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第66章都市婚恋之姻缘错(九)(第1/2页)
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    离婚后,茉莉清点了一下手头的积蓄,大约有五十多万,足够开家小餐厅的。

    此前茉莉已经踩好点,看中了一家门铺,只是那铺子面积略小,装修虽然不需要花太多钱,可到底是小气了点,不怎么符合皇家御膳的品位。

    好在门铺就在闹市区附近,周围人流量大,有不少高档写字楼,到时候应该会有一批高级白领前来捧场。

    茉莉在闹市区租了一套房子,一室一厅,一个人住很方便。

    将行李按门别类地整理好,茉莉美美地泡了个澡,总算摆脱了渣男和名存实亡的婚姻,她现在也算是无事一身轻。

    泡完澡,茉莉打开电脑,原主是兼职做广告平面设计的,奈何她不善此道,只能将以前的兼职全部推掉,然后一些圈子里的朋友纷纷前来询问外加安慰。

    “茉莉,离婚好啊,可以重新找个时下流行的小鲜肉,就凭你美貌如花的资本,擒住小鲜肉还不是分分钟的事”朋友在微博上给茉莉留言。

    “渣男不可靠,还是早点离开为妙。世上男人千千万,就不信找不到right茉莉你要加油哦”这是微信朋友圈里的留言。

    原主兼职的公司也破天荒地打来电话,问茉莉为什么不干了,离婚后自食其力,肯定需要工作赚钱,毕竟茉莉不是富二代,不是含着金汤匙出生的。

    茉莉回答,想要开始一段新的旅程,对她来说,广告平面设计实在是有点鸡肋,她在业内不算顶顶出色,拿到的薪酬也是很一般的水平。

    养活自己很容易,可是茉莉追求的是品质生活。

    所以若是开一家餐厅,茉莉拥有皇家御膳的技能,她可以保证自己在这个城市的餐饮行业独领风骚。

    对茉莉莫名的自信心,公司老板表示有点接受不能,她该不会是离婚大受打击,才会变得如此幼稚,误以为餐厅谁都可以开,谁都可以赚取盈利吧

    茉莉并未多加解释,毕竟眼见为实,她大学里选择的专业是广告设计,一旦脱离这个行业另谋发展,遭受的阻力绝对不止一星半点。可是茉莉没有半点畏惧。

    将铺子盘下来,租约是一年,然后茉莉开始紧锣密鼓的装修,鉴于手头不宽裕,装修比较简单,但是设计图看起来也算是有点精致和小资了。

    一个月后,店铺装修好了,气味也散尽了,茉莉定做的广告牌也按时送到。

    御膳房三个大字悬在门口,散发着诱人的暗金色光泽。

    茉莉仔细扫了一眼,校准位置。真是够霸气

    隔壁铺子里的老板惊讶地问道:“束小姐,你这种小餐厅,有必要起这种高大上的店名么还是实事求是一点,改成平民食堂之类的店名比较稳妥吧”

    茉莉看起来脾气很好,笑道:“我对自己的手艺有信心。”

    “哦你在厨师学校学过现在是几级厨师了”

    “那些只是包装和面子,我的手艺是祖传的,市面上没有。李老板,明早开业,你要不要来试吃一下”伸手不打笑脸人,茉莉笑盈盈地看着对方。

    “好啊”那李老板不差钱,对口腹之欲也是蛮有要求。

    茉莉将早就准备好的菜单贴在店铺的橱窗上,按照计划,她招聘了两个服务员,一个洗菜工,没有招聘专业厨师,因为剩下的活计她全部包了。

    茉莉今晚没有回去租屋,而是留在店铺里,将铺子打扫得一尘不染窗明几净。

    很快到了第二天,凌晨四点,在闹钟的催促下,茉莉匆匆地起床。

    第一天开业的菜单,主打菜是白玉猪手和青龙戏水。这种白玉猪手用十八种香料精心煨煮炖烂而成,这些香料的配方都是独一份,而且对人体无害,甚至能够从某种程度上帮助消化和健脾消食。青龙戏水则是一种风味独特的汤羹,其中包括三种肉类和三种绿色蔬菜结合而成,每一种配菜的味道都非常浓郁,但是六种食材配合在一起却丝毫不会串味,反而各有各的风味和特色,吃起来口感丰盛。

    副菜包括市面上常见的椒盐虾、四喜丸子、八宝鸭之类,也有茉莉在尚食局学来的精致点心,如荷叶芙蓉卷和青团滋油酥。林林总总大概是二十多种口味。

    正午一到,出来觅食的客人越来越多。附近写字楼里的高级白领也纷纷下班出来寻觅美食。茉莉在门口点燃鞭炮,左右两边各自放了三只漂亮的花篮。花篮是以前的大学同学专程送过来的,在朋友圈里看到茉莉的遭遇,又得知她准备涉足餐饮行业,便纷纷表示了理解和支持。

    隔壁店铺的李老板第一个冲了进来,嘴里兴奋地嚷嚷道:“香真香小妹,赶紧给大哥瞧瞧,做了什么好吃的”

    茉莉奉上美食:“今天初次营业,一律打六折。”

    门外的客人嗅到浓郁的香气,纷纷顿足,然后试探地进来点餐。

    随着客人越来越多,茉莉开始忙碌起来。幸好她早有准备,饭菜管够。

    “不愧是御膳房这菜,跟大饭店有的一比不,甚至更好吃”那些客人尝到新鲜美味的菜品,纷纷发出惊叹声。

    “老板,这菜是你自己做的,还是特级厨师做的啊”有客人好奇地问。

    “小本生意,怎么可能请得起特级厨师,不瞒大家,全是我一个人做的。”

    “厉害啊”那些客人赞叹道:“这味道,简直可以上电视台的美食栏目了,比所谓的名餐厅还要出色”

    一天下来,茉莉收获大量好评,到最后菜品供不应求。

    试营业很成功,俗话说酒香不怕巷子深,茉莉的御膳房很快就在附近打出名气,成为周围商业圈中熠熠闪光的一颗新星。

    御膳房做的是名副其实的御膳,用料考究,真材实料,绝对没有半点掺假。所以茉莉的餐厅成本不低,可是她很懂得养生之道,直接加入了古典的养生方案,既可以让客人吃得舒心满意,又能吃出健康和生机来。

    没错,茉莉玩出了新花样,那就是养生御膳,因为现在的都市人不缺钱,在吃食方面更是舍得花钱,健康和美味一样重要,茉莉很聪明地二者兼顾,很快就在圈子里红火起来,随着顾客量的增大,茉莉适时地推出了新型点餐模式,平时除了供应那种普通菜式,茉莉也做了不少高档菜,如此便能吸引那些有身份的豪客。

    三个月后,茉莉买下东边的铺子,扩大餐厅面积,招聘更多有素质的服务员。

    半年后,茉莉又买下二楼的铺子,扩展成中高档专业餐厅。

    茉莉的御膳房火了,日进斗金,很多人慕名前来品尝传说中的独门御膳。电视台的美食栏目收到吃货粉丝的推荐,也赶来采访茉莉。


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