关灯
护眼
第160章 要奖励
上一章 书架 目录 存书签 下一章
    俞晓婷会在鱼身上花刀花,是怕蒸的时候变形,所以得花几刀。

    花好刀花后,她拿出一堆佐料,在鲈鱼身上抹上盐、胡椒粉和料酒,准备腌制一段时间,一般得腌上十五分钟才会入味。

    鱼腌制的这段时间,她准备做别的菜,她想先把荷塘小炒做出来。

    荷塘小炒是广东有名的特色菜,是一道素菜,味道清新脆嫩。

    做荷塘小炒,需要木耳、莲藕、豌豆、胡萝卜四样食材,俞晓婷先拿出之前泡好的木耳,然后拿了个莲藕快速去皮洗干净后就切成片。

    胡萝卜也要切成薄片,她随即又把胡萝卜洗干净切成了薄。

    之后,她就把碗豆摘洗干净,碗豆和木耳、莲藕、胡萝卜都要焯过水,焯过水能保持色泽和口感。

    俞晓婷往锅中倒水,等烧开后,就加入少量的盐和油,然后下胡萝卜和莲藕片,最后放下木耳和豌豆。

    焯水时间不能长,一分钟就行,多焯怕会变老,那样口感就不行了。

    把四样食材从锅里捞起来,放进冷水冲凉后,俞晓婷沥干水分。

    “现在要准备葱姜了。”俞晓婷念道着,拿出葱姜洗净切碎,然后准备好水淀粉,就开始要炒了。

    只见她往炒锅里放了油后,油热为了后,就下葱姜碎爆香,爆香过多后就下碗豆和木耳、莲藕、胡萝卜翻炒。

    翻炒两分钟就好了,她芶入薄芡,芶入薄芡很重要,因为能让菜看着明亮透明,看起来很好看,很诱人。

    芶入薄芡好后,她就加入盐和鸡精调味,然后就起锅装入了盘子里。

    “荷塘小炒炒好了,接下来做蚂蚁上树。”俞晓婷自语着,就去去泡粉条。

    会泡粉条是因为蚂蚁上树又名肉末粉条,一听名字就知道是粉条做的菜。

    蚂蚁上树属于川菜,因肉末贴在粉条上,形似蚂蚁爬在树枝上,所以取了个“蚂蚁上树”的名字。

    俞晓婷泡着粉条后,就拿出青红椒洗干净,斜切成片,然后拿葱姜蒜洗净切碎。

    做蚂蚁上树,还得要辣豆瓣酱,并且需要点鸡汁,还好她有之前没喝完的鸡汤。

    她拿出鸡汤倒了点在一个碗里,然后加入清水,会加清水是因为要稀释鸡汤。

    之后就是爆香了,她往炒锅里倒了点油后,就扔下葱姜蒜末爆香,然后从冰箱里拿出肉末煸炒至变色,肉变后就倒点料酒煸炒均匀。

    “粉条好了!”俞晓婷看了眼她之前泡的粉条,发现粉条已经泡好了,她是用滚烫的开水泡的粉条,所以粉条泡一会就泡开了。

    她从小盆里捞出泡软的粉条,加入锅中,一顿翻炒,翻炒均匀后,加入生抽和一点白糖,然后再次翻炒均匀,最后加入稀释的鸡汁,再炒均匀后就需要盖上锅盖焖炖一下。

    怕火大干糊了,所以她特意把火关小,等锅里汤汁将近时加入老抽,炒几下均匀了,就加入青红椒和香葱叶,蚂蚁上树就成了。

    这时鱼也腌好了,俞晓婷准备蒸鱼了,只见她先拿出一个装鱼的大盘子出来,然后放入姜片和葱段,之后把腌好的鱼放到姜片和葱段上,之后就放锅里蒸。

    蒸的时间根据鱼的大小和个人口感来定,像她喜欢吃鲜嫩的,蒸的时候就不能长,6分钟就好,不过蒸满6分钟后,还需要焖3分钟。

    趁蒸着鱼的,俞晓婷能闲下双手,她着手做豆腐圆子,她做的豆腐圆子是用肉末和豆腐合一起做的,做成一个又一个豆腐肉末圆球后,俞晓婷就下锅煮。

    等豆腐圆子熟了能吃了,鱼也蒸好了,她把蒸好的鲈鱼从锅里端出来,去除姜片和葱段,倒掉多余的水分,拿出了点葱丝和红椒丝放在鱼上当饰物,还放了点豆豉油和芝麻油,这样能让鱼的味道更好。

