一夜的时间，水儿几乎把医院的每个角落都看了个遍，凡是牛疆接触过的人，她都记录下来，一个不漏，她在等待，这只狐狸，什么时候会露出尾巴…
第二天，正好护校大体解剖学的课程，难得有这么新鲜的尸体标本，解剖学老师分两批，领着所有学生来到太平间的标本室，观摩牛疆做尸体解剖。 .
标本室有六七十平方米大小，四周的木架子摆满了器官的标本，每个脏器都用大玻璃缸装着，用福尔马林液浸泡着。屋子央摆放着两个用水泥做的人体解剖台，每个解剖台一端都带有一个自来水龙头，用来冲刷解剖台。
两具尸体已经被放到了解剖台，牛疆穿好了手术服，戴手套和口罩，手里握着一把尖利的手术刀，站在解剖台旁边。从他那粗壮的身躯和一双带有凶光的眼神，怎么也不像个医生和教员，倒像个屠夫。
几十个学生围着他，观看着他做尸体解剖，护校的解剖老师在一旁同时作着讲解。
尸体解剖开始了。
牛疆一刀切在尸体前胸的胸骨缘，熟练地由左向右一划，顺着右侧肋软骨和肋骨交界处向下切，接着，顺着腹外侧壁向下环绕到肚脐的下方，再从左侧同样位置一刀切开。然后，他轻轻地揭开已经游离的前胸和腹壁，从里面切断膈肌，把连在一起的前胸和腹壁取了下来。仅仅用了不到1分钟的时间，这个尸体开膛破肚了，肺、心、肝、胃和大、小肠都完全暴露在学生们的眼前。
水儿看的目瞪口呆，这简直和一些场景如出一辙。
“牛老师，你一刀下去会不会切到里面的脏器吗?”一个男同学好地问道。
“不会，下面还有胸膜和腹膜。”牛疆回答道。
解剖老师插话，作了进一步的解释：“我明白你提问的意思，这是尸体解剖，所以史老师是一刀下去切开胸壁和腹壁，但是，如果是给病人做手术，不能这样切，要一层一层地切开胸壁或腹壁。如，腹壁，最外面是表皮层，表皮层下面是脂肪层，再下面是肌肉层，肌肉层下面是腹膜的壁层。给人体做手术时，需要一层一层的切开。”
水儿感到思路慢慢的开始清晰，继续看着。
老师拿起刚切下来的腹壁给同学们看每一层的结构。
“有点像五花肉。”不知是哪个男同学小声冒出来这句话。
“没错，与猪的五花肉一样。”牛疆回答
老师接着继续说:“好了，同学们，我们今天开始人体解剖实习课。”
解剖老师这时候开始滔滔不绝地为学生讲解着内脏的大体解剖，从心脏讲到肺脏，从胃讲到肝脏。
“同学们，我们今天学习的是胸腹部的大体解剖，膈肌面是胸腔，胸腔里面有肺脏和心脏。”
解剖老师边讲解边做着手势。
标本室里忽然飘来一股浓烈的烟味，解剖老师皱着额头，不自觉地咳嗽了几声。
接着，老师用教鞭翻起尸体的肺叶说：“人体的肺脏有五叶，右边三叶，左边两叶，正常呈暗红色，很柔软，有弹性，而这个人的肺呈黑褐色，很硬，说明他生前吸烟，长期吸烟会导致肺脏纤维化和硬化，引起呼吸功能减退，最后，发生呼吸衰竭。”
此刻，牛疆正站在标本室的窗户前偷偷地抽烟，听到解剖老师讲的话，赶紧把香烟掐灭，扔到了窗外。
当老师翻开肝脏，给大家讲解胆囊的位置时，突然一个女同学晕倒了，老师赶紧让几个同学把她扶走。讲课断一分钟后，又继续开始讲解。
当老师拿着一根教鞭挑起一米多长的肠管，给学生讲解结肠结构时，一个男同学呕吐了，接着，许多学生都连连作呕不止。这堂课也到此结束了。
大多数同学都没去食堂吃晚饭，这堂尸体解剖课真的很令人倒胃口，有的同学甚至连续几天都吃不下饭。
解剖课完了，这两具尸体不再有什么用处了，牛疆开始思考怎么尽快把两个完整的人体骨架做好。
如果把骨头一个一个的从肉里剔出来，太费事，太慢了，而且还剔不干净。
他一边用剪刀剪掉尸体的内脏，一边想着。
如果用硫酸浸泡，肉化了，骨头也腐蚀了，而且，也不适合教学用。
水而发现他是一个做事较聪明的人，喜欢动脑筋。
“有办法了，”
他用手拍了一拍自己的脑门，自言自语道：“用水煮呀！”
他找来一个空的汽油桶，用砖头在下面垒砌一个炉子，找来沥青和木头，点起火烧了一大桶水。他把尸体肢解成一块一块的，放到水里煮了起来。
尸体的皮、肉、骨、内脏、肠子及没有清除的粪便，全都煮在一起，随着汽油桶里水的沸腾，一股极其难闻又难以描述的气味飘了出来，很远的地方都可以闻得到一股刺鼻的焦味、腥气和臭气。
一阵北风吹来，这股气味飘到了太平间后面的家属院，熏得家家户户紧闭窗门，不愿出门。
一群实在无法忍耐的家属来到太平间外面，隔着很远距离，捂着鼻子向牛疆喊道：“喂！你不要在这里煮死人了，我们都被熏得受不了啦！”
牛疆低着头，继续往火里放着木头，没有理睬他们。他手里拿着一把长长的日本军刀，用力扎进尸体的一条小腿里，从水里把它挑了出来，扒皮剥下来，一块一块地把肉剔下来，然后再把这个还带着肉的骨头重新放到水里，继续煮着。
“你听到没有，别再煮了！这气味太难闻了，要把人都熏死了。”
“你想过没有，这后面是家属院，有老有小的。”
“别干这种缺德的事了！”
一群家属七嘴八舌地喊着。
“你们跟我喊有什么用，有意见去找院长去。”牛疆抬起头看了他们一眼，又继续用木棍搅拌着已经沸腾起来漂浮着一层黄油的污水，水里不时露出头皮、一只手或脚。
“你干这种事要断子绝孙！”有人骂了他一句。
牛疆拿起一快煮熟了的肉向人群投了过去，人群一哄而散。
有些人实在难以忍受，跑到医院里去告状，但是，在院部被院长一顿臭骂。
“告什么状！他是在为医校和护校制作人体骨架，这是级布置下来的任务，一定要完成的。你们不替医院分忧，反而到这里来闹事，小心都把你们派到停尸间去。”院长激动地吼着。
“难道不能换个地方吗？”这些家属小声提议。
“换哪里？你们说哪里合适？总不能放到病房旁边吧。”