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第413章 四大海味
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    鲍鱼,被称为“海洋之耳”,乃是四大海味“鲍、参、翅、肚”之首,任何饕餮盛宴,穷尽山珍海味,无论如何,都不能少了鲍鱼名为鱼,实则非鱼,乃是一种海贝,名“九孔螺”,呈椭圆形,质地柔嫩细滑,滋味极其鲜美,却无腥、腻之感;营养丰富,清而味浓,补而不燥,养肝明目,烧菜、调汤,妙味无穷。非其它海味所能相比,历来被誉为“海味珍品之冠”,因其美味至极,产量有限,捕捞不易,故而价格昂贵,素有“一口鲍鱼一口金”、“餐桌上的软黄金”之说。

    但最美味的鲍鱼,并不在人间而在神界总共有两种,一种是黄金色,是鲍鱼中的黄金家族;一种的透明色,是鲍鱼中的皇后家族。我们青瑶小队烹制这盘天龙八部,用了两种神界鲍鱼各三只,是慕容错此前为我们去神界特地采购来的,每一只都耗费了三颗地阶灵晶,贵的简直是离谱。

    不过,一分钱一分货,神界卖东西一向很地道。这六只鲍鱼的极致美味,值得十八颗地阶的灵晶

    这六只鲍鱼,被我与唐茹雪切成细丝,以凤凰八珍的八种独特的烹饪方式,做成了八种风味。再将绿豆芽、豆苗、小山芹、小芦笋、金针菇、小香葱内部掏空,红薯茎和空心菜的茎本就中空,可以省去这一步。而后,将以凰八珍的八种独特的烹饪方式做成了八种风味的鲍鱼丝,填充进入这八种蔬菜之中,用剩下的鲍鱼边角料雕刻龙头、龙尾,安放在八种条形的蔬菜的头尾,再雕刻四爪安置于四肢处。蔬菜也雕刻细密的龙鳞,不仅是为了好看,也是为了破开蔬菜的细胞壁,方便高汤入味。然后,分在八个小蝶中,浇上孟婆秘制的高汤,由潇潇掌控火候清蒸,使高汤入味。

    最后,盛放于内部被八等分的玉盘中上菜。好似天龙家族分列八部,全都栩栩如生,极其之生动。

    “妙妙这天龙八部,把鲍鱼做到了极致八种风味,八种蔬菜,两种:“牛妖牛妖”眼见它就要喷出三昧真火攻击评委,幸亏,孟婆反应快,嘿嘿地捂住了它的嘴巴。

    好在评委们全神贯注,两耳不闻身外事,都在闭着眼睛一心一意反刍龙袍鱼翅、一品海参的滋味。

    无脸男小弟弟

    弟乾坤风袋及魔神雷鞭和炼妖壶它们的举动,只是引起了后面的观众们的哄堂大笑。

    好在,他们全都认为,童年无忌,这三个小家伙很可爱至于我们的竞争者们,则都在盯着评委。

    我与潇潇、唐茹雪,不禁后怕万分,擦了一把冷汗,真是好险假如,不是我们阻止地及时,炼妖壶使用法宝空间中的飓风阵祭出龙卷风,把部分评委收了,或者乾坤风袋猝然祭出死神风,魔神雷鞭祭出魔雷,三昧火铃祭出三名真火,袭杀部分评委,我们的参赛资格,无疑是要被取消了

    好在,评委们全都是仙人,这几个小家伙伤不了他们任何人。否则,它们可就要闯下弥天大祸了。

    见到孟婆笑眯眯地在教育小铃铛,我与潇潇、唐茹雪也立时决定,回头,要好好约束我们的法宝。

    这边,香香和小魔镜,嫌弃乾坤风袋、炼妖壶、小铃铛、魔兽雷鞭幼稚,说:“不要和傻瓜站在一起”立时跑另一边站,小柠檬、小刺猬仙、雪参宝宝则无所谓,不认为和小铃铛它们站在一起,会被拉低智商,成了中立派,却也都因小铃铛它们的行为要醉了,叹息说我们的队伍出人才。

