关灯
护眼
6 .烤鱼,祭五脏(第1/2页)
上一章 书架 目录 存书签 下一页
    自从那日要回了一些土地后,姐弟三都一直保持着很好的心情。那天下午就赶到地里看了看,那亩中等田虽然不是非常肥沃,但随便种点什么都还可以。不过考虑到现在的季节不适合种玉米了,于是把大伯上次给的玉米当种子留了下来。接下来的几天靠着那些野菜和木耳也过了几天,可总觉得心里空空的,肚子也闹个不停,不仅是饿的,主要是想吃点油荤。

    今天杜可儿决定带上馨儿和小志一起去捞鱼,犒劳下自己可怜的五脏府。这家徒四壁的样子也不像有渔具的,怎么打鱼还真成了个问题。

    “馨儿,你知道村里人是怎么打鱼的嘛我们今天去打鱼吃”不懂就问,杜可儿一向是身体力行的。

    “大姐,我们村里的人都不吃鱼的。一般鱼都是用来喂鸡鸭什么的。那玩意儿腥味太重了,而且壳有点硬。”馨儿不知道自己这大姐要干嘛,反正有野菜什么的吃,何必吃那难吃的鱼呢自家又没喂鸡鸭什么的。“打鱼的话,只有曹根叔厉害些。他们家养的鸭子多,可喜欢吃鱼了。”

    一听这话,杜可儿霎时间如见群鸭飞过,乌鸦的鸦来着。鱼没处理好是会有点腥,但也还好,对于现在的杜可儿来说想到鱼都会想流口水。至于用鱼来喂鸭子啥的,杜可儿只能说这鸭子太好命了~还有这草根叔是个什么东东来的

    看见杜可儿的迷茫,馨儿很体贴的直接带着杜可儿去了草根家,嗯,是曹根叔家。原名杜曹根来着,看来是杜可儿误会了。这叔家的打鱼技巧不过是在水下流时将一个藤编的大框放在那里,等着捞鱼就好,运气好的话也能得个六七条两指宽的鱼。不过前些天曹根叔把家里多的鸭子都卖了,如今也就用不上这藤框了,于是大度的借给了杜可儿姐弟。

    “大姐,你要打鱼的话,我们就去村外的小河吧曹根叔一般都是去的那里。”馨儿拖着个大藤框跟着杜可儿,而杜可儿牵着小志走在前面,当然杜可儿这背上也背着个背篓来着。

    “我们家离村外远不”这小河里虽然水可能浅些,可那鱼也就相对的小很多,吃起来可就没多少肉了。

    “没多远,这里走过去也就一刻多钟而已。”

    最后姐弟三把那大框放在了曹根叔经常放的位置,只等着下午来看结果了。杜可儿的目标还是要去山里,这小河里的鱼最多能熬个汤什么的给我那正长身体的小弟喝,吃鱼肉还得去山里那个深些的水潭里弄。杜可儿将玉米用石头砸碎了些,又在路上挖了些蚯蚓,还削了个鱼叉。看得杜馨儿目瞪口呆,倒是杜有志这豆丁弟弟总围着杜可儿问这问那。

    因为去过一次,再加上上次馨儿来找杜可儿也在这林子一片,不一会儿几人就又到了那崖边。

    “大姐,这怎么下去啊”

    看着这十来米高的山崖,杜可儿也直发蒙,咋把这茬给忘了。

    “我们看看这周围有没有路下去。”杜可儿当先牵着小志往一旁走,馨儿跟在后面,最后还是小志发现了一条隐蔽的小路。

    安排好两人在一边采野菜,杜可儿自己围着不大的水潭转了一圈。这水潭外浅内深,鱼儿还挺多,找了个水浅的位置,杜可儿将玉米碎粒扔了些许,那鱼儿就围过来疯抢。看来这地方还没被开发过,至少这鱼儿还没人来捕过,一点都不怕生。

    杜可儿将鱼叉对准正在我脚边抢食的那条肥美的鲤鱼,一下插过去,“哈哈哈馨儿快过来看,我抓到鱼了。”杜可儿承认,这时自己开心得就像个十二三岁的孩子,看见还在树叉上摆动的鲤鱼。说实话很有成就感。