    她还往烧了点热油淋在鱼上,增加风味,淋上油后,鱼的味道更香了,让她忍不住吸了下鼻子。

    强忍下现在就要品尝一口鱼美味的欲望,俞晓婷着手做剩余的菜,十分钟后所有菜齐活,而饭早就已经煮熟了。

    俞晓婷把饭菜全部移出空间,放到厨房的长桌上,自己也出了空间。

    “泽宸哥,饭菜好了,你来帮我端一下。”俞晓婷一边从碗柜里拿碗出来,一边大声叫道。

    “来了……刚好我这也刚刚做好。”外面马上传来孙泽宸的回应。

    闻言,俞晓婷眼中闪过一抹疑惑和好奇,他说他那里也快好了是什么意思,他在做什么吗?

    俞晓婷打开电饭煲,拿出里面装饭的锅,随后把电饭煲送回空间,会这样是怕吃饭的时候有人来,看到电饭煲就不好了。

    俞晓婷一手拿着饭锅,一手拿着两个碗和两双筷子出了厨房,去了客厅,一进客厅就看到孙泽宸刚从椅子上站起来,他面前的桌子上竟有一个铁皮箱。

    “这铁皮箱是怎么回事?”俞晓婷走过去,打量了一下铁皮箱,兴致勃勃。

    这铁皮箱看着怎么像是他刚做的,因为之前从来没有看到过这个铁皮箱。

    “这个是我刚才特意为你做的。”孙泽宸露出有些灿烂的笑容,看着俞晓婷的星眸里满是深情和宠溺。

    “特意为我做的?”俞晓婷有些惊讶,美眸里闪烁着浓浓的不解。“你为我做这个干嘛?这东西有什么用途?”

    “先前你去厨房做饭,我突然想到今天下午你去地里找水,成以凌对你找水的疑问,和你编出来骗成以凌的话,觉得很是不妥,成以凌那里好打发,但怕遇到不好打发的。

    下次有别的人看到你用黑管子插入地里,肯定会像成以凌下午那么好奇,问你一堆,但不能再用回答成以凌的话回答对方,别扣上一个搞封建迷信的帽子,所以我想着做个铁皮箱,就说这铁皮箱里有你研究的探水仪器,你那根黑管子是控水仪器的一部分……

    打开铁皮箱里的探水仪器,再把你那根黑管子插入地里就能检查到地下有没有水了,这样应该就不会有人怀疑了。”孙泽宸回道。“明儿个我再去找个像仪器的东西来放进铁皮箱里,看起来就更像那么回事了。”

    听完,俞晓婷心里暖烘烘的,还涌起浓浓的甜蜜。

    “泽宸哥,你真好!”他真的好好,帮她想得好周到,这都是因为他很爱她。

    他说的那些自己都没有想过,但他想到了,真的是好细心,有这样细心体贴的温柔老公,真是幸福!

    “我这么好,你是不是应该给点奖励,像亲一下什么的!”孙泽宸指了指自己的薄唇,露出很是期待的表情。

    俞晓婷微嘟红唇,脸上露出一抹娇羞,又露出一抹无奈。“你怎么老想着亲亲啊……你这算不算计我?”

    “老婆大人,这怎么能叫算计你!真是冤死我了!我比窦娥还冤啊!”孙泽宸露出委屈巴巴的表情。

    俞晓婷被他那样逗得笑出声,“瞧你这样,也不怕被外人看到笑话死。”

    她伸手点了点丈夫的鼻尖,见丈夫开口有话要说,踮起脚尖将红唇送上,把丈夫的话吞进了嘴里。

    被温暖如花瓣般娇嫩甜美的红唇吻住,孙泽宸眼中闪过喜悦和甜蜜。

    他得到想要的奖励了!

    孙泽宸伸手搂住小娇妻盈盈一握的迷人纤腰,细细品尝起小娇妻朱唇的美味,吻得激烈又不失温柔,满屋子都是甜蜜的味道……


目录 存书签 上一章 下一章
随便看看: 在风的尽头思念你网游之神王法则超级美食系统媚尊天下都市修仙之青帝归来狂野十八少年时仙念至尊龙帝:我的气运槽要炸了绝世赘婿漠惹姐弟神秘傻妻甜又软于又晴秦傅承穿到六零来种地[穿书]光一直都在没有离婚这一说五十年代老草根轶事厉鬼奇兵【新期报封棋·完整版】当杠精穿进绿茶文后女配拥有一片草原重生:我成为了光明女神