    小铃铛是个不记事的,被孟婆教育了,只是惭愧地嗤嗤傻笑,被香香和小魔镜嫌弃了也不在乎,依旧好开心。但乾坤风袋及魔神雷鞭和炼妖壶被嫌弃是傻瓜,当然会和香香、小魔镜没完,回头后,它们五个小家伙,一定会大打一场没关系啦,小孩子总要打打闹闹的,打闹完了就忘记了

    过了良久,评委们才陆续睁开眼,议论纷纷,交头接耳,对我们的菜肴赞不绝口,认为首届厨神大赛开门红,冠军已经是小荷露了尖尖角三大巨头随后笑眯眯着抚须,教育我们定要戒骄戒躁。

    我代表全队,笑眯眯地道:“老爷爷们,我们一定牢记教诲学海无涯苦作舟,厨艺也一样永无止境,我们回头后,一定会继续努力专研,不断提升厨艺,超越自我,绝不故步自封,沾沾自喜”

    “嗯好孺子可教”三大巨头细眯着浑浊的老眼,和蔼可亲,看我们就像看到弟子一样微笑道。

    其它评委,交头接耳,对这道菜依旧赞美得很

    很是起劲,只有慕容错微笑着漱了口,对我眨了眨眼。

    他是朱雀神族,天生就是仙人,不需要渡劫,但他挚爱的凡人姑娘米雪,只是小小的灵皇,日后渡劫时必定需要渡劫丹,也就需要渡劫丹的完整的丹方,我们青瑶小队凑齐渡劫丹的丹方,炼制出渡劫丹来,凭他和我们的关系,米雪是我的嫂子,近水楼台先得月,当然也会有份那样渡劫,几乎是必定会成功,也就能让他安心很多。是以,他也极其希望我们能够夺得厨神大赛的冠军。

    那样,就会得到饕餮大陆的道盟珍藏的渡劫丹的第二部分丹方第二名,则另有奖品,与之无缘

    四大海味“鲍、参、翅、肚”,最后的“肚”指的是鱼肚,又叫鱼胶、白鳔、花胶、鱼鳔,与鲍鱼、海参、鱼翅不同,鱼肚更适合煲汤,被我们用于煲汤做文思豆腐羹了,文思豆腐羹最大的缺点就是羹汤往往不够鲜美,凡人做这道菜,把嫩豆腐切成拳头大的蒲公英,细的像是头发丝,丝丝不断,只是为了炫耀刀工,常常忽略汤的味道,用四大海味中最适合煲汤的鱼肚来佐配最合适。

    这些评委,不愧是这魔界最着名的美食鉴赏家,很会吃在满桌菜肴中,一眼就瞧见了文思豆腐羹中的鱼肚决定把四大海味凑在一起吃额,这好似如果有机会,男子会把四大美人凑在一起

    我到现在才恍悟,美食鉴赏家们对山珍海味评头论足,完全是把山珍海味当做各种绝代佳人看待。

    “这道羹汤,妙到好处色、形、味、香,俱皆完美老少皆宜入口爽滑,鲜美至极,妙妙啊”

    我悄悄低头拍了额头,我悔不该还在羹汤里加了西施舌和西施乳提味,叫他们吃在口中咂个不停。

    西施乳,是河豚身上最鲜美的部位,虽不适合女子食用,但男子们极其热衷,有食补之效。而西施舌,是一种贝肉俨然如同美女之舌的贝壳。所有评委都在赞美其白皙、柔软,入口后唇齿留香。

    食也,这些评委们,除了慕容错,几乎全是老神仙,一大把年纪了,居然依旧如此,真是“江山易改,本性难移”潇潇看了摇头,唐茹雪脸红,我也是看醉了,男人这东西,我是看透了

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