这道百鸟朝凤,着实惊艳。
把周围的小鸟吃完后,章若南又品尝了一下香浓的鸡汤。
鸡汤的味道十分的浓郁。
鸡肉本就适合熬汤,很多名菜的高汤,都需要白斩鸡放入其中熬制。
江风又在其中加入火腿、炒熟的蟹黄、鸭胗等配菜,还有各种香料。
让这锅汤就变得更加的美味了。
一口下去,炙热的感觉从喉咙弥漫到胃里,身体都是暖暖的。
长久以来,作为明星,章若南为了保持身材,吃饭都是比较少的。
这也没办法,娱乐圈的女星在身材方面都特别的卷,要是胖一点,就要遭受很多非议。
这也造成了她的肠胃不那么好,平日里吃饭胃口一般,吃的比较少。
毕竟是货真价实筛选出来的主厨,还经过江风的培训,手艺都不差。
到自己的时候,再去吃饭。
连着喝了几口,然后心满意足的长舒一口气。
但是这一步并不会对味道有丝毫影响,味道还是江风做出来的味道。
一座酒楼要的就是这种火热的气氛。
他们又品尝了一下其它的菜肴,其它菜肴味道也相当不错。
一口下去,还能感受到蟹黄和火腿的味道。
生意太好,大家都今日工作状态。
在这拿到一个号码之后,可以在微信上查看号码的排队信息,所以很多人选择去其他地方游玩去了。
喉咙都是爽的。
做出的菜品客人自然满意。
他对这道菜很是认真,这才是他厨艺的真正体现。
人非常多。
因为是高汤熬制的关系,肉质会特别的滑嫩,不会有任何柴的感觉。
只能明天过来。
到底是全网知名的大厨。
看到客人出来,有三个人立刻走过去询问。
其他厨师也都在忙碌,学徒们来来回回奔走。
“帅哥你好,你是刚从江月台吃完饭出来吗?我们能不能问一下饭菜的感觉怎么样,江老板做的百鸟朝凤到底是什么。”
这个时候,大家并不知道江风做出的百鸟朝凤到底是什么。
直到第一波客人出来。
鸡肉已经炖到脱骨。
她又尝了尝百鸟朝凤的“凤凰”,也就是那只卤的非常入味的鸡。
滑嫩的鸡肉轻轻在舌尖上舞动,被嚼的软烂后,再咽到肚子里。
他们就在酒楼门口等着。
但是今天例外。
起码按照级别划分,绝对是符合酒楼的标准,而且比一般大酒楼的饮食都要好。
今天这顿饭吃的真是让人满足。
“真的很好吃哎!”
后厨热火朝天。
这也正常。
这手艺当真是登峰造极。
喝了些鸡汤下去,那种鲜美的感觉让她喜出望外,混身都舒服。
为了节省时间,除了前面几道菜的萝卜雕刻是自己完成,后面都是另一个主厨帮着雕刻的。
有开直播的主播,自己进不去,但是很会找热点。
章若南笑的格外开心。
很多人来到这边后,都去江月台询问排队情况,不过迎宾台的服务员歉意的笑笑,告诉他们号码已经排到晚上,暂时没法再排队了。
此时此刻,江月台外面,还是有许多人排队。
西湖边的游客数量快速增加着。
江风不紧不慢的炖鸡、捏小鸟,然后蒸小鸟。
她的家人也是如此,一边吃肉,一边对江风的厨艺赞不绝口。
这两个问题,很多人都好奇。
第一是江月台浙菜馆到底好不好吃,会不会翻车。
第二江风做的百鸟朝凤到底是什么样的一道菜。
被采访的是一对中年夫妻,男人看着拍摄自己的手机镜头,笑呵呵的回道:
“非常好吃,很不错!”
“江老板做的百鸟朝凤更是一绝,真的漂亮。”
“盘子里还有雕刻的凤凰。”
“我就没吃过这么好吃的菜。”
“尤其是那几只小鸟,味道特别好,也不知道怎么做的,就能吃到里面是虾肉。”
听到他的话,主播有些懵。
直播间的观众有些懵。
周围排队的食客也有些懵。
他在说什么?
雕刻的凤凰?几只小鸟?里面是虾肉?
这些词汇能联系在一起吗?
小主播有又问道:“那道菜到底是什么样的?”
看到大家都不明所以,男人只能说道:“我也不知道怎么描述,就是看上去特别的端庄大气,非常上档次。”
“那都不是一般人吃的。”
听到他的话,大家就更懵了。
不是,你在里面到底吃了什么?
迷魂汤吗?
怎么进说胡话呢?
“噢,对了,大家可以看看网上有没有视频。不少人都拍了视频发在网上了。”
“真的特别值得一看。”
男人想到什么,于是说道。
闻言,大家立刻到短视频上搜索去了。
确实有人第一时间就把视频和照片上传到了网上。
江月台浙菜馆开业,本来就在热搜上挂着。
词条下的热度很高。
所以,相关的视频也会很火。
很快,人们就从多个角度,看到了百鸟朝凤这道菜的真面目。
整道菜意境非常的漂亮,盘中的小鸟和卤鸡都很是精致。
那种灵动、富贵的感觉,从这道菜中清晰的散发出来。
“天呐,这就是江老板的手艺吗?”
“绝了,真的绝了!”
“我的天,我要排队去吃!”
“貌似这道菜限量,想吃得等,而且还不一定能吃到!”
“江老板这手艺也太好了吧!”
“大厨名不虚传!”
“他到底是什么人,怎么这么年轻就能有如此手艺!”
评论区议论的沸沸扬扬,清一色都是夸赞。
大家对江风越发的佩服。
由于热度很高,所以,很多粉丝量特别大的做厨艺的博主,都被粉丝们要求点评一下江老板的菜。
有一个叫做林师傅的自媒体博主,年纪五十多,曾经是国宴的厨师,在大酒楼工作多年,履历特别厉害。