    “大姐真厉害。”小志当先跑了过来,这家伙还会拍马屁了。

    “小志乖,大姐给你烤鱼吃好不好”

    “烤鱼好吃吗二姐说曹根叔家的鱼都是味鸡鸭的呢。”那小家伙还记着这事儿呢,不过杜可儿是谁,做出来的鱼能和这木讷的古人一个味儿吗“你放心吧,一定很好吃的。大姐保证。馨儿,你去把火发上。我先去处理鱼去。”

    杜可儿到水潭下游将鱼去鳞洗净,将内脏去了,用竹签串起来,这鱼足有一斤左右。因为早知道来抓鱼,所以杜可儿还带了家里唯一的调味品盐,还有路上采来的野山椒。这下能吃个纯天然的美味烤鱼了。

    等杜可儿将鱼洗好时,馨儿已经寻了块空地升起了火。这会儿烟已经小了,正适合烤鱼。不过这烤鱼也是个技术活,得不停来回翻着,等鱼两面都有些微黄时,杜可儿将盐细细的摸了些上去,又将剁碎的野山椒撒了些上去提味去腥。这时那诱人的香味已经散发出来了,小志两眼发光的看着杜可儿手里的鱼,口水都快流出来了。

    杜可儿看烤的差不多了,撕了点尝了下味道,很鲜美,当然比现代还是差了些。毕竟没什么调料。“给,馨儿你和小志吃吧,我再去抓些来。注意点火,别灭了。”

    “好,姐你也吃些吧。小志来吃吧”看杜可儿不要,馨儿撕了鱼肉喂给小志。

    “大姐,好好吃哦~二姐你快尝尝,我也要去抓鱼,多抓点回去吃。”这小家伙对吃的可真是钟爱,嘴里嚼着鱼肉,还想着回去还要吃。乐得杜可儿和馨儿都笑了。“不用你抓,有大姐二姐在呢,你只管吃就好。大姐绝不会饿着你的。”

    馨儿吃了鱼肉也对杜可儿大加赞扬,弄得杜可儿反而有点不好意思了。不过这让她很快的加入了抓鱼的行业,这下俩人反而像在比赛一样,你叉一条我叉一条的,乐得小志在一边直蹦跶。杜可儿趁机教他数数,让他学习最基本的一二三,有这么好玩的比赛,没想到他还真学会了最简单的一到五。这可以说是额外的收获。

    最后等三姐弟回家的时候除了背篓底部的野山椒和面上的野菜外,中间全部放的鱼,那鱼杜可儿全都去鳞去内脏了的。数了数有十三条之多,其中有四五条都是三斤左右的,这样背起来还真有些重。不过有个自小做活的馨儿帮杜可儿一起背,一路上三人有说有笑,再加上小志偶尔的童言童语,到家时,三人脸上还挂着笑。

    因为吃了几条烤鱼,都不是很饿,所以完饭就没做野菜了,而是将小河里的藤框収了回来。还真有七八尾指宽的小鱼,其中有几条鲫鱼被杜可儿和着野姜烧成了汤,味道不是一般的好,姐弟三一人喝了一大碗。那多的小鱼被杜可儿放在屋外的水缸里养着,反正也不怕人偷。

    可那多出的已经处理好了的鱼却成了问题,此时可是最炎热的季节,死鱼很容易就会臭掉。没有多余的盐来做保鲜处理,一下吃完也不现实。可愁死我了。


目录 存书签 上一章 下一页
随便看看: 为什么穿成反派婚内出轨:嫁错老公上对床意外心动[娱乐圈]回头万里神奇宝贝之智辉顾九辞霍明澈txt下载最强仙宗靠抽奖伏波神算赘婿维多与利亚的秘密摊牌了我是假太监怪谈吧和哒宰撞脸以后离婚后,渣总前夫追妻路漫漫沈烟江非寒圣诞节,请闭眼我的美女总裁老婆夜光海快穿:当万人迷成为炮灰以后苟在天牢一百年,出世无敌了双宝来袭:团宠妈咪又掉马甲了