虽然钱不是很多，但大唐真观10年的粮价，却是低的让人难以想象，市场上的零售价格，也不过是5文钱一斗，大量采购的话，甚至都不用四文钱，也就是三文半左右一斗。
通俗的说法，这个时候的米价也就相当于后世90年代初的米价，三毛钱左右一斤。
一副5口之家一年花费5贯钱，足够过上小康的水平了。
而上次皇帝赏赐给李中华的一百金，三百银，按照这个时候的转换计算，足足有1300贯钱，过过普通的日子，养活百十来个人，10年也不成问题。
所以说，李中华虽然钱不多，其实也还过的去，顿顿吃羊肉也没什么太大的压力，酿酒的本钱还是拿的出来的。
只是身为一个双流县男，仅仅只是过普通的日子，肯定是不行的了。
贞观十年，天下承平的日子己经不短了，奢侈之风也开始渐渐的抬头了，官员间相互攀比，礼尚往来的送礼礼金，也在快速的攀升。
万一哪一天，某位国公王爷之类的大员大摆宴席，你一个双流县南住在长安城里，人家给你一张请柬，那是看得起你。
可是你随的礼太轻的话，不仅是你自己没有面子，就是请你的东家也会感觉很没有面子，认为你是看不起他，是在侮辱他。
送重礼的话就更加不可能了，整个双流县男府，恐怕都凑不出1000两银子。
所以说，李中华还是很缺钱的，必须赶紧的赚到钱。
大量收购街面上的浊酒，进行蒸馏提纯，是最快产生效益的办法，但却不是最划算的办法。
街面上的酒五花八门，品质参差不齐，价格相差也很大，便宜的酒，斗酒不过二十文，好酒的价钱可就高得吓人了，像剑南道的剑南烧春酒，高达三千钱一斗，还经常是供不应求，有时甚至要价四千钱一斗酒。
喝一斗好酒的钱，都差不多够5口之家过一年了。
但是对于李中华来说，所谓的好酒和差的酒，根本就没有什么区别，最终都是会被蒸馏提纯的。
所谓的物以稀为贵，再便宜的酒，如果被大量收购的话，价格也是会水涨船高的。
然而事实上，20文钱一斗的酒，对了那些穷人来说，也是很贵的，平时喝的次数也不多。
如果再涨价的话，很多人根本就喝不起了。
所以李中华决心，以后还是要走自己酿酒的路子。
不过自己酿酒耗时太久，他现在可是等不起，暂时还是要派人到市面上去收购一些浊酒，暂时的扰一下市场，也是没有办法的事情。
蒸馏酒的同时，李中华也没有忘记，种蔬菜和粮食的事情。
500亩封地，他暂时还不着急要，毕竟他带来的种子很有限。
就在自己的双流县男府后花园中，让下人开垦出了一小块土地，用来播种一些适合这个季节的蔬菜。
还有红薯和玉米，土豆，这些可都是高产作物，而且味道也不错，至少比现在大唐食用的那些粟米，小米要强的多。
贞观10年，整个大唐的人口充其量也就两三千万的样子，土地资源10分的丰富，尽管实行了均田制，几乎每一个壮年劳力，都可以分到二三十亩土地。
但由于种种原因，粮食的产量极低，基本上亩产200斤就已经到顶了，甚至很多土地亩产不过是100斤而已。
如果没有什么大的自然灾害，那也足够吃用了，但要是遇上天灾的时候，仍然免不了会涌现出大量的灾民，流离失所。
总之这个时代的农民种地，完全都是靠天吃饭。
大唐不断的对外用兵，壮年男子大都被征兵役了，留下来的多数都是老弱病残，尤其是汉中地区。
土地再多，但是没有人耕种，加上产量又低，所以