 捏的两个泥人,而是捏的相偎相依的两泥人,有点萌趣的样式。宋赟笑道:“确实有五分像,老板你这泥人捏得这般萌趣是哪里学来的?”

    “龙门轩,里面挂的便是这种矮胖的人物,颇有几分趣味,老夫也去学习了一二。”

    宋赟点头,牵着默不作声的宗政越朝龙门轩走去,将泥人拿到宗政越眼前显摆一下,“我觉得不止五分像,我们赚了。”

    宗政越拿过泥人,泥人上的色是红黑色的,跟婚服很像,老板显然是用了心捏的。“确实像。”

    而捏泥人的摊子上从不知何处掉了一两碎银子,老板左右四顾,见无人认领便将银子揣了起来。

    两人走到龙门轩,里面人声鼎沸,店内小厮忙得热火朝天,穿得单薄额上却冒汗珠。

    宋赟一进去便知此地为何这般热了,龙门轩现在卖火锅了 。

    火锅从很早以前便有了,有的地方叫汤锅,有的地方叫‘古董羹’,因菜下去的声音‘咕咚’得名。但那时候辣椒并未普及,都是清汤锅。淑仪郡主用了自己的权力笼络了一批辣椒,龙门轩的火锅也只限这几日售卖。

    许多饕餮食客们怎么可能会错过,年节守岁,那便带着家人一起出来守岁好了。

    宋赟和宗政越刚跨进门,小厮便露着八颗牙齿上前问道:“客官,可有预约?”

    “并无预约。”

    “两位客官这边请。”小厮领着两人走到一处包厢,里面摆满了干果小吃、各色点心,引着两人坐下,“客官在此稍候一二,我去腾出位置。”

    小厮刚走,这里的一些人便坐不住了,站起身哆嗦着上前想叩拜,但陛下又穿着常服,应是微服出巡,思索再三,走来拱手行礼道:“两位公子好。”

    宋赟笑眯了眼,这位王叔可眼熟得很,是爹的同僚,还请过他吃醉香楼的烤乳鸽。

    “王叔好,你也在这等啊?”

    “携家中妇孺前来尝尝鲜。”王协领深恨自己嘴馋,怎么就遇上这两尊大佛。

    宋赟拍了拍宗政越的肩膀,“这是太仆寺马厂委署协领,我爹同僚。”

    宗政越点头,冷淡道:“嗯。”

    王协领额头都快冒汗了,一个膀大腰圆的中年汉子都想委屈的蹲墙角去了。

    这时,淑仪郡主走进来行了一礼,“小叔叔,小婶,你们来怎么不通知一声?”

    宋赟的笑容顿住了,小婶的称呼大可不必。

    宗政越嘴唇微勾了一下,“同样称呼小叔便可。。”

    淑仪郡主立刻改口,朝宋赟叫了声小叔,引着两人上最顶层的包厢。

    龙门轩一共有三层,这在普遍都是二层小楼或者低矮小院的镐京显得高人一等,龙门轩的消费也贵,因此能来此消费也是身份的象征。

    三楼只有梅、兰、竹、菊四个包厢,能在三楼订上位置的少之又少,竹字包厢常年紧闭,今日终于迎来了能入竹字包厢的客人。

    梅、兰、菊三个包厢今日都有客人,其中梅字包厢是平郡王在用餐,听侍女说见到妹妹带人进入竹字包厢,颇有些意难平的起身出去。竹字包厢视野最好,能将半个镐京尽收眼底,他一直想让妹妹将竹字包厢给他留着。

    刚推开门,又赶紧关上门,朝侍女道:“少说屁话,给本郡王夹菜。”

    那个背影所料不差的话应该是小叔,还是不去触霉头了,小叔一个眼神厉鬼都得退避三舍。

    刚吃了一口,平郡王丢下筷子,指着刚才说话的侍女道:“你给本郡王出去。”

    侍女行礼退下,她都不知自己犯了何错,不是郡王说有事禀告给他吗?

    宋赟进入包厢就盯着墙上的挂画,《萌虎上山图》,双眼清澈且透着一丝愚蠢的小胖虎张大了嘴巴吼,脑袋圆润,四肢短粗。旁边的山水倒是意境,是现在流行的缥缈之美,与这小胖虎竟然意外的相融。

    “善水,这不是杨之谦的画斋吗?”

    宋赟指着在角落的印章,是善水二字。

    “这确实是杨大人所画,香儿说这种画作看着能让人不由得会心一笑,身心都放松下来,这样能更好的品尝美食。”淑仪郡主走过来说道,她每次看见这小胖虎身心都愉悦了两分。

    小厮将锅底抬上来,一道进来两个夹菜、烫菜的侍女。侍女都着统一的服饰,橘色的盘扣上衣,下身是黑色的罗裙,腰间有一个围兜,装有两张白帕子,可擦拭油渍、污迹等。

    先点燃铁炉里的炭火,随后再架上铜锅。最后的小厮将菜盘摆在桌子旁边的架子上,小吃点心摆在桌上,侍女给两人调好料碟,各种口味的料碟都调了一份,可自由挑选,也可都尝试一番。

    弄好前期的准备工作,宋赟让其余人都下去,淑仪郡主也跟着一起出去了,她今日还得与香儿一起盘账,做生意可比当郡主有意思多了。

    宋赟夹了一块淀粉炸的鸡块,“这叫鸡米花,也不知林香儿是不是沿用的这个名字,味道也很像,但肉质不嫩。我们以前吃的鸡米花用的鸡肉都是速生的,养一个月宰杀。”

    宗政越眉心微皱,“一个月能长成吗?”

    “当然能,肉还长得多。”宋赟看过白羽鸡的科普视频,凡是能养够两个月那都是饲料加少了 。

    “如此神奇?”

    “一点都不神奇,全靠各种药物维持。”宋赟用公筷夹了鸡米花到宗政越碗里,“你尝尝这鸡肉,虽然尽力弄来嫩一些,但口感是不一样的,这有肉的劲道。速生鸡肉很嫩,根本没有一点劲道。”

    宋赟给宗政越说了一些美食,他前世对食物的要求并不高,能裹腹就行,很多小时候想吃的东西都是长大上班后自己补偿给自己的,但真正能吃到的时候又觉得索然无味。奶奶去世,也没有个分享的人,很多东西都想不起是什么滋味,他给宗政越说的大多是看别人评价的。

    锅底开了,宋赟让宗政越放肉下去,一定要轻放,免得汤水迸溅。红彤彤的辣椒在汤上漂浮着,真是好久没吃过辣椒了,口水都在不自觉的分泌


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