江风的行为，终究是惊动了杭洲当地的人们。
除了游客，不少当地居民都来凑热闹。
“你说什么？去西湖边排队吃西湖醋鱼？你有病还是我有病？”
有的当地人听到朋友的邀约，忍不住发出灵魂拷问。
后来了解了事情原由，就完全改变了看法。
还嚷嚷着早点过去排队，不然就吃不到了。
这件事属实离谱。
一道以不好吃出名的美食，成了人们争相追捧的对象。
只能说江风这一次确实为西湖醋鱼正了名。
西湖醋鱼的口感很鲜嫩，只吃一小块，也能感受到鱼肉的美感。
而且，早先年西湖醋鱼也是国宴菜品，后来好吃的鱼太多，这道菜才被移除。
江风做菜的水平，完全能达到国宴级别。
所以食客们才会争相抢购。
西湖附近的当地居民偶尔会过来遛弯，看到小吃街的场景，都会感叹几句。
“看那儿的人，都是吃西湖醋鱼的。奇了怪了，这场面多少年看不到。”
旁边的人应和：
“听说比国宾楼的西湖醋鱼还好吃。”
“调味差不多，就是鱼的差别，要我说，不如糖醋鲤鱼，不如清蒸鲈鱼。”
“萝卜青菜各有所爱，我就很喜欢西湖醋鱼，尤其是那种没什么腥味儿的，鱼肉特别鲜嫩，想想都好吃。”
大家先聊着。
人们的目光穿过人群，朝着餐车上的江风看去。
生意做得没那么快，江风正不紧不慢的调整着汁儿。
他用勺子底部在锅中不断画圈，偶尔加入一些细腻的玉米淀粉，直到调汁变得浓稠且晶莹。
然后再把鱼捞出来，把调汁浇在鱼身上。
滚烫的调汁搭配鲜嫩的草鱼，给客人递过去。
一单生意就算是完成。
游客拿到西湖醋鱼，第一时间就是端着盘子，和江风的餐车合影。
在西湖边打卡西湖，打卡江风，打卡西湖醋鱼。
对游客来说，也算是值得纪念。
江风在杭洲彻底是火了。
他特别受当地人们的喜欢。
就如江风在鲁东和城都那样。
而且他火了之后不直播、不带货，大家觉得自己的喜欢更值得。
江风倒是不觉得有什么，不过总是有人热情的和他打招呼，还兴奋地要合影，感觉总是不错的。
西湖醋鱼一天天的售卖着。
每一天都会迎接新的客人。
江风认真对待每一次的烹饪。
确保西湖醋鱼的味道能做到最好。
此外，这件事很快就上了杭洲当地的新闻。
属于是百姓喜闻乐见的事情。
不仅仅是当地新闻，许多国内新闻自媒体号，也把这件事当做新闻头条，发在“民生”的栏目。
民以食为天。
老百姓吃饭的事情就是最大的事情。
到了第六天摆摊的时候。
小摊前的客人依然非常非常多。
大家早早就排起了队伍。
江风把餐车停好后，就开始准备做鱼。
得做个二十几分钟，才能做好第一波。
“江老板，我在新闻上刷到你了。”
有一个排队的路人朝着江风喊道。
接着，不少人在应和。
“我也刷到了，上新闻了都！”
“有营销号说你是民间的厨神！”
“哈哈哈，我也看到了！”
“我看过更离谱的，说他是灶王爷转世！”
“好多营销号说的都特别玄乎！”
听着大家的话，江风哭笑不得。
就挺离谱的。
营销号就是这样，如果一个人的风评比较好，营销号就会可劲儿的吹。
什么词都能用上。
要是一个人的风评不好，营销号也会第一时间表明立场，甚至落井下石。
反正就是为了流量，什么都做的出来。
灶王爷转世？
江风听到这句话，忍不住笑了。
这也太能编了。
这话真有人信吗？
江风并不知道，这话真有人信。
他旁边就站了一个。
孙壮飞刷到过那个离谱的营销号的视频，像是个算命先生，说的头头是道，什么命格、风水、八字之类的，还说江风是灶王爷转世。
孙壮飞听到他的分析，一拍大腿：原来如此，我就说老板不是凡人！
当然，这事江风并不知道。
江风一边勾芡，一边对客人们回应道：
“营销号的东西大家看看就好。”
“我还是信灶王爷的，不能冒犯。”
江风多多少少是信奉灶王爷的。
灶王爷是传说中的饮食之神，起源于古人对火的自然崇拜，后面慢慢就多了很多流传的故事。
江风毕竟是做厨师的，而且还看店。
灶王爷该供奉还是要供奉。
“江老板，你现在太火了，好多营销号都在发你的视频。”
“你自己不做视频号吗？多好的流量啊！”
有人又是说道。
其他人也点头应和。
作为江风的粉丝，大家自然是希望江风拍视频的。
“主要是没时间拍视频，也没法更新，如果是做菜的话，我会发布在江月台的官方账号里。”
“大家可以关注江月台的官方账号。”
江风又是说道。
眼看调汁做的差不多了。
江风从锅里把炖煮好的草鱼捞出来，然后用刀切成一块一块的，浇上汁给客人递过去。
还是如同往常一样的场景。
江风抬头看去，周围人山人海。
不少人都是来看热闹。
比如之前大唐不夜城爆火的“盛唐密盒”，就是回答问题，也都是这样的场景。
对江风来说，百姓喜闻乐见，就挺好。
一份一份西湖醋鱼售卖出去。
客人们拿到西湖醋鱼，也不愿意走，还是得后面的人催促，才不情愿的离开。
网上的气氛整体热闹。
只不过，有人唱好，总有些人喜欢特立独行，喜欢唱衰。
网络上忽然出现一些声音，开始抨击江风的摆摊是一场“作秀”。